Μαρέγγα

8 συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Ετοιμαστείτε να κατακτήσετε τα ύψη της μαγειρικής τέχνης με τις συνταγές μας για μαρέγκα βήμα προς βήμα! Με αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο, μπορείτε να το φτιάξετε στο σπίτι και να μετατρέψετε τις στιγμές σας σε πραγματικά αριστουργήματα γεύσης και υφής.

  • Ο πιο γρήγορος
  • Ελάχιστα προϊόντα
Ο πιο γρήγορος
Μακαρόν PP: συνταγή βήμα προς βήμα

Είμαστε βέβαιοι ότι οι λάτρεις της υγιεινής διατροφής, καθώς και όσοι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να απολαύσουν κλασικές γλυκές συνταγές για ιατρικούς λόγους,...

  • 40 λεπτά
  • 200 θερμίδες
  • 341
Μακαρόν PP: συνταγή βήμα προς βήμα
  • Αλεύρι αμυγδάλου
    1 φλιτζάνι
  • ασπράδι αυγού
    4 τεμ.
  • Ερυθριτόλη
    2 κουταλιά της σούπας
  • Χρωστική γέλης
    όπως επιθυμείτε
  • Τυρί Φιλαδέλφεια
    0,5 τεμ.
  • Ερυθριτόλη
    2 κουταλιά της σούπας
  • Κρέμα
    8 κουταλιά της σούπας
συστατικά
Μακαρόν: Μια συνταγή βήμα προς βήμα χωρίς αλεύρι αμυγδάλου

Τα μακαρόν (Macarons, Maccarone) είναι μια ζύμη που αποτελείται από δύο μισά τραγανής μαρέγκας αμυγδάλου και μια στρώση γέμισης που μπορεί να έχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων....

  • 1 ώρα
  • 346 θερμίδες
  • 584
Μακαρόν: Μια συνταγή βήμα προς βήμα χωρίς αλεύρι αμυγδάλου
  • Αλεύρι σίτου
    70 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    110 σολ
  • ασπράδι αυγού
    70 σολ
  • Ζάχαρη
    45 σολ
  • Κιτρικό οξύ
    1 πρέζα
συστατικά
Γαλλικά μακαρόν με μαρέγκα: Μια συνταγή βήμα προς βήμα

Ονειρεύεστε να μάθετε πώς να φτιάχνετε τα διάσημα γαλλικά μακαρόν στο σπίτι; Θα σας δείξουμε πώς να φτιάχνετε μακαρόν με γαλλική μαρέγκα και...

  • 1 ώρα και 30 λεπτά
  • 335,6 θερμίδες
  • 248
Γαλλικά μακαρόν με μαρέγκα: Μια συνταγή βήμα προς βήμα
  • Αλεύρι αμυγδάλου
    83 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    83 σολ
  • ασπράδι αυγού
    58 σολ
  • Ζάχαρη
    58 σολ
  • Χρωστική γέλης
    όπως επιθυμείτε
  • Ζάχαρη
    100 σολ
  • Κρέμα
    70 σολ
  • Βούτυρο
    100 σολ
  • Αλας
    για να δοκιμάσω
συστατικά
Μακαρόν PP: συνταγή βήμα προς βήμα

Είμαστε βέβαιοι ότι οι λάτρεις της υγιεινής διατροφής, καθώς και όσοι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να απολαύσουν κλασικές γλυκές συνταγές για ιατρικούς λόγους,...

  • 40 λεπτά
  • 200 θερμίδες
  • 341
Μακαρόν PP: συνταγή βήμα προς βήμα
  • Αλεύρι αμυγδάλου
    1 φλιτζάνι
  • ασπράδι αυγού
    4 τεμ.
  • Ερυθριτόλη
    2 κουταλιά της σούπας
  • Χρωστική γέλης
    όπως επιθυμείτε
  • Τυρί Φιλαδέλφεια
    0,5 τεμ.
  • Ερυθριτόλη
    2 κουταλιά της σούπας
  • Κρέμα
    8 κουταλιά της σούπας
συστατικά
Μακαρόν: Μια συνταγή βήμα προς βήμα χωρίς αλεύρι αμυγδάλου

Τα μακαρόν (Macarons, Maccarone) είναι μια ζύμη που αποτελείται από δύο μισά τραγανής μαρέγκας αμυγδάλου και μια στρώση γέμισης που μπορεί να έχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων....

