Μαρμελάδα

131 συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Ένα συνηθισμένο πρωινό γίνεται μαγικό όταν ένα βάζο με σπιτική μαρμελάδα εμφανίζεται στο τραπέζι. Εμπνευστείτε και δημιουργήστε τη δική σας μοναδική γεύση με τις βήμα προς βήμα συνταγές μας!

  • Ο πιο γρήγορος
  • Ελάχιστα προϊόντα
Ο πιο γρήγορος

Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της παρασκευής είναι ότι η μαρμελάδα μήλου γίνεται τραγανή σαν ζαχαρωμένα φρούτα.

  • 10 λεπτά
  • 112,6 θερμίδες
  • 742
  • Μήλα
    300 σολ
  • Νερό
    100 ml
  • Ζάχαρη
    200 σολ
  • Μέλι
    25 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    50 σολ
  • Κανέλα
    1 τεμ.
συστατικά

Αυτή είναι ίσως η πιο γρήγορη μαρμελάδα μήλου που μπορείτε να φανταστείτε.

  • 10 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 388
  • Μήλα
    400 σολ
  • Ζάχαρη
    8 κουταλιά της σούπας
  • Λεμόνι
    1 τεμ.
συστατικά

Η μαρμελάδα Lingonberry με μήλο και κανέλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για αρτοσκευάσματα ή να σερβιριστεί με τσάι.

  • 15 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 297
  • Μήλα
    2 τεμ.
  • Κάουμπερι
    600 σολ
  • Ζάχαρη
    200 σολ
  • Πορτοκάλι
    2 τεμ.
  • Κανέλα
    1 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της παρασκευής είναι ότι η μαρμελάδα μήλου γίνεται τραγανή σαν ζαχαρωμένα φρούτα.

  • 10 λεπτά
  • 112,6 θερμίδες
  • 742
  • Μήλα
    300 σολ
  • Νερό
    100 ml
  • Ζάχαρη
    200 σολ
  • Μέλι
    25 σολ
  • Ζάχαρη άχνη
    50 σολ
  • Κανέλα
    1 τεμ.
συστατικά

Αυτή είναι ίσως η πιο γρήγορη μαρμελάδα μήλου που μπορείτε να φανταστείτε.

  • 10 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 388
  • Μήλα
    400 σολ
  • Ζάχαρη
    8 κουταλιά της σούπας
  • Λεμόνι
    1 τεμ.
συστατικά

Η μαρμελάδα Lingonberry με μήλο και κανέλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για αρτοσκευάσματα ή να σερβιριστεί με τσάι.

  • 15 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 297
  • Μήλα
    2 τεμ.
  • Κάουμπερι
    600 σολ
  • Ζάχαρη
    200 σολ
  • Πορτοκάλι
    2 τεμ.
  • Κανέλα
    1 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά
Ελάχιστα προϊόντα

Η πιο νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα μπορεί να γίνει από μήλα Antonovka και Golden.

  • 15 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 232
  • Μήλα
    750 σολ
  • Ζάχαρη
    250 σολ
συστατικά

Το παρασκεύασμα θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο, και αν αποστειρώσετε τα βάζα ή τουλάχιστον τα πλύνετε σε ζεστό νερό με σόδα, θα διαρκέσει όλο το χειμώνα.

  • 15 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 1138
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    300 σολ
συστατικά

Η μαρμελάδα γίνεται σαν μαρμελάδα. Όλα τα κομμάτια παραμένουν ολόκληρα και ημιδιαφανή.

  • 25 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 187
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    400 σολ
συστατικά

Η πιο νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα μπορεί να γίνει από μήλα Antonovka και Golden.

  • 15 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 232
  • Μήλα
    750 σολ
  • Ζάχαρη
    250 σολ
συστατικά

Το παρασκεύασμα θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο, και αν αποστειρώσετε τα βάζα ή τουλάχιστον τα πλύνετε σε ζεστό νερό με σόδα, θα διαρκέσει όλο το χειμώνα.

