8 καλύτερες σπιτικές συνταγές για παγωτό γρανίτας

Όταν κάνει ζέστη έξω, τα παγωτά παγωτού είναι πραγματικά σωτήρια. Χάρη στα φυσικά τους συστατικά, σβήνουν τη δίψα σας και σας γεμίζουν με ενέργεια, βιταμίνες και μέταλλα.

Σήμερα θα σας πω πώς να φτιάξετε τα δικά σας παγωτά γρανίτας. Σε αυτή τη συλλογή, θα βρείτε συνταγές για σπιτικό παγωτό με φράουλες, μάνγκο, μπανάνες, καρπούζια, ακτινίδια, μαρμελάδες, χυμούς, ακόμη και κόλα.

Βίντεο: Πολυστρωματικός πάγος φρούτων "Φανάρι κυκλοφορίας"

Αν νιώθετε δημιουργικοί, σας προτείνω να φτιάξετε όχι μόνο παγωτά ξυλάκια, αλλά και ένα μείγμα από διάφορα φρούτα, τοποθετώντας τα σε όμορφες στρώσεις που θυμίζουν φανάρι. Αυτό το παγωτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ ελκυστικό. Είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει τα παιδιά και θα αποτελέσει μια όμορφη προσθήκη σε κάθε τραπέζι με γλυκά.

Αν θέλετε να φτιάξετε αυτό το επιδόρπιο, φροντίστε να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο. Ο δημιουργός του καναλιού στο YouTube θα σας δείξει λεπτομερώς ολόκληρη τη διαδικασία δημιουργίας αυτής της λιχουδιάς και θα σας προσφέρει επίσης μια εναλλακτική επιλογή φόρμας παγωτού χρησιμοποιώντας κανονικά ποτήρια και κουτάλια μιας χρήσης.

Συνταγή για παγωτό Cherry Cola

Αυτή η συνταγή είναι για τους αληθινούς λάτρεις της κόλας και των κερασιών. Όταν κάνει ζέστη έξω, το παγωτό που φτιάχνεται με αυτόν τον τρόπο θα σας δροσίσει και θα σας σβήσει τέλεια τη δίψα. Αν θέλετε να πειραματιστείτε, δοκιμάστε αυτό το μοναδικό επιδόρπιο. Σας εγγυώμαι ότι θα αρέσει σε όλους.

Συστατικά

• Κεράσια - 150 γρ.
• Σιρόπι ζάχαρης - 50 ml
• Κόλα - 500 ml

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά συν 6-8 ώρες για κατάψυξη

Μερίδες: 6

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ξεπλύνετε τα κεράσια κάτω από τρεχούμενο νερό.

Βήμα 2

Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα κεράσια. Αν δεν έχετε εργαλείο για να τα αφαιρέσετε, ένα μπουκάλι και ένα ξύλινο ξυλάκι φαγητού είναι χρήσιμα.

Βήμα 3

Βάλτε τα κεράσια σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε το σιρόπι.

Βήμα 4

Αλέστε τα κεράσια μέχρι να γίνουν ένας ομοιογενής πουρές.

Βήμα 5

Μεταφέρετε το μείγμα κερασιών σε φόρμες παγωτού, γεμίζοντάς τες μέχρι τη μέση.

Βήμα 6

Σκεπάστε τα φορμάκια με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε μέσα τα ξυλάκια. Καταψύξτε για 3-4 ώρες μέχρι να πήξουν εντελώς.

Βήμα 7

Αφαιρέστε τα κατεψυγμένα κομμάτια και γεμίστε τα σχεδόν μέχρι πάνω με κόλα. Επιστρέψτε τα στην κατάψυξη για 3-4 ώρες.

Βήμα 8

Το σπιτικό παγωτό κόλα και κεράσι είναι έτοιμο!

Σπιτικά παγωτά σε ποτήρι: Μια συνταγή με χυμό καρπούζι και ακτινίδιο

Κατά την εποχή του καρπουζιού, θα θελήσετε να απολαμβάνετε αυτή τη λιχουδιά όσο πιο συχνά γίνεται. Αν έχετε βαρεθεί να τρώτε πολτό καρπουζιού, δοκιμάστε να φτιάξετε μερικά παγωτά καρπουζιού. Αυτά τα παγωτά είναι πεντανόστιμα και όταν συνδυάζονται με ακτινίδιο, είναι απίστευτα ελκυστικά. Είναι επίσης ένα τέλειο γλυκό επιδόρπιο για ένα εορταστικό καλοκαιρινό γεύμα.

