Κρουτόν με σαλάτα του Καίσαρα ψημένα στο φούρνο
- Πρωτεΐνες: 15,2 γρ.
- Λίπη: 9,4 γρ.
- Υδατάνθρακες: 7,2 γρ.
- Συνολικός χρόνος:
-
Περίπλοκο:
Είναι εύκολο και απλό στην προετοιμασία, αλλά απαιτεί κάποια εμπειρία. Δεν μπορούν όλοι να το κάνουν σωστά με την πρώτη φορά.
- Αριθμός μερίδων: 1
Αυτή είναι μια κλασική συνταγή για τραγανά και νόστιμα κρουτόν για σαλάτα του Καίσαρα. Απαιτούν μόνο τα πιο εύκολα διαθέσιμα υλικά και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τον αποξηραμένο άνηθο με ένα μείγμα από βότανα της Προβηγκίας. Ταιριάζουν υπέροχα με όλα τα υλικά της σαλάτας και προσθέτουν ένα υπέροχο άρωμα στο τελικό πιάτο.
-
Φέτες λευκού ψωμιού6 τεμ.
-
Φυτικό λάδι2 κουταλιά της σούπας
-
Αποξηραμένο σκόρδο (ψιλοκομμένο)2 κουταλιά της σούπας
-
Αποξηραμένος άνηθος1 κουταλάκι του γλυκού
-
Αλας0,5 κουταλάκι του γλυκού
Ετοιμάζουμε τα απαραίτητα υλικά.
Κόψτε το ψωμί σε μικρούς κύβους. Θα πρέπει να έχουν μέγεθος περίπου 1 εκ. x 1 εκ.
Τοποθετήστε τα κομμάτια ψωμιού σε ένα βαθύ δοχείο.
Προσθέστε αποξηραμένο σκόρδο και άνηθο.
Ανακατέψτε τα πάντα καλά, έτσι ώστε τα καρυκεύματα να κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλα τα κομμάτια ψωμιού.
Προσθέστε αλάτι και ρίξτε φυτικό λάδι (ιδανικά ελαιόλαδο).
Ανακατέψτε τα πάντα καλά ξανά.
Μεταφέρετε το ψωμί σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Ψήστε τα κρουτόν σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
Τραγανά και αρωματικά κρουτόν για τη σαλάτα του Καίσαρα είναι έτοιμα.
- 10 λεπτά
- 647 θερμίδες
- 579
- 30 λεπτά
- 203 θερμίδες
- 298
- 50 λεπτά
- 222 θερμίδες
- 269