Πώς να βάψετε αυγά με λαμπερό πράσινο – 3 συνταγές για βάψιμο πασχαλινών αυγών

Περιεχόμενο

1 Πώς να βάψετε αυγά με πράσινη μπογιά;
- 1.1 Συστατικά
- 1.2 Παρασκευή
2 Πώς να φτιάξετε σμαραγδένια πασχαλινά αυγά χρησιμοποιώντας λαμπρό πράσινο χρώμα
- 2.1 Συνταγή βήμα προς βήμα
3 Απαντήσεις σε συχνές ερωτήσεις
4 Βίντεο: Λαμπερό πράσινο χρώμα και φλούδες κρεμμυδιού για τη δημιουργία μαρμάρινων πασχαλινών αυγών

Η άνοιξη είναι η εποχή που κάθε νοικοκυρά αρχίζει να σκέφτεται πώς να κάνει το πασχαλινό της καλάθι όσο το δυνατόν πιο πρωτότυπο. Τα κεντημένα κασκόλ και οι διάφορες τεχνικές διακόσμησης για πασχαλινά κέικ και αυγά είναι πολύ της μόδας. Πώς βάφετε τα αυγά με λαμπερό πράσινο χρώμα, ώστε να μην φαίνονται θαμπά, αλλά μάλλον φωτεινά, ασυνήθιστα πασχαλινά δημιουργήματα; Σήμερα, θα μάθουμε πώς να χρησιμοποιούμε λαμπερό πράσινο χρώμα για να δημιουργούμε κομψά και απίστευτα όμορφα σχέδια σε τσόφλια αυγών.

Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Πώς να βάψετε αυγά με πράσινη μπογιά;

Τα βαμμένα αυγά με λαμπερό πράσινο δεν είναι μόνο απλά αλλά και όμορφα. Χρησιμοποιώντας φλούδες κρεμμυδιού, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα εξαιρετικό μαρμάρινο σχέδιο που θυμίζει τις πολύτιμες πέτρες που φτιάχνουν οι μάστορες της Καρράρα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

157 θερμίδες

Πρωτεΐνες: 12,7 γρ.
Λίπη: 11,5 γρ.
Υδατάνθρακες: 0,7 γρ.

*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών

Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά
Περίπλοκο:

Μια απλή συνταγή.
Αριθμός μερίδων: 1

Συστατικά

Μερίδες

Νερό

500 ml
Φλούδα κρεμμυδιού

3 τεμ.
Λαμπερό πράσινο

5 ml
Αλας

1 κουταλάκι του γλυκού

Παρασκευή

Βήμα 1

Βουτήξτε ένα ωμό αυγό σε νερό.

Βήμα 2

Βουτήξτε σε φλούδα κρεμμυδιού.

Βήμα 3

Κόψτε το τουλπάνι σε μικρά τετράγωνα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κανονικά υγρά μαντηλάκια ή νάιλον καλσόν. Τοποθετήστε τα πάνω στο τουλπάνι. Σχηματίστε ένα πουγκί γύρω από το αυγό. Δέστε το τουλπάνι με κλωστή ή ένα λαστιχάκι. Κόψτε τις άκρες.

Βήμα 4

Τοποθετήστε τα ωμά αυγά σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 5

Σκεπάστε τα αυγά με νερό. Προσθέστε τα πράσινα λαχανικά. Βράστε. Μαγειρέψτε μέχρι να βράσουν. Αφήστε τα στο ζεστό νερό για άλλα 15-20 λεπτά.

Βήμα 6

Αφαιρέστε τη γάζα από τα έτοιμα αυγά και καθαρίστε τυχόν υπολείμματα φλούδων με κρύο νερό.

Βήμα 7

Τα κρασένκι είναι έτοιμα!

Πώς να φτιάξετε σμαραγδένια πασχαλινά αυγά χρησιμοποιώντας λαμπρό πράσινο χρώμα

Μόλις μερικές σταγόνες λαμπερού πράσινου, και τα τσόφλια των αυγών θα βαφτούν σε ένα πλούσιο, βαθύ και κομψό σμαραγδί πράσινο. Σαν λαμπερή πολύτιμη πέτρα, αυτά τα krashenki σίγουρα θα τραβήξουν την προσοχή στο πασχαλινό σας καλάθι.

Συστατικά

Λευκό κρασί – 800 ml
Κρυσταλλική ζάχαρη – 300 γρ.
Χρωστικές τροφίμων - 1 συσκευασία.
Λαμπρό πράσινο - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες: 800 ml

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ρίξτε κρυσταλλική ζάχαρη σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 2

Σερβίρουμε το κρασί. Διαλέγουμε το φθηνότερο.

Βήμα 3

Προσθέστε σμαραγδί χρώμα ζαχαροπλαστικής και λαμπρό πράσινο. Προσθέστε όσο πράσινο θέλετε ή όσο λιγότερο: όσο περισσότερο προσθέτετε, τόσο πιο φωτεινό και έντονο θα είναι το χρώμα.

Βήμα 4

Τοποθετήστε προσεκτικά τα ωμά αυγά στο νερό με τις βαφές. Μπορείτε να επιλέξετε αυγά με λευκό ή καφέ τσόφλι. Η πράσινη χρωστική ουσία μπορεί να αλλάξει και τις δύο αποχρώσεις. Η πρώτη θα δώσει μια πιο καθαρή, χορτώδη απόχρωση, ενώ η δεύτερη θα δώσει ένα βαθύ σμαραγδί.

