7 τρόποι για να βάψετε όμορφα πασχαλινά αυγά χρησιμοποιώντας φλούδες κρεμμυδιού

Τα πασχαλινά αυγά είναι ένα από τα κύρια σύμβολα του Πάσχα. Οι άνθρωποι φτιάχνουν βαμμένα αυγά όχι μόνο για να διακοσμήσουν τα καλάθια τους αλλά και για να τα δωρίσουν σε αγαπημένα πρόσωπα. Ενώ τα απλά αυγά δεν είναι πλέον κάτι καινούργιο, δεν ξέρουν όλοι πώς να δημιουργούν πρωτότυπα, κομψά βαμμένα αυγά με ποικιλία σχεδίων. Σήμερα, θα σας πω πώς να δημιουργήσετε εκπληκτικά πασχαλινά αυγά χρησιμοποιώντας φυσικές βαφές, ώστε να μην χρειάζεται να πάτε στο σούπερ μάρκετ.

Προπαρασκευαστικές εργασίες πριν από τη βαφή των αυγών του Πάσχα

Πριν από την προετοιμασία του krashenki, είναι σημαντικό όχι μόνο να βρείτε τη σωστή βαφή, αλλά και να προετοιμάσετε τα αυγά και τα σκεύη.

Τα αυγά που παρασκευάζονται λανθασμένα ή δεν είναι επαρκώς προετοιμασμένα κινδυνεύουν να ραγίσουν κατά το βράσιμο. Επιπλέον, τα τσόφλια μπορεί να απορροφήσουν λίγο ή καθόλου χρώμα. Επομένως, είναι σημαντικό να θυμάστε μερικούς βασικούς κανόνες:

• Τα αυγά πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου και να τα βγάζετε από το ψυγείο 2-3 ώρες πριν το μαγείρεμα.
• Τα αυγά με λευκά κελύφη βαμμένα με φλούδες κρεμμυδιού θα έχουν ένα πιο καθαρό παστέλ χρώμα, ενώ αυτά με καφέ κελύφη θα αποκτήσουν μια βαθιά, πλούσια απόχρωση.
• Πριν βάψετε τα αυγά, πλύνετέ τα καλά. Αυτό μπορεί να γίνει με κανονικό τρεχούμενο νερό βρύσης. Μια καλή λύση είναι να σκουπίσετε τα αυγά με ένα σφουγγάρι μουλιασμένο σε διάλυμα ξιδιού. Αυτό θα αφαιρέσει το λίπος από τα τσόφλια και θα βοηθήσει την βαφή να κολλήσει καλύτερα.
• Προσθέστε ½ κουταλιά της σούπας αλάτι ή κιτρικό οξύ στο νερό στο οποίο θα βράσετε τα αυγά. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα αυγά θα παραμείνουν ολόκληρα.

Για πιο έντονο χρώμα, μουλιάστε τις φλούδες σε νερό όλη τη νύχτα. Μπορείτε επίσης να βράσετε πρώτα τις φλούδες πριν βράσετε τα αυγά. Τα ωμά αυγά πρέπει να βράζονται απευθείας στις φλούδες του κρεμμυδιού για να διασφαλιστεί ότι το χρώμα θα δέσει πιο έντονα.

Όσο περισσότερα κελύφη, τόσο πιο έντονο θα είναι το χρώμα των αυγών στο τέλος.

Για να κάνουν τα πασχαλινά αυγά να φαίνονται πιο ευπαρουσίαστα και κομψά, οι νοικοκυρές συχνά τα σκουπίζουν με ένα σφουγγάρι εμποτισμένο σε φυτικό λάδι.

Πρωτότυπο χρωματισμό πασχαλινών αυγών με κοχύλια και τσάι ιβίσκου

Πρωτότυπα και κομψά μαρμάρινα αυγά. Ο όμορφος συνδυασμός τούβλινου-πράσινου φαίνεται πολύ ευγενής και όμορφος. Το κόκκινο συμβολίζει τη νίκη της ζωής επί του θανάτου και το πράσινο αντιπροσωπεύει την ουσία της φύσης. Αυτός ο συνδυασμός σίγουρα υπόσχεται μια ευνοϊκή χρονιά.

Συστατικά

• Νερό – 1,5 λίτρο
• Ξίδι 5% – 80 ml
• Φλούδα κρεμμυδιού – 30 γρ.
• Τσάι ιβίσκου – 80 γρ.
• Αλάτι – 1 κουταλιά της σούπας.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Κόψτε τη φλούδα κρεμμυδιού σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 2

Διπλώστε ένα λευκό φύλλο χαρτιού Α4 3-4 φορές και κόψτε το σε μικρά κομμάτια, όπως φλούδες κρεμμυδιού.

Βήμα 3

Ρίξτε ξίδι σε ένα μπολ. ​​Βουτήξτε τα αυγά μέσα σε αυτό πριν τα κυλήσετε με τη φλούδα για να βεβαιωθείτε ότι κολλάνε στα τσόφλια.

Βήμα 4

Τοποθετήστε το αυγό χωρίς κέλυφος σε ένα μικρό τετράγωνο τουλπάνι. Σχηματίστε μια σακούλα και στερεώστε τη δομή με κλωστή.