  • 15 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 1138
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    300 σολ
συστατικά

Η μαρμελάδα γίνεται σαν μαρμελάδα. Όλα τα κομμάτια παραμένουν ολόκληρα και ημιδιαφανή.

  • 25 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 187
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    400 σολ
συστατικά
Όλες οι συνταγές στην κατηγορία "Μαρμελάδα"

Η χρήση χυμού πορτοκαλιού αντί για πολτό και ξύσμα σάς επιτρέπει να επιτύχετε την πιο απαλή γεύση εσπεριδοειδών.

  • 1 ώρα και 5 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 616
  • Μήλα
    2 τεμ.
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Πορτοκάλι
    2 τεμ.
  • Νερό
    200 ml
συστατικά

Τα εσπεριδοειδή συμπληρώνουν τέλεια οποιεσδήποτε γεύσεις φρούτων στα επιδόρπια.

  • 45 λεπτά
  • 153,8 θερμίδες
  • 984
  • Μήλα
    600 σολ
  • Πορτοκάλι
    1 τεμ.
  • Λεμόνι
    1 τεμ.
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Κιτρικό οξύ
    2 σολ
συστατικά

Αυτή η απλή μαρμελάδα βιταμινών ταιριάζει τέλεια με κάθε είδους αρτοσκευάσματα.

  • 40 λεπτά
  • 153,8 θερμίδες
  • 742
  • Πορτοκάλι
    4 τεμ.
  • Μήλα
    4 τεμ.
  • Καρότο
    2 τεμ.
  • Λεμόνι
    1 τεμ.
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
συστατικά

Η κολοκύθα και το μήλο είναι φίλοι. Όταν είναι μαζί, πάντα τρως κάτι νόστιμο.

  • 50 λεπτά
  • 226,8 θερμίδες
  • 1263
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Κολοκύθι
    1 κιλά
  • Πορτοκάλι
    2 τεμ.
  • Κιτρικό οξύ
    3 σολ
  • Ήσκα
    8 σολ
  • Νερό
    100 ml
  • Ζάχαρη
    700 σολ
  • Ζάχαρη βανίλιας
    10 σολ
συστατικά

Θα έχετε όχι μόνο ένα νόστιμο επιδόρπιο, αλλά και μια πλούσια πηγή βιταμινών.

  • 45 λεπτά
  • 226,8 θερμίδες
  • 923
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Πορτοκάλι
    1 τεμ.
  • Τζίντζερ
    10 σολ
  • Ζάχαρη
    900 σολ
συστατικά

Για να κάνετε τη μαρμελάδα Antonovka πηχτή και πυκνή, όπως η μαρμελάδα, δεν χρειάζεστε επιπλέον πυκνωτικά.

  • 1 ώρα και 50 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 677
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    300 σολ
  • Νερό
    100 ml
συστατικά

Ξεχάστε τις συνηθισμένες μαρμελάδες του εμπορίου—έχουμε όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε μαρμελάδα στο σπίτι. Οι λεπτομερείς οδηγίες βήμα προς βήμα με φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να ζωντανέψετε με μαεστρία τις πιο δημιουργικές γαστρονομικές σας ιδέες.

Δεν είστε σίγουροι πώς να φτιάξετε μαρμελάδα με την τέλεια υφή; Θα σας πούμε τα μυστικά της σωστής χρήσης της πηκτίνης και του χρόνου μαγειρέματος, ώστε η μαρμελάδα σας να γίνει ένα πραγματικό έργο τέχνης.

Μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

  • 40 λεπτά
  • 247,1 θερμίδες
  • 608
  • Μήλα
    2 τεμ.
  • Κάουμπερι
    800 σολ
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    50 ml
συστατικά

Διαφανής και ιριδίζουσα, η μαρμελάδα θα σας ανοίξει την όρεξη και δεν θα σας απογοητεύσει.

  • 15 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 311
  • Χυμός μήλου
    800 ml
  • Αχλάδι
    200 σολ
  • Ζάχαρη
    500 σολ
  • Ζάχαρη βανίλιας
    10 σολ
  • Ζέλφιξ
    1 τεμ.
συστατικά

Ο καφές δίνει ένα λεπτό, ευχάριστο και ελαφρύ άρωμα, αλλά δεν υπερισχύει της γεύσης άλλων προϊόντων.