Βήμα 5

Προσθέστε τα αυγά στο χρώμα ζαχαροπλαστικής. Βράστε και μαγειρέψτε για 5-9 λεπτά.

Βήμα 6

Αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Αφήστε τα αυγά στη βαφή μέχρι να κρυώσουν.

Βήμα 7

Βγάλτε τα αυγά. Αφήστε τα να στεγνώσουν. Διακοσμήστε το πασχαλινό καλάθι!

Απαντήσεις σε συχνές ερωτήσεις

Είναι επιβλαβές να χρησιμοποιώ λαμπρό πράσινο για να βάψω τα αυγά;

Όχι. Η χρήση του λαμπρού πράσινου ως χρωστικής για το βάψιμο των αυγών είναι απολύτως ασφαλής και ακίνδυνη. Το λαμπρό πράσινο χρησιμοποιείται συχνά για την περιποίηση μικρών πληγών στο στόμα. Είναι προφανές ότι μια μικρή ποσότητα του υγρού εισέρχεται στο σώμα με το σάλιο, αλλά δεν προκαλεί καμία ενόχληση.

Πώς να κάνετε το χρώμα πιο ζωντανό και κορεσμένο;

Η φωτεινότητα και ο κορεσμός του χρώματος εξαρτώνται άμεσα από την ποσότητα του λαμπερού πράσινου στο διάλυμα. Μια ελάχιστη ποσότητα χρώματος μπορεί να επιτευχθεί με λίγες μόνο σταγόνες. Για παράδειγμα, για ένα παστέλ, χλοώδες πράσινο χρώμα μελιτζάνας, αρκούν 20 ml λαμπερού πράσινου ανά 1 λίτρο νερό. Αν θέλετε περισσότερο χρώμα στο πασχαλινό σας καλάθι, μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε ένα ολόκληρο μπουκάλι. Η επιπλέον πράσινη χρωστική τροφίμων μπορεί να προσθέσει μια απόχρωση. Ένας όμορφος και ενδιαφέρων συνδυασμός λαμπερού πράσινου με μπλε, κίτρινο και ανοιχτό πράσινο χρώμα τροφίμων θα δημιουργήσει ένα μοναδικό φινίρισμα. Για ένα πιο καθαρό χρώμα, επιλέξτε αυγά με λευκά τσόφλια.

Πώς να καθαρίσετε μια κατσαρόλα από το πράσινο χρώμα μετά τη βαφή αυγών;

Το λαμπερό πράσινο είναι μια πολύ ύπουλη χρωστική ουσία. Μερικές σταγόνες μπορούν να αφήσουν λεκέδες στα χέρια, τα ρούχα και τους πάγκους σας που είναι πολύ δύσκολο να αφαιρεθούν. Τι μπορούμε να πούμε για την κατσαρόλα όπου έβρασαν τα αυγά; Αλλά μην βιαστείτε να την πετάξετε. Είναι δυνατόν να σώσετε το τηγάνι.

Βράστε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα και σκεπάστε καλά. Αφήστε το να μουλιάσει για 10-15 λεπτά. Αφήστε το νερό και τη μαγειρική σόδα να ξαναβράσουν. Ρίξτε το νερό και αφήστε την κατσαρόλα να κρυώσει. Σκουπίστε τον πάτο και τα πλαϊνά με ένα σφουγγάρι βουτηγμένο σε διάλυμα νερού και ξιδιού. Εάν η επιφάνεια της κατσαρόλας είναι λευκή, αξίζει να την σκουπίσετε και με λεμόνι. Για τις εμαγιέ επιφάνειες, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα στεγνό σφουγγάρι μελαμίνης. Εάν ο λεκές είναι ιδιαίτερα επίμονος, επαναλάβετε τη διαδικασία 2-3 φορές.

Θυμηθείτε! Για να εξασφαλίσετε 100% αποτελέσματα, μουλιάστε και καθαρίστε την κατσαρόλα αμέσως μετά τη χρήση.

Αυτά τα ασυνήθιστα βαμμένα αυγά είναι φτιαγμένα με λίγο συνηθισμένο λαμπρό πράσινο. Έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ λαμπρό πράσινο για να βάψετε αυγά;

Βίντεο: Λαμπερό πράσινο χρώμα και φλούδες κρεμμυδιού για τη δημιουργία μαρμάρινων πασχαλινών αυγών

Η Ιρίνα Βόλοβικ ξέρει πώς να βάψει όμορφα αυγά για τις ιερές γιορτές του Πάσχα. Το κανάλι της στο YouTube έχει ένα εξαιρετικό βίντεο με οδηγίες για το πώς να φτιάξετε μαρμάρινα πασχαλινά αυγά. Πολύ αισθητικά ευχάριστο και κομψό.

Η μέθοδος βαφής είναι απλή και γρήγορη. Τα συστατικά είναι ελάχιστα. Η Ιρίνα χρησιμοποιεί φυσικές χρωστικές ουσίες, κάτι που είναι απαραίτητο. Είναι φιλικές προς το περιβάλλον. Η συγγραφέας χρησιμοποιεί ως κύρια συστατικά φλούδες από λαμπερό πράσινο και κρεμμύδι.