  • 1 ώρα
  • 346 θερμίδες
  • 584
Μακαρόν: Μια συνταγή βήμα προς βήμα χωρίς αλεύρι αμυγδάλου
  • Αλεύρι σίτου
    70 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    110 σολ
  • ασπράδι αυγού
    70 σολ
  • Ζάχαρη
    45 σολ
  • Κιτρικό οξύ
    1 πρέζα
συστατικά
Γαλλικά μακαρόν με μαρέγκα: Μια συνταγή βήμα προς βήμα

Ονειρεύεστε να μάθετε πώς να φτιάχνετε τα διάσημα γαλλικά μακαρόν στο σπίτι; Θα σας δείξουμε πώς να φτιάχνετε μακαρόν με γαλλική μαρέγκα και...

  • 1 ώρα και 30 λεπτά
  • 335,6 θερμίδες
  • 248
Γαλλικά μακαρόν με μαρέγκα: Μια συνταγή βήμα προς βήμα
  • Αλεύρι αμυγδάλου
    83 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    83 σολ
  • ασπράδι αυγού
    58 σολ
  • Ζάχαρη
    58 σολ
  • Χρωστική γέλης
    όπως επιθυμείτε
  • Ζάχαρη
    100 σολ
  • Κρέμα
    70 σολ
  • Βούτυρο
    100 σολ
  • Αλας
    για να δοκιμάσω
συστατικά
Ελάχιστα προϊόντα
Μακαρόν: Μια συνταγή βήμα προς βήμα χωρίς αλεύρι αμυγδάλου

Τα μακαρόν (Macarons, Maccarone) είναι μια ζύμη που αποτελείται από δύο μισά τραγανής μαρέγκας αμυγδάλου και μια στρώση γέμισης που μπορεί να έχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων....

  • 1 ώρα
  • 346 θερμίδες
  • 584
Μακαρόν: Μια συνταγή βήμα προς βήμα χωρίς αλεύρι αμυγδάλου
  • Αλεύρι σίτου
    70 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    110 σολ
  • ασπράδι αυγού
    70 σολ
  • Ζάχαρη
    45 σολ
  • Κιτρικό οξύ
    1 πρέζα
συστατικά
Επιδόρπιο PP "Άννα Παύλοβα" - βήμα 8-2

Αν έχετε περισσέψει αυγά ή ασπράδια αυγών στο ψυγείο σας ή απλά δεν έχετε περιποιηθεί τον εαυτό σας ή τα αγαπημένα σας πρόσωπα εδώ και καιρό...

  • 3 ώρες
  • 258,1 θερμίδες
  • 8834
Επιδόρπιο PP "Άννα Παύλοβα" - βήμα 8-2
  • ασπράδι αυγού
    2 τεμ.
  • Γλυκαντική ουσία
    125 σολ
  • άμυλο καλαμποκιού
    12 σολ
  • Τυρί cottage 0%
    160 σολ
  • Τυρί cottage
    100 σολ
  • Μούρα και φρούτα
    όπως επιθυμείτε
συστατικά
Μακαρόν PP: συνταγή βήμα προς βήμα

Είμαστε βέβαιοι ότι οι λάτρεις της υγιεινής διατροφής, καθώς και όσοι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να απολαύσουν κλασικές γλυκές συνταγές για ιατρικούς λόγους,...