  • 1 ώρα και 5 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 251
  • Αχλάδι
    1 κιλά
  • Μήλα
    2 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Καφές
    50 σολ
  • Ζάχαρη βανίλιας
    10 σολ
συστατικά

Η μαρμελάδα Ruby από αχλάδια, μήλα και δαμάσκηνα θα είναι μια φωτεινή διακόσμηση για το τραπέζι

  • 1 ώρα και 5 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 951
  • Μήλα
    500 σολ
  • Δαμάσκηνο
    500 σολ
  • Αχλάδι
    500 σολ
  • Νερό
    150 ml
  • Ζάχαρη
    750 σολ
συστατικά

Το κεράσι-δαμάσκηνο προσθέτει μια ελαφριά φρουτώδη οξύτητα στον κλασικό συνδυασμό αχλαδιών και μήλων.

  • 1 ώρα και 5 λεπτά
  • 192,1 θερμίδες
  • 255
  • Αχλάδι
    250 σολ
  • Μήλα
    250 σολ
  • Κεράσι δαμάσκηνο
    250 σολ
  • Ζάχαρη
    750 σολ
συστατικά

Μαγειρεύοντας σταδιακά, οι φέτες μήλου θα παραμείνουν ολόκληρες και κεχριμπαρένιες.

  • 40 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 179
  • Μήλα
    500 σολ
  • Αχλάδι
    250 σολ
  • Ζάχαρη
    750 σολ
  • Νερό
    50 ml
  • Χυμός λεμονιού
    2 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Η μαρμελάδα από μήλα και αχλάδια αποδεικνύεται παχύρρευστη, πυκνή και σταθερή.

  • 1 ώρα και 25 λεπτά
  • 213 θερμίδες
  • 278
  • Αχλάδι
    350 σολ
  • Μήλα
    700 σολ
  • Ζάχαρη
    750 σολ
  • Χυμός λεμονιού
    1 κουταλιά της σούπας
  • Νερό
    25 ml
συστατικά

Ένας κλασικός συνδυασμός φρούτων κήπου είναι πάντα υπέροχος.

  • 45 λεπτά
  • 181,4 θερμίδες
  • 441
  • Μήλα
    500 σολ
  • Αχλάδι
    700 σολ
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Πηκτίνη
    10 σολ
συστατικά

Το ρανέτκι θα έχει λεία φλούδα εξωτερικά και πραγματική μαρμελάδα εσωτερικά.

  • 40 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 166
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    500 σολ
  • Κανέλα
    1 τεμ.
  • Χυμός λεμονιού
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • Νερό
    150 ml
συστατικά

Σφιχτό εξωτερικά και απαλό και μελίξιμο εσωτερικά.

  • 35 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 230
  • Ρανέτκι
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    800 σολ
  • Νερό
    250 ml
  • Κιτρικό οξύ
    2 σολ
  • Κανέλα
    5 σολ
συστατικά

Αυτή η κλασική σοβιετική συνταγή θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα.

  • 45 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 413
  • Ρανέτκι
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    750 σολ
  • Νερό
    100 ml
συστατικά

Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος είναι κατάλληλη όταν το μήλο είναι μελανιασμένο και θρυμματισμένο, αλλά δεν θέλετε να το πετάξετε.

  • 35 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 643
  • Ρανέτκι
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    50 ml
συστατικά

Το Ranetki σε μαρμελάδα μήλου θα είναι μια διακόσμηση τραπεζιού

  • 1 ώρα και 30 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 329
  • Μήλα
    500 σολ
  • Ρανέτκι
    500 σολ
  • Ζάχαρη
    700 σολ
  • Νερό
    100 ml
συστατικά

Ένα ξυλάκι κανέλας μπορεί να μετατρέψει την συνηθισμένη μαρμελάδα σε ένα ελαφρώς πικάντικο, αναζωογονητικό επιδόρπιο.

