Εμπότιση

29 συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Δώστε μια νέα διάσταση γεύσης στα επιδόρπια σας με τα μοναδικά μας μουλιάσματα! Θέλετε να κάνετε τα γλυκά σας αριστουργήματα ακόμα πιο αξέχαστα; Τα μουλιάσματα επιδορπίων είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για να δώσετε στα γαστρονομικά σας αριστουργήματα μια μοναδική γεύση και υφή.

  • Ο πιο γρήγορος
  • Ελάχιστα προϊόντα
Ο πιο γρήγορος

Το σωστό μούλιασμα θα βοηθήσει στην ενίσχυση της βασικής γεύσης της Πράγας.

  • 2 λεπτά
  • 257,2 θερμίδες
  • 7902
  • Γάλα
    80 σολ
  • Κονιάκ
    50 ml
  • Μαρμελάδα βερίκοκο
    1 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Η διαδικασία μούλιασμα του αμερικανικού κέικ Snickers διαφέρει από άλλα επιδόρπια.

  • 2 λεπτά
  • 71,7 θερμίδες
  • 8495
  • Ζάχαρη
    300 σολ
  • Κρέμα 30%
    330 σολ
  • Βούτυρο
    60 σολ
  • Αλας
    1 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Αν αποφασίσετε να μουλιάσετε το καρότο-κέικ σας, αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να προσθέσετε νέες νότες στη γεύση του.

  • 3 λεπτά
  • 120 θερμίδες
  • 9488
  • Γάλα αμυγδάλου
    100 ml
  • Ζάχαρη
    100 σολ
συστατικά

Το σωστό μούλιασμα θα βοηθήσει στην ενίσχυση της βασικής γεύσης της Πράγας.

  • 2 λεπτά
  • 257,2 θερμίδες
  • 7902
  • Γάλα
    80 σολ
  • Κονιάκ
    50 ml
  • Μαρμελάδα βερίκοκο
    1 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Η διαδικασία μούλιασμα του αμερικανικού κέικ Snickers διαφέρει από άλλα επιδόρπια.

  • 2 λεπτά
  • 71,7 θερμίδες
  • 8495
  • Ζάχαρη
    300 σολ
  • Κρέμα 30%
    330 σολ
  • Βούτυρο
    60 σολ
  • Αλας
    1 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Αν αποφασίσετε να μουλιάσετε το καρότο-κέικ σας, αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να προσθέσετε νέες νότες στη γεύση του.

  • 3 λεπτά
  • 120 θερμίδες
  • 9488
  • Γάλα αμυγδάλου
    100 ml
  • Ζάχαρη
    100 σολ
συστατικά
Ελάχιστα προϊόντα

Αν αποφασίσετε να μουλιάσετε το καρότο-κέικ σας, αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να προσθέσετε νέες νότες στη γεύση του.

  • 3 λεπτά
  • 120 θερμίδες
  • 9488
  • Γάλα αμυγδάλου
    100 ml
  • Ζάχαρη
    100 σολ
συστατικά
  • 10 λεπτά
  • 109 θερμίδες
  • 574
  • Ζάχαρη
    4 κουταλιά της σούπας
  • Νερό
    6 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Η κρεμώδης γεύση είναι μια από τις πιο ευέλικτες όταν πρόκειται για την παρασκευή κέικ και γλυκών.

  • 3 λεπτά
  • 72,1 θερμίδες
  • 17069
  • Κρέμα 10%
    100 ml
  • Ζάχαρη άχνη
    2 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Αν αποφασίσετε να μουλιάσετε το καρότο-κέικ σας, αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να προσθέσετε νέες νότες στη γεύση του.

  • 3 λεπτά
  • 120 θερμίδες
  • 9488
  • Γάλα αμυγδάλου
    100 ml
  • Ζάχαρη
    100 σολ
συστατικά
  • 10 λεπτά
  • 109 θερμίδες
  • 574
  • Ζάχαρη
    4 κουταλιά της σούπας
  • Νερό
    6 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Η κρεμώδης γεύση είναι μια από τις πιο ευέλικτες όταν πρόκειται για την παρασκευή κέικ και γλυκών.

  • 3 λεπτά
  • 72,1 θερμίδες
  • 17069
  • Κρέμα 10%
    100 ml
  • Ζάχαρη άχνη
    2 κουταλιά της σούπας
συστατικά
Όλες οι συνταγές στην κατηγορία "Εμποτισμός"

Η καραμέλα είναι μια από τις καθολικές λύσεις για το μούλιασμα ενός κέικ.