  • 40 λεπτά
  • 200 θερμίδες
  • 341
Μακαρόν PP: συνταγή βήμα προς βήμα
  • Αλεύρι αμυγδάλου
    1 φλιτζάνι
  • ασπράδι αυγού
    4 τεμ.
  • Ερυθριτόλη
    2 κουταλιά της σούπας
  • Χρωστική γέλης
    όπως επιθυμείτε
  • Τυρί Φιλαδέλφεια
    0,5 τεμ.
  • Ερυθριτόλη
    2 κουταλιά της σούπας
  • Κρέμα
    8 κουταλιά της σούπας
συστατικά
Μακαρόν: Μια συνταγή βήμα προς βήμα χωρίς αλεύρι αμυγδάλου

Τα μακαρόν (Macarons, Maccarone) είναι μια ζύμη που αποτελείται από δύο μισά τραγανής μαρέγκας αμυγδάλου και μια στρώση γέμισης που μπορεί να έχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων....

  • 1 ώρα
  • 346 θερμίδες
  • 584
Μακαρόν: Μια συνταγή βήμα προς βήμα χωρίς αλεύρι αμυγδάλου
  • Αλεύρι σίτου
    70 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    110 σολ
  • ασπράδι αυγού
    70 σολ
  • Ζάχαρη
    45 σολ
  • Κιτρικό οξύ
    1 πρέζα
συστατικά
Επιδόρπιο PP "Άννα Παύλοβα" - βήμα 8-2

Αν έχετε περισσέψει αυγά ή ασπράδια αυγών στο ψυγείο σας ή απλά δεν έχετε περιποιηθεί τον εαυτό σας ή τα αγαπημένα σας πρόσωπα εδώ και καιρό...

  • 3 ώρες
  • 258,1 θερμίδες
  • 8834
Επιδόρπιο PP "Άννα Παύλοβα" - βήμα 8-2
  • ασπράδι αυγού
    2 τεμ.
  • Γλυκαντική ουσία
    125 σολ
  • άμυλο καλαμποκιού
    12 σολ
  • Τυρί cottage 0%
    160 σολ
  • Τυρί cottage
    100 σολ
  • Μούρα και φρούτα
    όπως επιθυμείτε
συστατικά
Μακαρόν PP: συνταγή βήμα προς βήμα

Είμαστε βέβαιοι ότι οι λάτρεις της υγιεινής διατροφής, καθώς και όσοι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να απολαύσουν κλασικές γλυκές συνταγές για ιατρικούς λόγους,...

  • 40 λεπτά
  • 200 θερμίδες
  • 341
Μακαρόν PP: συνταγή βήμα προς βήμα
  • Αλεύρι αμυγδάλου
    1 φλιτζάνι
  • ασπράδι αυγού
    4 τεμ.
  • Ερυθριτόλη
    2 κουταλιά της σούπας
  • Χρωστική γέλης
    όπως επιθυμείτε
  • Τυρί Φιλαδέλφεια
    0,5 τεμ.
  • Ερυθριτόλη
    2 κουταλιά της σούπας
  • Κρέμα
    8 κουταλιά της σούπας
συστατικά
Όλες οι συνταγές στην κατηγορία «Μαρέγκα»
Μακαρόν PP: συνταγή βήμα προς βήμα

Είμαστε βέβαιοι ότι οι λάτρεις της υγιεινής διατροφής, καθώς και όσοι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να απολαύσουν κλασικές γλυκές συνταγές για ιατρικούς λόγους,...

  • 40 λεπτά
  • 200 θερμίδες
  • 341
Μακαρόν PP: συνταγή βήμα προς βήμα
  • Αλεύρι αμυγδάλου
    1 φλιτζάνι
  • ασπράδι αυγού
    4 τεμ.
  • Ερυθριτόλη
    2 κουταλιά της σούπας
  • Χρωστική γέλης
    όπως επιθυμείτε
  • Τυρί Φιλαδέλφεια
    0,5 τεμ.
  • Ερυθριτόλη
    2 κουταλιά της σούπας
  • Κρέμα
    8 κουταλιά της σούπας
συστατικά
Γαλλικά μακαρόν με μαρέγκα: Μια συνταγή βήμα προς βήμα

Ονειρεύεστε να μάθετε πώς να φτιάχνετε τα διάσημα γαλλικά μακαρόν στο σπίτι; Θα σας δείξουμε πώς να φτιάχνετε μακαρόν με γαλλική μαρέγκα και...