  • 1 ώρα και 50 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 309
  • Ρανέτκι
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    200 ml
  • Κανέλα
    4 τεμ.
  • Κιτρικό οξύ
    3 σολ
συστατικά

Το κιτρικό οξύ φωτίζει το σιρόπι και τα φρούτα.

  • 50 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 367
  • Ρανέτκι
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    400 ml
  • Βανιλλίνη
    2 σολ
  • Κιτρικό οξύ
    3 σολ
συστατικά

Η μαρμελάδα μήλου με κανέλα έχει κεχριμπαρένιο χρώμα και είναι πολύ νόστιμη.

  • 40 λεπτά
  • 135,4 θερμίδες
  • 366
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    450 σολ
  • Νερό
    150 ml
  • Κανέλα
    τσιμπήματα
συστατικά

Ακολουθώντας όλα τα βήματα, θα μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμη μαρμελάδα σε ένα όμορφο σιρόπι.

  • 50 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 228
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    500 ml
συστατικά

Μια γρήγορη επιλογή μαγειρέματος όταν χρειάζεται επειγόντως να σερβίρετε ένα νόστιμο επιδόρπιο

  • 20 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 639
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    100 ml
συστατικά

Ένας πολυμάγειρας φτιάχνει εξαιρετική μαρμελάδα.

  • 1 ώρα και 15 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 632
  • Ρανέτκι
    750 σολ
  • Ζάχαρη
    250 σολ
  • Νερό
    75 ml
συστατικά

Τα μήλα Paradise δεν έχουν ιδιαίτερα εκλεπτυσμένη γεύση όταν τρώγονται ωμά, αλλά φτιάχνουν νόστιμη μαρμελάδα.

  • 1 ώρα και 10 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 394
  • Ρανέτκι
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    75 ml
συστατικά

Τα μήλα θα είναι ολόκληρα και πλήρως μουλιασμένα σε σιρόπι.

  • 40 λεπτά
  • 233,4 θερμίδες
  • 373
  • Ρανέτκι
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    250 ml
συστατικά

Αυτή η δελεαστική και αρωματική μαρμελάδα θα σας ανοίξει την όρεξη και θα σας δώσει μια ώθηση ενέργειας.

  • 35 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 376
  • Ρανέτκι
    2 κιλά
  • Ζάχαρη
    2 κιλά
  • Κάρδαμο
    1 τεμ.
  • Γαρύφαλλο
    5 τεμ.
  • Μοσχοκάρυδο
    τσιμπήματα
  • Κανέλα
    1 τεμ.
συστατικά

Η μαρμελάδα από άγρια ​​μήλα γίνεται πολύ λεπτή, με όμορφο και πλούσιο χρώμα.

  • 45 λεπτά
  • 233,4 θερμίδες
  • 467
  • Μήλα
    500 σολ
  • Ζάχαρη
    750 σολ
  • Νερό
    100 ml
συστατικά

Τα αρωματικά μήλα σε σιρόπι, που θυμίζουν μεγάλα κεράσια, είναι μια απόκοσμη λιχουδιά.

  • 1 ώρα και 5 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 435
  • Ρανέτκι
    1 κιλά
  • Νερό
    500 ml
  • Ζάχαρη
    800 σολ
  • Κανέλα
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • Χυμός λεμονιού
    1 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Η χρήση ρούμι βανίλιας δίνει στο σιρόπι ένα ροζ-κονιάκ χρώμα και ένα ιδιαίτερο άρωμα.

  • 1 ώρα και 5 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 138
  • Ρανέτκι
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Χυμός λεμονιού
    1 κουταλιά της σούπας
  • Ρούμι
    1 κουταλιά της σούπας
  • Νερό
    500 ml
συστατικά

Τα ρανέτκι μπορούν να σερβιριστούν ξεχωριστά από το σιρόπι.

  • 40 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 352
  • Ρανέτκι
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    250 ml
  • Κιτρικό οξύ
    3 σολ
συστατικά

Στις μέρες μας, τα άγρια ​​μήλα έχουν γίνει σπάνιες ποικιλίες, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν και να χρησιμοποιούνται για την παρασκευή εξαιρετικής μαρμελάδας.