  • 10 λεπτά
  • 312 θερμίδες
  • 7562
  • Ζάχαρη (ή ζάχαρη άχνη)
    100 σολ
  • Νερό
    100 ml
  • Χυμός λεμονιού
    1 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Αυτό το ζωηρό σιρόπι φράουλας είναι ιδανικό για να μουλιάσετε τα περισσότερα επιδόρπια που δεν έχουν λεπτή γεύση μούρων.

  • 5 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 3783
  • Φράουλα
    400 σολ
  • Χυμός λεμονιού
    5 σταγόνες
  • Ζάχαρη (ή ζάχαρη άχνη)
    1 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, έως και το 70% του ενήλικου πληθυσμού στον κόσμο αγαπά τον καφέ.

  • 3 λεπτά
  • 141 θερμίδες
  • 3662
  • Καφές (στιγμιαίος)
    3 κουταλάκι του γλυκού
  • Νερό (βραστό νερό)
    100 ml
  • Ζάχαρη (ή ζάχαρη άχνη)
    30 σολ
  • Κονιάκ
    1 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Ο εμποτισμός των στρώσεων κέικ για το "Milk Girl" θα πρέπει να αντιστοιχεί πλήρως στην ιδέα του επιδόρπιο.

  • 5 λεπτά
  • 310,8 θερμίδες
  • 26371
  • Γάλα
    200 ml
  • Ζάχαρη
    3 κουταλιά της σούπας
  • Εκχύλισμα βανίλιας
    0,25 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Η κρεμώδης γεύση είναι μια από τις πιο ευέλικτες όταν πρόκειται για την παρασκευή κέικ και γλυκών.

  • 3 λεπτά
  • 72,1 θερμίδες
  • 17069
  • Κρέμα 10%
    100 ml
  • Ζάχαρη άχνη
    2 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Ο εμποτισμός με ξινή κρέμα συνδυάζει ένα απαλό κρεμώδες άρωμα και μια ελαφριά ξινή γεύση.

  • 5 λεπτά
  • 334 θερμίδες
  • 6289
  • Ξινή κρέμα 10%
    100 σολ
  • Βούτυρο
    50 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    1 κουταλιά της σούπας
  • Συμπυκνωμένο γάλα με ζάχαρη
    50 σολ
συστατικά

Ξεχάστε τα βαρετά και μονότονα επιδόρπια – οι βήμα προς βήμα συνταγές μας με φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να κατακτήσετε εύκολα την τέχνη της παρασκευής μουλιασμένων γλυκών, ακόμα και στο σπίτι. Είτε είστε έμπειρος μάγειρας είτε μόλις ξεκινάτε το γαστρονομικό σας ταξίδι, έχουμε μια κατάλληλη επιλογή για όλους.

Σε κάθε κέικ μούρων, είναι καλύτερο να μουλιάσετε το κέικ παντεσπάνι με σιρόπι από μούρα.

  • 7 λεπτά
  • 72 θερμίδες
  • 8885
  • Μούρα
    200 σολ
  • Ζάχαρη
    100 σολ
  • άμυλο καλαμποκιού
    10 σολ
συστατικά

Αυτή είναι μια πολύ γρήγορη και απλή συνταγή, αλλά ταυτόχρονα ευέλικτη.

  • 5 λεπτά
  • 160,7 θερμίδες
  • 3487
  • Συμπυκνωμένο γάλα
    380 σολ
  • Νερό (βραστό νερό)
    200 ml
  • Κονιάκ
    15 ml
συστατικά

Το σιρόπι ζάχαρης θεωρείται η βάση και η προσθήκη κονιάκ δίνει στα μπισκότα ένα ιδιαίτερο άρωμα.

  • 5 λεπτά
  • 208,6 θερμίδες
  • 903
  • Νερό
    150 ml
  • Ζάχαρη
    120 σολ
  • Κονιάκ
    15 ml
συστατικά

Ο τέλειος συνδυασμός για μπισκότα σοκολάτας.

  • 5 λεπτά
  • 188 θερμίδες
  • 3662
  • Κεράσι
    200 σολ
  • Ζάχαρη
    200 σολ
  • Νερό
    100 ml
  • Κονιάκ
    50 ml
συστατικά

Ένας απαλός, απλός εμποτισμός με ένα μικρό μυστικό.

  • 5 λεπτά
  • 120 θερμίδες
  • 821
  • Γάλα
    200 ml
  • Ζάχαρη
    1 κουταλιά της σούπας
  • Ζάχαρη βανίλιας
    1 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Αν η γεύση του κανονικού μουλιάσματος σε γάλα δεν σας φαίνεται αρκετά κρεμώδης, τότε ρίξτε μια ματιά στη συνταγή 3 σε 1.