Συστατικά

• Καρπούζι - 2,5 κιλά
• Ακτινίδιο - 5-6 τεμ.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά συν 6 ώρες για κατάψυξη

Μερίδες: 9

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ξεφλουδίστε το καρπούζι και το ακτινίδιο. Αφαιρέστε τα κουκούτσια από το καρπούζι.

Βήμα 2

Τοποθετήστε τον πολτό καρπουζιού σε ένα μπολ του μπλέντερ και αλέστε τον.

Βήμα 3

Ρίξτε τον πουρέ που προκύπτει σε καλούπια, γεμίζοντάς τα όχι περισσότερο από τα 2/3.

Βήμα 4

Σκεπάστε τα καλούπια με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε μέσα τα ξυλάκια. Καταψύξτε τα καλούπια για 2-3 ώρες. Αν χρησιμοποιείτε καλούπια παγωτού, απλώς τοποθετήστε τα στην κατάψυξη χωρίς καπάκι.

Βήμα 5

Βάλτε το ακτινίδιο σε ένα μπολ του μπλέντερ.

Βήμα 6

Προσθέστε ζάχαρη και αλέστε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 7

Αφαιρέστε τον κατεψυγμένο χυμό καρπουζιού, αφαιρέστε την μεμβράνη και προσθέστε τον στον πουρέ ακτινιδίου. Τοποθετήστε τον στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει εντελώς.

Βήμα 8

Μόλις ο πάγος φρούτων μας έχει πήξει εντελώς, τον βγάζουμε από τα καλούπια και σερβίρουμε γρήγορα!

Γλυκά παγωτού με μαρμελάδα: Φτιάχνοντας με παιδιά

Μερικές φορές είναι πραγματικά δύσκολο να πείσετε τα παιδιά να τρώνε μούρα και φρούτα. Μπορείτε να δοκιμάσετε ένα κόλπο: προσφέρετε στο παιδί σας το αγαπημένο του παγωτό, φτιαγμένο με υγιεινά υλικά. Επιπλέον, μπορείτε να κάνετε το παιδί σας να ενδιαφερθεί να μαγειρέψει μαζί. Αν βοήθησε στη δημιουργία του πιάτου, σίγουρα θα το δοκιμάσει.

Συστατικά

• Μαρμελάδα (οποιαδήποτε) - 10 κουταλάκια του γλυκού.
• Νερό - 1/2 φλιτζάνι

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες και 30 λεπτά

Μερίδες: 15

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ανακατέψτε το νερό και τη μαρμελάδα.

Βήμα 2

Ρίξτε το μείγμα σε ένα βολικό δοχείο με στόμιο.

Βήμα 3

Συμπληρώνουμε τις φόρμες.

Βήμα 4

Σκεπάστε τη φόρμα με μεμβράνη.

Βήμα 5

Τοποθετήστε οδοντογλυφίδες. Τοποθετήστε στην κατάψυξη για 2 ώρες.

Βήμα 6

Όταν το υγρό έχει πήξει εντελώς, βγάλτε το παγωτό από την κατάψυξη, ζεστάνετε ελαφρά την πλαστική μεμβράνη με ζεστό νερό και αφαιρέστε την. Αφαιρέστε τα έτοιμα παγωτά από τα καλούπια.

Παγωτό μπανάνας και φράουλας

Ένα νόστιμο, αρωματικό και δροσιστικό παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε στη ζέστη του καλοκαιριού. Αυτό το παγωτό φρούτων, φτιαγμένο με μπανάνα και φράουλα, είναι ιδανικό για όσους προσέχουν το βάρος τους ή υποφέρουν από αλλεργίες στα γαλακτοκομικά. Είναι επίσης γεμάτο με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε τα συστατικά που αναφέρονται. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μήλο, βερίκοκο, ροδάκινο ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο της επιλογής σας.

Συστατικά

• Μπανάνα - 1 τεμ.
• Φράουλες - 100 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά συν χρόνος κατάψυξης

Μερίδες: 4

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Κόψτε την μπανάνα σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 2

Τοποθετήστε τις φέτες μπανάνας σε ένα πιάτο και καταψύξτε τις για 30-40 λεπτά. Αν οι φράουλες είναι φρέσκες, τοποθετήστε τες στην κατάψυξη μαζί με την μπανάνα.