  • 25 λεπτά
  • 233,4 θερμίδες
  • 1084
  • Ρανέτκι
    2 κιλά
  • Ζάχαρη
    2 κιλά
  • Λεμόνι
    1 τεμ.
  • Νερό
    600 ml
συστατικά

Το επιδόρπιο με δαμάσκηνα και μήλα αποδείχθηκε εξαιρετικά πηχτό αν προσθέσετε σε αυτό το Zhelfix.

  • 55 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 242
  • Δαμάσκηνο
    1 κιλά
  • Μήλα
    500 σολ
  • Ζάχαρη
    700 σολ
  • Ζελφίξ 2:1
    1 τεμ.
συστατικά

Η μαρμελάδα δαμάσκηνου και μήλου είναι ένα λεπτό γλυκόξινο επιδόρπιο που θα λατρέψουν όλοι.

  • 1 ώρα και 10 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 317
  • Δαμάσκηνο
    1 κιλά
  • Μήλα
    500 σολ
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
συστατικά

Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένας φούρνος και ένα μπλέντερ βύθισης.

  • 55 λεπτά
  • 285,2 θερμίδες
  • 280
  • Μήλα
    800 σολ
  • Δαμάσκηνο
    800 σολ
  • Ζάχαρη
    800 σολ
συστατικά

Από όλα τα μπαχαρικά για μαρμελάδα, ίσως το πιο ενδιαφέρον είναι η κανέλα.

  • 40 λεπτά
  • 263,4 θερμίδες
  • 739
  • Δαμάσκηνο
    1 κιλά
  • Μήλα
    2 τεμ.
  • Ζάχαρη
    400 σολ
  • Κανέλα
    2 σολ
  • Εκχύλισμα βανίλιας
    3 ml
συστατικά

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα να φτιάξετε μαρμελάδα με Zhelfix, αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να το καταλάβετε.

  • 40 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 481
  • Κολοκύθι
    750 σολ
  • Μήλα
    500 σολ
  • Ζέλφιξ
    30 σολ
  • Ζάχαρη
    500 σολ
  • Κιτρικό οξύ
    5 σολ
  • Ζάχαρη βανίλιας
    10 σολ
συστατικά

Τα μήλα και η κολοκύθα δημιουργούν ένα μαγικό άρωμα και θα σας ενθουσιάσουν με μια εκπληκτική γεύση.

  • 20 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 793
  • Κολοκύθι
    300 σολ
  • Μήλα
    2 τεμ.
  • Λεμόνι
    1 τεμ.
  • Νερό
    100 ml
  • Ζάχαρη
    100 σολ
συστατικά

Η μαρμελάδα είναι ιδανική για περιστάσεις που χρειάζεται να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με κάτι ασυνήθιστο.

  • 35 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 202
  • Κολοκύθι
    600 σολ
  • Μήλα
    500 σολ
  • Ζάχαρη
    750 σολ
  • Δεντρολίβανο (κλαδάκι)
    2 τεμ.
  • Λεμόνι
    1 τεμ.
συστατικά

Αυτή η φωτεινή πορτοκαλί μαρμελάδα με ένα δελεαστικό άρωμα κολοκύθας μπορεί να σερβιριστεί απλά με τηγανίτες και κρέπες.

  • 45 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 331
  • Κολοκύθι
    500 σολ
  • Μήλα
    500 σολ
  • Ζάχαρη
    200 σολ
  • Κανέλα
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • Τζίντζερ
    1 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Το εσπεριδοειδές, φυτικό άρωμα θα προσελκύσει ακόμη και εκείνους που πιστεύουν ότι δεν τους αρέσει η κολοκύθα.

  • 1 ώρα και 50 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 341
  • Μήλα
    1 τεμ.
  • Κολοκύθι
    300 σολ
  • Πορτοκάλι
    1 τεμ.
  • Ζάχαρη
    200 σολ
  • Κανέλα
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • Νερό
    200 ml
συστατικά

Η πικάντικη μαρμελάδα θα αποκαλύψει πλήρως τα αρώματα λαχανικών και φρούτων.

