Μαρέγγα
Ετοιμαστείτε να κατακτήσετε τα ύψη της μαγειρικής τέχνης με τις συνταγές μας για μαρέγκα βήμα προς βήμα! Με αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο, μπορείτε να το φτιάξετε στο σπίτι και να μετατρέψετε τις στιγμές σας σε πραγματικά αριστουργήματα γεύσης και υφής.
- Ο πιο γρήγορος
- Ελάχιστα προϊόντα
Είμαστε βέβαιοι ότι οι λάτρεις της υγιεινής διατροφής, καθώς και όσοι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να απολαύσουν κλασικές γλυκές συνταγές για ιατρικούς λόγους,...
- 40 λεπτά
- 200 θερμίδες
- 341

-
Αλεύρι αμυγδάλου1 φλιτζάνι
-
ασπράδι αυγού4 τεμ.
-
Ερυθριτόλη2 κουταλιά της σούπας
-
Χρωστική γέληςόπως επιθυμείτε
-
Τυρί Φιλαδέλφεια0,5 τεμ.
-
Ερυθριτόλη2 κουταλιά της σούπας
-
Κρέμα8 κουταλιά της σούπας
Τα μακαρόν (Macarons, Maccarone) είναι μια ζύμη που αποτελείται από δύο μισά τραγανής μαρέγκας αμυγδάλου και μια στρώση γέμισης που μπορεί να έχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων....
- 1 ώρα
- 346 θερμίδες
- 584

-
Αλεύρι σίτου70 σολ
-
Ζάχαρη άχνη110 σολ
-
ασπράδι αυγού70 σολ
-
Ζάχαρη45 σολ
-
Κιτρικό οξύ1 πρέζα
Ονειρεύεστε να μάθετε πώς να φτιάχνετε τα διάσημα γαλλικά μακαρόν στο σπίτι; Θα σας δείξουμε πώς να φτιάχνετε μακαρόν με γαλλική μαρέγκα και...
- 1 ώρα και 30 λεπτά
- 335,6 θερμίδες
- 248

-
Αλεύρι αμυγδάλου83 σολ
-
Ζάχαρη άχνη83 σολ
-
ασπράδι αυγού58 σολ
-
Ζάχαρη58 σολ
-
Χρωστική γέληςόπως επιθυμείτε
-
Ζάχαρη100 σολ
-
Κρέμα70 σολ
-
Βούτυρο100 σολ
-
Αλαςγια να δοκιμάσω
Τα μακαρόν (Macarons, Maccarone) είναι μια ζύμη που αποτελείται από δύο μισά τραγανής μαρέγκας αμυγδάλου και μια στρώση γέμισης που μπορεί να έχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων....
- 1 ώρα
- 346 θερμίδες
- 584

-
Αλεύρι σίτου70 σολ
-
Ζάχαρη άχνη110 σολ
-
ασπράδι αυγού70 σολ
-
Ζάχαρη45 σολ
-
Κιτρικό οξύ1 πρέζα
Αν έχετε περισσέψει αυγά ή ασπράδια αυγών στο ψυγείο σας ή απλά δεν έχετε περιποιηθεί τον εαυτό σας ή τα αγαπημένα σας πρόσωπα εδώ και καιρό...
- 3 ώρες
- 258,1 θερμίδες
- 8834

-
ασπράδι αυγού2 τεμ.
-
Γλυκαντική ουσία125 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού12 σολ
-
Τυρί cottage 0%160 σολ
-
Τυρί cottage100 σολ
-
Μούρα και φρούταόπως επιθυμείτε
Είμαστε βέβαιοι ότι οι λάτρεις της υγιεινής διατροφής, καθώς και όσοι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να απολαύσουν κλασικές γλυκές συνταγές για ιατρικούς λόγους,...
- 40 λεπτά
- 200 θερμίδες
- 341

-
Αλεύρι αμυγδάλου1 φλιτζάνι
-
ασπράδι αυγού4 τεμ.
-
Ερυθριτόλη2 κουταλιά της σούπας
-
Χρωστική γέληςόπως επιθυμείτε
-
Τυρί Φιλαδέλφεια0,5 τεμ.
-
Ερυθριτόλη2 κουταλιά της σούπας
-
Κρέμα8 κουταλιά της σούπας
Είμαστε βέβαιοι ότι οι λάτρεις της υγιεινής διατροφής, καθώς και όσοι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να απολαύσουν κλασικές γλυκές συνταγές για ιατρικούς λόγους,...
- 40 λεπτά
- 200 θερμίδες
- 341

-
Αλεύρι αμυγδάλου1 φλιτζάνι
-
ασπράδι αυγού4 τεμ.
-
Ερυθριτόλη2 κουταλιά της σούπας
-
Χρωστική γέληςόπως επιθυμείτε
-
Τυρί Φιλαδέλφεια0,5 τεμ.
-
Ερυθριτόλη2 κουταλιά της σούπας
-
Κρέμα8 κουταλιά της σούπας
Ονειρεύεστε να μάθετε πώς να φτιάχνετε τα διάσημα γαλλικά μακαρόν στο σπίτι; Θα σας δείξουμε πώς να φτιάχνετε μακαρόν με γαλλική μαρέγκα και...
- 1 ώρα και 30 λεπτά
- 335,6 θερμίδες
- 248