Βήμα 5

Βάλτε την υπόλοιπη φλούδα κρεμμυδιού σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 6

Τοποθετήστε τα αυγά μέσα. Πασπαλίστε με αποξηραμένα φύλλα τσαγιού ιβίσκου.

Βήμα 7

Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε αλάτι και μια κουταλιά της σούπας ξύδι.

Βήμα 8

Τοποθετήστε το μείγμα στη φωτιά για 8-10 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε την κατσαρόλα με τα αυγά από τη φωτιά και αφήστε την να σταθεί για 30-40 λεπτά.

Βήμα 9

Τοποθετήστε τα αυγά σε γάζα σε κρύο νερό για 2-3 λεπτά.

Βήμα 10

Αφαιρέστε το τουλπάνι. Ξεφλουδίστε τα φλούδια. Τρίψτε με φυτικό λάδι για λάμψη. Έτοιμο!

Πώς να βάψετε αυγά χρησιμοποιώντας φλούδες κρεμμυδιού και λαμπρό πράσινο

Ένα απίστευτα όμορφο σχέδιο πασχαλινού αυγού που θα είναι εντελώς μοναδικό για κάθε νοικοκυρά. Αυτή η εύκολη και γρήγορη μέθοδος βαφής απαιτεί μόνο φλούδες από λαμπερό πράσινο και κρεμμύδι. Μπορείτε να παίξετε με την ένταση των αποχρώσεων και να χρησιμοποιήσετε άλλες φυσικές βαφές αντί για λαμπερό πράσινο.

Συστατικά

• Νερό – 1 λίτρο
• Λαμπερό πράσινο - 20 ml
• Λιωμένη φλούδα κρεμμυδιού – 3 – 4 χούφτες
• Αλάτι – 1 κουταλιά της σούπας.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Τρίψτε τη φλούδα κρεμμυδιού.

Βήμα 2

Βουτήξτε το αυγό σε νερό και στη συνέχεια κυλήστε το σε φλούδες κρεμμυδιού.

Βήμα 3

Τοποθετήστε το αυγό και το κέλυφός του σε τουλπάνι. Δέστε τη σακούλα. Κόψτε το κοτσάνι για ευκολότερο χειρισμό.

Βήμα 4

Βάλτε τα αυγά σε μια κατσαρόλα. Σκεπάστε τα με νερό.

Βήμα 5

Ρίξτε μέσα τα πράσινα υλικά. Βράστε τα αυγά για 10 λεπτά αφού βράσουν.

Βήμα 6

Τοποθετήστε τα τελικά αυγά σε γάζα σε κρύο νερό μέχρι να κρυώσουν εντελώς.

Βήμα 7

Αφαιρέστε το τουλπάνι. Ξύστε προσεκτικά τυχόν υπολείμματα φλούδας από την επιφάνεια.

Αυγά με λουλουδάτα μοτίβα

Τα βαμμένα αυγά με λουλουδάτα μοτίβα συμβολίζουν τη γονιμότητα. Εκτός από την ιερή σημασία που ενυπάρχει στο σχέδιο και τα χρώματα, αυτή η εκδοχή του πασχαλινού αυγού φαίνεται πολύ όμορφη και κομψή.

Συστατικά

• Νερό – 1,5 λίτρο
• Η φλούδα από 4-5 κρεμμύδια
• Πράσινος
• Αλάτι - μια πρέζα

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Βάλτε τις φλούδες κρεμμυδιού σε μια κατσαρόλα και σκεπάστε με κρύο νερό. Αφήστε τις να μουλιάσουν για μερικές ώρες.

Βήμα 2

Βρέξτε τα αυγά με νερό. Τοποθετήστε προσεκτικά ένα φύλλο πρασίνου πάνω τους.

Βήμα 3

Τοποθετήστε το αυγό σε μια προετοιμασμένη νάιλον κάλτσα. Βεβαιωθείτε ότι το πράσινο φύλλο είναι επίπεδο και δεν κυρτώνει. Δέστε το.

Βήμα 4

Βάλτε τα αυγά σε μια κατσαρόλα μαζί με τις φλούδες από τα κρεμμύδια. Προσθέστε αλάτι.

Βήμα 5

Τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά. Βράστε και σιγοβράστε για 8-10 λεπτά.

Βήμα 6

Μόλις ψηθούν, μεταφέρετε τα αυγά σε ένα μπολ με κρύο νερό και αφήστε τα να κρυώσουν.

Βήμα 7

Μόλις τα αυγά κρυώσουν εντελώς, αφαιρέστε το νάιλον περιτύλιγμα. Τρίψτε τα με φυτικό λάδι.

Πασχαλινά αυγά σε φλούδες κρεμμυδιού με μοτίβο ρυζιού

Ένα ενδιαφέρον και πολύ ασυνήθιστο σχέδιο πασχαλινού αυγού που είναι πραγματικά σαγηνευτικό. Το σχέδιο κάνει το τσόφλι του αυγού να φαίνεται βελούδινο και απίστευτα απαλό. Αυτό το εφέ μπορεί να επιτευχθεί και με συνηθισμένο ρύζι, αλλά είναι απίστευτα εντυπωσιακό.