  • 1 ώρα και 15 λεπτά
  • 161,9 θερμίδες
  • 385
  • Κολοκύθι
    400 σολ
  • Νερό
    200 σολ
  • Μήλα
    550 σολ
  • Λεμόνι (φέτα)
    1 τεμ.
  • Σταφίδα
    100 σολ
  • Κανέλα
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • Τζίντζερ
    1 πρέζα
  • Μέλι
    3 κουταλιά της σούπας
συστατικά

Η μαρμελάδα θα γίνει μαγική και απίστευτα νόστιμη.

  • 25 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 1078
  • Μήλα
    750 σολ
  • Μαύρο βατόμουρο
    150 σολ
  • Ζάχαρη
    350 σολ
συστατικά

Προσθέτοντας φέτες μήλου, η ξινή γεύση της αρώνιας δεν γίνεται τόσο έντονη.

  • 1 ώρα και 20 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 880
  • Μήλα
    200 σολ
  • Μαύρο βατόμουρο
    400 σολ
  • Ζάχαρη
    600 σολ
συστατικά

Ένας ηλεκτρικός αφυγραντήρας θα σας βοηθήσει να φτιάξετε αποξηραμένη μαρμελάδα ακόμα και στις πιο βροχερές καιρικές συνθήκες.

  • 3 ώρες και 50 λεπτά
  • 197,4 θερμίδες
  • 588
  • Μήλα
    3 κιλά
  • Ζάχαρη
    750 σολ
  • Κανέλα
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • Κιτρικό οξύ
    3 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Η ξηρή μαρμελάδα θυμίζει περισσότερο καραμέλα παρά τη συνηθισμένη γλυκιά γέμιση για κέικ και σάντουιτς.

  • 40 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 241
  • Μήλα
    3 κιλά
  • Ζάχαρη
    900 σολ
  • Κιτρικό οξύ
    2 κουταλάκι του γλυκού
  • Κανέλα
    1 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Λεπτή και κεχριμπαρένια, η μαρμελάδα μήλου θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για κάθε τραπέζι.

  • 25 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 284
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    200 ml
  • Κιτρικό οξύ
    3 σολ
  • Βανιλλίνη
    5 σολ
συστατικά

Αν αφήσετε τα μήλα να καθίσουν και να απελευθερώσουν τους χυμούς τους, η γεύση των μαρμελάδων θα γίνει πολύ πιο φωτεινή και πιο έντονα φρουτώδης.

  • 35 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 695
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    600 σολ
  • Κανέλα
    1 κουταλάκι του γλυκού
συστατικά

Οι φέτες μήλου θα είναι πυκνές και μαλακές, σαν μαρμελάδα, που θα δώσουν στην μαρμελάδα μια ιδιαίτερη εκλέπτυνση.

  • 1 ώρα και 55 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 299
  • Μαύρο βατόμουρο
    500 σολ
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Καρύδια
    250 σολ
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Μανταρίνι
    2 τεμ.
  • Νερό
    400 ml
συστατικά

Ένα χειμωνιάτικο επιδόρπιο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

  • 2 ώρες και 10 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 126
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    600 σολ
  • Τζίντζερ
    15 σολ
συστατικά

Αν προσθέσετε λίγο άγαρ στο μείγμα, θα έχετε μια πιο ενδιαφέρουσα συνοχή.

  • 30 λεπτά
  • 180 θερμίδες
  • 367
  • Βατόμουρο
    500 σολ
  • Μήλα
    500 σολ
  • Χυμός λεμονιού
    1 κουταλάκι του γλυκού
  • Ζάχαρη
    500 σολ
  • Ήσκα
    3 κουταλάκι του γλυκού
  • Νερό
    100 ml
συστατικά

Τα lingonberries θα δώσουν στην μαρμελάδα μήλου μια ελαφριά ξινή γεύση και μια πινελιά πικρίας.