Βήμα 3

Τοποθετήστε την κατεψυγμένη μπανάνα σε ένα μπολ του μπλέντερ.

Βήμα 4

Προσθέστε φράουλες.

Βήμα 5

Αλέστε σε μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 6

Μεταφέρουμε το μείγμα σε φόρμες παγωτού και το βάζουμε στην κατάψυξη για 3-4 ώρες.

Βήμα 7

Βγάζουμε το τελειωμένο επιδόρπιο από τα καλούπια και καλούμε όλους στο τραπέζι.

Πώς να φτιάξετε πορτοκαλί παγωτά στο σπίτι;

Γρήγορα, νόστιμα και φυσικά—έτσι μπορούν να περιγραφούν τα παγωτά πορτοκαλιού που φτιάχνονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Αυτή η λιχουδιά είναι αρκετά εύκολη στην παρασκευή της. Δεν απαιτούνται περίπλοκα βήματα ή ειδικός εξοπλισμός. Όλα όσα χρειάζεστε για να την φτιάξετε σίγουρα θα τα βρείτε στην κουζίνα σας.

Συστατικά

• Νερό - 250 ml
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
• Χυμός ενός λεμονιού
• Χυμός από ένα πορτοκάλι
• Πορτοκάλι - 1 τεμ.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά συν 3-4 ώρες για κατάψυξη

Μερίδες: 12

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ρίξτε ζεστό νερό (60 μοίρες) σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 2

Προσθέστε ζάχαρη. Ανακατέψτε δυνατά μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.

Βήμα 3

Ρίξτε χυμό λεμονιού.

Βήμα 4

Προσθέστε χυμό πορτοκαλιού.

Βήμα 5

Κόψτε το πορτοκάλι σε φέτες και προσθέστε από μία σε κάθε φόρμα παγωτού.

Βήμα 6

Ρίξτε το υγρό μείγμα σε καλούπια, τοποθετήστε ξυλάκια και τοποθετήστε το στην κατάψυξη μέχρι να στερεοποιηθεί πλήρως.

Βήμα 7

Μόλις σφίξει το παγωτό, το βγάζουμε από την κατάψυξη, το βουτάμε σε ζεστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα και το βγάζουμε από τα καλούπια.

Παγωτό φρούτων φτιαγμένο από χυμό με κομμάτια φρούτων

Ένα φυσικό και δροσιστικό παγωτό με φρούτα φτιαγμένο από νερό καρύδας, μάνγκο και φράουλες. Αυτό το επιδόρπιο είναι ιδανικό για τη ζέστη του καλοκαιριού. Δεν είναι μόνο δροσιστικό αλλά και δυναμωτικό. Είναι μια εξαιρετική υγιεινή συνταγή με πληθώρα βιταμινών και μετάλλων. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το νερό καρύδας με οποιονδήποτε χυμό, όπως χυμό μήλου, και το μάνγκο και τις φράουλες με τα αγαπημένα σας φρούτα.

Συστατικά

• Νερό καρύδας με πολτό - 500 ml
• Φράουλες - 100 γρ.
• Μάνγκο - 1/2 τεμ.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά συν τον χρόνο κατάψυξης

Μερίδες: 8

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά. Πλύνετε τις φράουλες και αφαιρέστε τα κοτσάνια. Ξεφλουδίστε το μάνγκο.

Βήμα 2

Κόψτε τις φράουλες σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 3

Τοποθετήστε σε φόρμες παγωτού.

Βήμα 4

Κόψτε το μάνγκο σε μικρούς κύβους.

Βήμα 5

Τοποθετήστε πάνω από τις φράουλες.

Βήμα 6

Ρίξτε νερό καρύδας πάνω από τα κομμάτια φρούτων. Γεμίστε τα καλούπια μέχρι πάνω.

Βήμα 7

Τοποθετήστε τα ξυλάκια και τοποθετήστε τον πάγο φρούτων στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει εντελώς, για 4-6 ώρες.

Βήμα 8

Τα παγάκια φρούτων φτιαγμένα από χυμό και κομμάτια φρούτων είναι έτοιμα!

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο και δροσιστικό καλοκαιρινό επιδόρπιο χρησιμοποιώντας φρέσκα φρούτα, μούρα και χυμό. Μοιραστείτε τις σκέψεις σας για τη συνταγή στα σχόλια!