Συστατικά

• Νερό – 1,5 λίτρο
• Ξίδι – 2 κουταλιές της σούπας.
• Φλούδες κρεμμυδιού – 2 – 3 χούφτες
• Ρύζι – 100 γρ.
• Αλάτι – 1 κουταλιά της σούπας.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Τοποθετήστε τις φλούδες από τα κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα. Σκεπάστε με νερό και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.

Βήμα 2

Αποσύρετε από τη φωτιά. Αφήστε το να κρυώσει.

Βήμα 3

Βουτήξτε το αυγό μουλιασμένο σε νερό στο ρύζι.

Βήμα 4

Τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα ρυζιού σε ένα τετράγωνο κομμάτι τουλπάνι και στη συνέχεια ένα αυγό. Δέστε το τουλπάνι σε έναν κόμπο. Πριν στερεώσετε τη δομή, περιστρέψτε απαλά το αυγό μέσα στο τουλπάνι για να κατανεμηθεί το ρύζι.

Βήμα 5

Τοποθετήστε τα αυγά σε τουλπάνι σε κρύο νερό με τις φλούδες. Ρίξτε το ξίδι. Προσθέστε αλάτι.

Βήμα 6

Τοποθετήστε το τηγάνι στη σόμπα και μαγειρέψτε τα αυγά στο ζωμό για 10 λεπτά.

Βήμα 7

Αποσύρετε τα αυγά από τη φωτιά. Αφήστε τα να καθίσουν στο υγρό χρωστικής μέχρι να κρυώσουν. Αφαιρέστε το τουλπάνι.

Βάψιμο αυγών σε φλούδες από κόκκινο κρεμμύδι

Τα αυγά με φλούδες κόκκινου κρεμμυδιού αποκτούν ένα βαθύ πορφυρό χρώμα. Ανάλογα με την ποσότητα των φλούδων και τον χρόνο μουλιάσματος, μπορείτε να πετύχετε ποικίλες εντάσεις χρώματος, από ροζ έως βαθύ πορφυρό. Αυτά τα κρασένκι φαίνονται πολύ όμορφα και σίγουρα θα ξεχωρίσουν σε ένα πασχαλινό καλάθι.

Συστατικά

• Νερό – 1,5 λίτρο
• Ξίδι – 2 κουταλιές της σούπας.
• Φλούδες κρεμμυδιού – 2 – 3 χούφτες
• Αλάτι – 1 κουταλιά της σούπας.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Βάλτε τις φλούδες κρεμμυδιού σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε νερό και σιγοβράστε για 15-20 λεπτά.

Βήμα 2

Σε μια άλλη κατσαρόλα, μαγειρέψτε τα αυγά για 3-4 λεπτά.

Βήμα 3

Μετά από 4 λεπτά, μεταφέρετε τα αυγά στο τηγάνι με τις φλούδες. Μαγειρέψτε τα αυγά στο ζωμό μέχρι να είναι έτοιμα.

Βήμα 4

Αποσύρετε τα αυγά από τη φωτιά. Αφήστε τα να κρυώσουν. Αν θέλετε, τρίψτε τα με φυτικό λάδι για λάμψη.

Αυτά τα κρασένκι φτιάχνονται με συνηθισμένες φλούδες κρεμμυδιού, το είδος που έχει περισσέψει σε κάθε νοικοκυρά από το μαγείρεμα ενός στιφάδου, μιας σούπας ή άλλου πιάτου. Αυτή η φυσική, ελεύθερη χρωστική ουσία λειτουργεί καλά για το βάψιμο των πασχαλινών αυγών. Έχετε δοκιμάσει αυτή τη μέθοδο βαφής;

Βίντεο: Μαρμάρινα πασχαλινά αυγά με φλούδες κρεμμυδιού

Σύμφωνα με τον συγγραφέα του καναλιού "Ladnaya Kukhnya", οι φλούδες κρεμμυδιού είναι η καλύτερη βαφή για τα πασχαλινά αυγά. Είναι πραγματικά ένα εξαιρετικό φυσικό συστατικό για το βάψιμο των τσόφλιων των αυγών. Τα αποξηραμένα φύλλα κρεμμυδιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να επιτευχθεί ένα βαθύ μπορντό χρώμα. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να δημιουργήσουν όμορφα σχέδια και μαρμάρινα εφέ στα αυγά.

Τα μαρμάρινα αυγά φαίνονται πολύ όμορφα και ευπαρουσίαστα. Συχνά, οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν λαμπερό πράσινο για να πετύχουν ένα πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Σε μια βίντεο συνταγής που βρήκα στο YouTube, η συγγραφέας δημιουργεί κομψά αυγά με ένα πολυτελές μαρμάρινο εφέ χρησιμοποιώντας μόνο φλούδες κρεμμυδιού. Όλα εξηγούνται και παρουσιάζονται με τόσο προσιτό και λεπτομερή τρόπο που ακόμη και ένα παιδί μπορεί να δημιουργήσει τέλεια αυγά.