  • 50 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 487
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Κάουμπερι
    150 σολ
  • Καρύδια
    100 σολ
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
συστατικά

Μαρμελάδα με ξηρούς καρπούς και εσπεριδοειδή για τους λάτρεις των πικάντικων γλυκών του κουταλιού.

  • 1 ώρα και 10 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 392
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Πορτοκάλι
    2 τεμ.
  • Καρύδια
    200 σολ
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    200 ml
συστατικά

Τα εσπεριδοειδή και η κανέλα συμπληρώνουν τέλεια και αποκαλύπτουν τη γεύση του μήλου.

  • 45 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 258
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Λεμόνι
    1 τεμ.
  • Ζάχαρη
    650 σολ
  • Νερό
    400 ml
  • Κανέλα
    2 τεμ.
συστατικά

Η μαρμελάδα μήλου με λεμόνι και τζίντζερ θα γίνει διαυγής, κεχριμπαρένια και πολύ αρωματική.

  • 1 ώρα και 15 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 338
  • Μήλα
    2 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Λεμόνι
    1 τεμ.
  • Ρίζα τζίντζερ
    για να δοκιμάσω
συστατικά

Ένα καταπληκτικό επιδόρπιο με άρωμα αμερικανικής μηλόπιτας.

  • 1 ώρα και 10 λεπτά
  • 238,5 θερμίδες
  • 384
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    200 σολ
  • Κανέλα
    3 σολ
συστατικά

Η μαρμελάδα φράουλα και μήλο είναι ζουμερή, αρωματική και δελεαστική.

  • 1 ώρα και 30 λεπτά
  • 163,4 θερμίδες
  • 339
  • Μήλα
    500 σολ
  • Φράουλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    700 σολ
συστατικά

Η ηλιόλουστη πορτοκαλί απόχρωση της μαρμελάδας θα φανεί υπέροχη στο επιδόρπιο.

  • 40 λεπτά
  • 245 θερμίδες
  • 1316
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Πορτοκάλι
    1 τεμ.
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
συστατικά

Η μαρμελάδα θα είναι πολύ νόστιμη και αρωματική λόγω της προσθήκης μπαχαρικών.

  • 2 ώρες και 30 λεπτά
  • 0 θερμίδες
  • 365
  • Μήλα
    1 κιλά
  • Ζάχαρη
    1 κιλά
  • Νερό
    100 ml
  • Λεμόνι
    1 τεμ.
  • Κανέλα
    3 σολ
  • Φρέσκα φύλλα μέντας
    6 τεμ.
συστατικά

Φρέσκα μούρα, φρούτα και αρωματικά μπαχαρικά—όλα όσα χρειάζεστε για να δημιουργήσετε μια αξέχαστη γεύση σας περιμένουν. Δώστε χαρά στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας με κάθε πρωινό απολαμβάνοντας σπιτική μαρμελάδα.

Μην χάσετε την ευκαιρία να εκπλήξετε και να ενθουσιάσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας—ξεκινήστε το γαστρονομικό σας ταξίδι τώρα με τις απίστευτα απλές και εμπνευσμένες συνταγές μας!

Δοκιμάστε άλλες συνταγές
8 συνταγές
44 συνταγές
21 συνταγές
44 συνταγές
175 συνταγές
1 συνταγή
182 συνταγές
4 συνταγές
53 συνταγές
8 συνταγές
30 συνταγές
23 συνταγές
21 συνταγές
3 συνταγές
30 συνταγές
47 συνταγές
7 συνταγές
10 συνταγές
46 συνταγές
35 συνταγές
12 συνταγές
12 συνταγές
70 συνταγές
1 συνταγή
13 συνταγές
0 συνταγές
47 συνταγές
13 συνταγές
19 συνταγές
63 συνταγές
55 συνταγές
26 συνταγές
29 συνταγές
23 συνταγές
1 συνταγή
4 συνταγές
4 συνταγές
9 συνταγές
8 συνταγές
67 συνταγές
12 συνταγές
137 συνταγές
6 συνταγές

Παντεσπάνι

Κέικ

Μαρμελάδα