-
Αλεύρι αμυγδάλου83 σολ
-
Ζάχαρη άχνη83 σολ
-
ασπράδι αυγού58 σολ
-
Ζάχαρη58 σολ
-
Χρωστική γέληςόπως επιθυμείτε
-
Ζάχαρη100 σολ
-
Κρέμα70 σολ
-
Βούτυρο100 σολ
-
Αλαςγια να δοκιμάσω
Τα μακαρόν (Macarons, Maccarone) είναι μια ζύμη που αποτελείται από δύο μισά τραγανής μαρέγκας αμυγδάλου και μια στρώση γέμισης που μπορεί να έχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων....
- 1 ώρα
- 346 θερμίδες
- 584

-
Αλεύρι σίτου70 σολ
-
Ζάχαρη άχνη110 σολ
-
ασπράδι αυγού70 σολ
-
Ζάχαρη45 σολ
-
Κιτρικό οξύ1 πρέζα
Το ρολό με μαρέγκα από κεράσι είναι μια δημοφιλής παραλλαγή του αυστραλο-νεοζηλανδικού επιδόρπιου Pavlova.
- 3 ώρες
- 191 θερμίδες
- 4321

-
Αυγό C14 τεμ.
-
Ζάχαρη200 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού20 σολ
-
Κιτρικό οξύ1 κουταλάκι του γλυκού
-
Κρέμα 33%130 σολ
-
Ανθότυρο200 σολ
-
Ζάχαρη άχνη30 σολ
-
Κεράσι200 σολ
-
Πέταλα αμυγδάλου50 σολ
Η Πάβλοβα είναι ένα εμβληματικό επιδόρπιο που δημιουργήθηκε προς τιμήν της διάσημης Ρωσίδας μπαλαρίνας Άννας Ματβέγιεβνα Πάβλοβα. Μια ντελικάτη, τραγανή μαρέγκα, σαν τουτού…
- 1 ώρα και 50 λεπτά
- 342 θερμίδες
- 916

-
Ασπράδια αυγών100 σολ
-
Ζάχαρη200 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού1 κουταλάκι του γλυκού
-
Κρέμα 33%100 σολ
-
Τυρί cottage200 σολ
-
Ζάχαρη άχνη50 σολ
-
Φράουλα200 σολ
Αέρινο σαν την ίδια την μπαλαρίνα, το επιδόρπιο Πάβλοβα κατέχει μια ξεχωριστή θέση στις καρδιές των ζαχαροπλαστών. Ελαφρύ, κομψό και απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του…
- 1 ώρα και 45 λεπτά
- 295,5 θερμίδες
- 815

-
ασπράδι αυγού4 τεμ.
-
Ζάχαρη300 σολ
-
Χυμός λεμονιού1 κουταλάκι του γλυκού
-
άμυλο καλαμποκιού1.5 κουταλιά της σούπας
-
Κρόκος αυγού4 τεμ.
-
Ζάχαρη80 σολ
-
Βούτυρο60 σολ
-
Λεμόνι2 τεμ.
-
Μασκαρπόνε250 σολ
-
Ζάχαρη άχνη30 σολ
Οι λεπτομερείς συνταγές μας με πολύχρωμες φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να κατακτήσετε την τέχνη της παρασκευής μαρέγκας βήμα προς βήμα. Ακόμα κι αν είστε αρχάριος στη μαγειρική, οι οδηγίες μας θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τέλεια αποτελέσματα.
Αν έχετε περισσέψει αυγά ή ασπράδια αυγών στο ψυγείο σας ή απλά δεν έχετε περιποιηθεί τον εαυτό σας ή τα αγαπημένα σας πρόσωπα εδώ και καιρό...
- 3 ώρες
- 258,1 θερμίδες
- 8834

-
ασπράδι αυγού2 τεμ.
-
Γλυκαντική ουσία125 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού12 σολ
-
Τυρί cottage 0%160 σολ
-
Τυρί cottage100 σολ
-
Μούρα και φρούταόπως επιθυμείτε
Ετοιμάζουμε το διάσημο και νόστιμο επιδόρπιο Άννα Παύλοβα με ελβετική μαρέγκα, το οποίο έχει βρει θαυμαστές σε όλο τον κόσμο.
- 3 ώρες
- 362 θερμίδες
- 1762

-
ασπράδι αυγού6 τεμ.
-
Ζάχαρη400 σολ
-
Βανιλλίνη10 σολ
-
Αμυλο4 κουταλάκι του γλυκού
-
Χυμός λεμονιού1 κουταλάκι του γλυκού
-
Κρέμα 33%400 ml
-
Ζάχαρη άχνη50 σολ
-
Ανθότυρο400 σολ
-
Φρούτα και μούρα για γέμιση και διακόσμησηγια να δοκιμάσω
Δημιουργήστε αξέχαστες στιγμές χαράς και ευχαρίστησης για εσάς και τους αγαπημένους σας, προσφέροντάς τους αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο, παρασκευασμένο με φροντίδα και αγάπη. Από κλασικές παραλλαγές μέχρι πειραματικές γεύσεις και γεμίσεις, το τραπέζι σας θα γίνει ένα πραγματικό σκηνικό γαστρονομικών αριστουργημάτων.
Μην χάσετε την ευκαιρία να εντυπωσιάσετε τον εαυτό σας και τους άλλους με τις ικανότητές σας και τις γευστικές σας προτιμήσεις. Ξεκινήστε το γαστρονομικό σας ταξίδι τώρα με τις εμπνευσμένες συνταγές μας και απολαύστε κάθε ντελικάτη κουταλιά από τις μαρέγκες σας!