  • 5 λεπτά
  • 467 θερμίδες
  • 2499
  • Γάλα
    100 ml
  • Συμπυκνωμένο γάλα
    30 σολ
  • Κρέμα 10%
    30 σολ
συστατικά

Ο εμποτισμός θα συμπληρώσει την ευχάριστη παραδοσιακή γεύση της λιχουδιάς με μια ελαφριά νότα νοσταλγίας από την παιδική ηλικία.

  • 5 λεπτά
  • 90 θερμίδες
  • 725
  • Γάλα
    50 ml
  • Συμπυκνωμένο γάλα
    50 σολ
  • Ψημένο γάλα
    50 ml
συστατικά

Αν αποφασίσετε να μουλιάσετε το καρότο-κέικ σας, αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να προσθέσετε νέες νότες στη γεύση του.

  • 3 λεπτά
  • 120 θερμίδες
  • 9488
  • Γάλα αμυγδάλου
    100 ml
  • Ζάχαρη
    100 σολ
συστατικά

Η διαδικασία μούλιασμα του αμερικανικού κέικ Snickers διαφέρει από άλλα επιδόρπια.

  • 2 λεπτά
  • 71,7 θερμίδες
  • 8495
  • Ζάχαρη
    300 σολ
  • Κρέμα 30%
    330 σολ
  • Βούτυρο
    60 σολ
  • Αλας
    1 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Το ρούμι είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα για κάθε επιδόρπιο, αλλά ταιριάζει καλύτερα με κέικ καρύδας και εσπεριδοειδών.

  • 7 λεπτά
  • 169,2 θερμίδες
  • 1922
  • Βούτυρο
    100 σολ
  • Νερό
    100 ml
  • Ζάχαρη
    150 σολ
  • Αλας
    1 πρέζα
  • Ρούμι
    100 ml
συστατικά

Ο εμποτισμός με καρύδα αποδεικνύεται πολύ πλούσιος, με νότες καραμέλας.

  • 35 λεπτά
  • 355 θερμίδες
  • 4769
  • Νιφάδες καρύδας
    70 σολ
  • Ζάχαρη
    100 σολ
  • Νερό
    200 ml
συστατικά

Η βανίλια θεωρείται η βασίλισσα των μπαχαρικών για καλό λόγο. Δεν ταιριάζει μόνο με οποιαδήποτε γεύση, αλλά βοηθά επίσης να ενωθούν σε ένα ενιαίο μπουκέτο.

  • 5 λεπτά
  • 72,1 θερμίδες
  • 734
  • Νερό
    250 ml
  • Ζάχαρη
    200 σολ
  • Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
    70 σολ
  • Αλας
    1 πρέζα
  • Εκχύλισμα βανίλιας
    1 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Η μπανάνα ταιριάζει τόσο με κλασικά όσο και με μπισκότα σοκολάτας.

  • 5 λεπτά
  • 170,7 θερμίδες
  • 1853
  • Μπανάνα
    2 τεμ.
  • Ζάχαρη
    297 σολ
  • Νερό
    200 ml
συστατικά

Η πιο συμφέρουσα επιλογή για το μούλιασμα ενός κέικ είναι το λικέρ, το οποίο μπορεί να γίνει κυριολεκτικά σε 5 λεπτά.

  • 5 λεπτά
  • 123,7 θερμίδες
  • 1339
  • Συμπυκνωμένο γάλα με ζάχαρη
    150 σολ
  • Καφές (στιγμιαίος)
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • Σκούρες σοκολάτες
    50 σολ
  • Βανιλλίνη
    0,25 κουταλάκι του γλυκού
  • Βότκα
    120 ml
συστατικά

Το σωστό μούλιασμα θα βοηθήσει στην ενίσχυση της βασικής γεύσης της Πράγας.

  • 2 λεπτά
  • 257,2 θερμίδες
  • 7902
  • Γάλα
    80 σολ
  • Κονιάκ
    50 ml
  • Μαρμελάδα βερίκοκο
    1 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Το κόστος αυτού του εμποτισμού είναι σχετικά χαμηλό και η γεύση είναι πιο γλυκιά από αυτή του κανονικού σιροπιού ζάχαρης.

  • 7 λεπτά
  • 261 θερμίδες
  • 8662
  • Ζάχαρη
    600 σολ
  • Νερό
    360 ml
  • Χυμός λεμονιού
    50 ml
  • Σόδα
    0,5 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Το βασικό σιρόπι ζάχαρης με λεμόνι είναι κατάλληλο για κάθε είδους ζύμη για παντεσπάνι.