  • 1 ώρα και 30 λεπτά
  • 335,6 θερμίδες
  • 248
Γαλλικά μακαρόν με μαρέγκα: Μια συνταγή βήμα προς βήμα
  • Αλεύρι αμυγδάλου
    83 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    83 σολ
  • ασπράδι αυγού
    58 σολ
  • Ζάχαρη
    58 σολ
  • Χρωστική γέλης
    όπως επιθυμείτε
  • Ζάχαρη
    100 σολ
  • Κρέμα
    70 σολ
  • Βούτυρο
    100 σολ
  • Αλας
    για να δοκιμάσω
συστατικά
Μακαρόν: Μια συνταγή βήμα προς βήμα χωρίς αλεύρι αμυγδάλου

Τα μακαρόν (Macarons, Maccarone) είναι μια ζύμη που αποτελείται από δύο μισά τραγανής μαρέγκας αμυγδάλου και μια στρώση γέμισης που μπορεί να έχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων....

  • 1 ώρα
  • 346 θερμίδες
  • 584
Μακαρόν: Μια συνταγή βήμα προς βήμα χωρίς αλεύρι αμυγδάλου
  • Αλεύρι σίτου
    70 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    110 σολ
  • ασπράδι αυγού
    70 σολ
  • Ζάχαρη
    45 σολ
  • Κιτρικό οξύ
    1 πρέζα
συστατικά

Το ρολό με μαρέγκα από κεράσι είναι μια δημοφιλής παραλλαγή του αυστραλο-νεοζηλανδικού επιδόρπιου Pavlova.

  • 3 ώρες
  • 191 θερμίδες
  • 4321
  • Αυγό C1
    4 τεμ.
  • Ζάχαρη
    200 σολ
  • άμυλο καλαμποκιού
    20 σολ
  • Κιτρικό οξύ
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • Κρέμα 33%
    130 σολ
  • Ανθότυρο
    200 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    30 σολ
  • Κεράσι
    200 σολ
  • Πέταλα αμυγδάλου
    50 σολ
συστατικά
Πάβλοβα με μούρα - Βήμα 8

Η Πάβλοβα είναι ένα εμβληματικό επιδόρπιο που δημιουργήθηκε προς τιμήν της διάσημης Ρωσίδας μπαλαρίνας Άννας Ματβέγιεβνα Πάβλοβα. Μια ντελικάτη, τραγανή μαρέγκα, σαν τουτού…

  • 1 ώρα και 50 λεπτά
  • 342 θερμίδες
  • 916
Πάβλοβα με μούρα - Βήμα 8
  • Ασπράδια αυγών
    100 σολ
  • Ζάχαρη
    200 σολ
  • άμυλο καλαμποκιού
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • Κρέμα 33%
    100 σολ
  • Τυρί cottage
    200 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    50 σολ
  • Φράουλα
    200 σολ
συστατικά
Λεμονόκρεμα Pavlova - Βήμα 9-2

Αέρινο σαν την ίδια την μπαλαρίνα, το επιδόρπιο Πάβλοβα κατέχει μια ξεχωριστή θέση στις καρδιές των ζαχαροπλαστών. Ελαφρύ, κομψό και απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του…

  • 1 ώρα και 45 λεπτά
  • 295,5 θερμίδες
  • 815
Λεμονόκρεμα Pavlova - Βήμα 9-2
  • ασπράδι αυγού
    4 τεμ.
  • Ζάχαρη
    300 σολ
  • Χυμός λεμονιού
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • άμυλο καλαμποκιού
    1.5 κουταλιά της σούπας
  • Κρόκος αυγού
    4 τεμ.
  • Ζάχαρη
    80 σολ
  • Βούτυρο
    60 σολ
  • Λεμόνι
    2 τεμ.
  • Μασκαρπόνε
    250 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    30 σολ
συστατικά

Οι λεπτομερείς συνταγές μας με πολύχρωμες φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να κατακτήσετε την τέχνη της παρασκευής μαρέγκας βήμα προς βήμα. Ακόμα κι αν είστε αρχάριος στη μαγειρική, οι οδηγίες μας θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τέλεια αποτελέσματα.