  • 7 λεπτά
  • 141,4 θερμίδες
  • 543
  • Ζάχαρη
    600 σολ
  • Νερό
    250 ml
  • Λεμόνι (φέτα)
    1 τεμ.
  • Κιτρικό οξύ
    0,25 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Το έγχυμα λεμονιού σας επιτρέπει να συμπληρώσετε σχεδόν οποιαδήποτε γεύση.

  • 20 λεπτά
  • 78,6 θερμίδες
  • 1383
  • Ζάχαρη (ή ζάχαρη άχνη)
    100 σολ
  • Νερό
    300 ml
  • Λεμόνι
    1 τεμ.
συστατικά

Το μούλιασμα με σμέουρα είναι ένας απλός τρόπος για να προσθέσετε ποικιλία στη γεύση ενός κλασικού παντεσπάνι.

  • 20 λεπτά
  • 240 θερμίδες
  • 7662
  • Βατόμουρο
    400 σολ
  • Νερό
    200 ml
  • Ζάχαρη (ή ζάχαρη άχνη)
    450 σολ
συστατικά

Η μαρμελάδα και οι μαρμελάδες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε ένα νόστιμο μούλιασμα.

  • 10 λεπτά
  • 72,1 θερμίδες
  • 13490
  • Νερό
    200 ml
  • Ζάχαρη (ή ζάχαρη άχνη)
    100 σολ
  • Μαρμελάδα
    2 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Αν αγοράσατε σιρόπι κερασιού για να μουλιάσετε το παντεσπάνι σας, αλλά είναι πολύ φωτεινό, μπορείτε να το διορθώσετε.

  • 10 λεπτά
  • 72,1 θερμίδες
  • 1327
  • Νερό
    200 ml
  • Ζάχαρη (ή ζάχαρη άχνη)
    150 σολ
  • Σιρόπι
    3 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Ο εμποτισμός σε κέικ πορτοκαλιού θεωρείται ο πιο συχνά χρησιμοποιούμενος για επιδόρπια.

  • 20 λεπτά
  • 176 θερμίδες
  • 5494
  • Χυμός πορτοκαλιού
    150 ml
  • Ζάχαρη (ή ζάχαρη άχνη)
    150 σολ
  • Νερό
    100 ml
  • Κανέλα
    1 τεμ.
συστατικά
  • 10 λεπτά
  • 109 θερμίδες
  • 574
  • Ζάχαρη
    4 κουταλιά της σούπας
  • Νερό
    6 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Κάντε τα επιδόρπια σας μοναδικά! Οι εμποτισμοί είναι ένας τρόπος για να προσθέσετε μια μοναδική πινελιά σε κάθε μπουκιά της γλυκιάς σας δημιουργίας. Είτε πρόκειται για μια τραγανή νότα καραμέλας, μια λεπτή νότα βανίλιας ή ένα εξωτικό μείγμα γεύσεων, οι συνταγές μας θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε επιδόρπια που θα συζητιούνται για πολύ καιρό.

Πώς μπορείτε να κάνετε τα επιδόρπια σας ακόμα καλύτερα; Δοκιμάστε να προσθέσετε soaks και ανακαλύψτε νέους ορίζοντες στον κόσμο των γεύσεων και των υφών. Επιτρέψτε στον εαυτό σας να πειραματιστεί και να δημιουργήσει μοναδικούς συνδυασμούς που θα μείνουν για πάντα αξέχαστοι. Οι αγαπημένοι σας σίγουρα θα λατρέψουν αυτή την καταπληκτική αναβάθμιση στα επιδόρπια σας!

Επιλογές των καλύτερων εμποτισμών
Δοκιμάστε άλλες συνταγές
8 συνταγές
44 συνταγές
21 συνταγές
131 συνταγές
44 συνταγές
175 συνταγές
1 συνταγή
182 συνταγές
4 συνταγές
53 συνταγές
8 συνταγές
30 συνταγές
23 συνταγές
21 συνταγές
3 συνταγές
30 συνταγές
47 συνταγές
7 συνταγές
10 συνταγές
46 συνταγές
35 συνταγές
12 συνταγές
12 συνταγές
70 συνταγές
1 συνταγή
13 συνταγές
0 συνταγές
47 συνταγές
13 συνταγές
19 συνταγές
63 συνταγές
55 συνταγές
26 συνταγές
23 συνταγές
1 συνταγή
4 συνταγές
4 συνταγές
9 συνταγές
8 συνταγές
67 συνταγές
12 συνταγές
137 συνταγές
6 συνταγές

Παντεσπάνι

Κέικ

Μαρμελάδα