Επιδόρπιο PP "Άννα Παύλοβα" - βήμα 8-2

Αν έχετε περισσέψει αυγά ή ασπράδια αυγών στο ψυγείο σας ή απλά δεν έχετε περιποιηθεί τον εαυτό σας ή τα αγαπημένα σας πρόσωπα εδώ και καιρό...

  • 3 ώρες
  • 258,1 θερμίδες
  • 8834
Επιδόρπιο PP "Άννα Παύλοβα" - βήμα 8-2
  • ασπράδι αυγού
    2 τεμ.
  • Γλυκαντική ουσία
    125 σολ
  • άμυλο καλαμποκιού
    12 σολ
  • Τυρί cottage 0%
    160 σολ
  • Τυρί cottage
    100 σολ
  • Μούρα και φρούτα
    όπως επιθυμείτε
συστατικά
Άννα Παύλοβα σε ελβετική μαρέγκα - Βήμα 10-3

Ετοιμάζουμε το διάσημο και νόστιμο επιδόρπιο Άννα Παύλοβα με ελβετική μαρέγκα, το οποίο έχει βρει θαυμαστές σε όλο τον κόσμο.

  • 3 ώρες
  • 362 θερμίδες
  • 1762
Άννα Παύλοβα σε ελβετική μαρέγκα - Βήμα 10-3
  • ασπράδι αυγού
    6 τεμ.
  • Ζάχαρη
    400 σολ
  • Βανιλλίνη
    10 σολ
  • Αμυλο
    4 κουταλάκι του γλυκού
  • Χυμός λεμονιού
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • Κρέμα 33%
    400 ml
  • Ζάχαρη άχνη
    50 σολ
  • Ανθότυρο
    400 σολ
  • Φρούτα και μούρα για γέμιση και διακόσμηση
    για να δοκιμάσω
συστατικά

Δημιουργήστε αξέχαστες στιγμές χαράς και ευχαρίστησης για εσάς και τους αγαπημένους σας, προσφέροντάς τους αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο, παρασκευασμένο με φροντίδα και αγάπη. Από κλασικές παραλλαγές μέχρι πειραματικές γεύσεις και γεμίσεις, το τραπέζι σας θα γίνει ένα πραγματικό σκηνικό γαστρονομικών αριστουργημάτων.

Μην χάσετε την ευκαιρία να εντυπωσιάσετε τον εαυτό σας και τους άλλους με τις ικανότητές σας και τις γευστικές σας προτιμήσεις. Ξεκινήστε το γαστρονομικό σας ταξίδι τώρα με τις εμπνευσμένες συνταγές μας και απολαύστε κάθε ντελικάτη κουταλιά από τις μαρέγκες σας!

Λίγα περισσότερα για τη μαρέγκα
Δοκιμάστε άλλες συνταγές
44 συνταγές
21 συνταγές
131 συνταγές
44 συνταγές
175 συνταγές
1 συνταγή
182 συνταγές
4 συνταγές
53 συνταγές
8 συνταγές
30 συνταγές
23 συνταγές
21 συνταγές
3 συνταγές
30 συνταγές
47 συνταγές
7 συνταγές
10 συνταγές
46 συνταγές
35 συνταγές
12 συνταγές
12 συνταγές
70 συνταγές
1 συνταγή
13 συνταγές
0 συνταγές
47 συνταγές
13 συνταγές
19 συνταγές
63 συνταγές
55 συνταγές
26 συνταγές
29 συνταγές
23 συνταγές
1 συνταγή
4 συνταγές
4 συνταγές
9 συνταγές
8 συνταγές
67 συνταγές
12 συνταγές
137 συνταγές
6 συνταγές

Παντεσπάνι

Κέικ

Μαρμελάδα