Λεμονάδα με μέλι και λεμόνι
Η κλασική λεμονάδα δεν είναι μόνο δροσιστική και νόστιμη, αλλά και ένα ρόφημα πλούσιο σε βιταμίνες. Τα εσπεριδοειδή θρέφουν τέλεια τα κύτταρα του σώματος, καθιστώντας το δέρμα πιο υγιές και ελαστικό, βελτιώνοντας την πέψη και διεγείροντας την όρεξη, ανακουφίζοντας από τις κράμπες και πολλά άλλα. Ωστόσο, μπορείτε να ενισχύσετε τις ευεργετικές επιδράσεις αυτού του καλοκαιρινού ποτού με μέλι.
- Πρωτεΐνες: 0,5 γρ.
- Λίπη: 0,1 γρ.
- Υδατάνθρακες: 5 γρ.
- Συνολικός χρόνος:
- Χρόνος στην κουζίνα:
-
Περίπλοκο:
Θα πετύχει ακόμα κι αν το φτιάχνετε για πρώτη φορά. Όχι μόνο αυτό το πιάτο, αλλά και την πρώτη σας φορά.
-
Αριθμός μερίδων:
1 1,5 λίτρα λεμονάδας
-
Λεμόνι10 τεμ.
-
Βρασμένο νερό1 μεγάλο
-
Μέλι4 κουταλιά της σούπας
Πλένουμε καλά τα λεμόνια, τα κόβουμε στη μέση και στύβουμε το χυμό τους.
Προσθέστε υγρό μέλι σε ζεστό νερό. Ανακατέψτε καλά για αρκετά λεπτά.
Σουρώστε το χυμό λεμονιού μέσα από ένα σουρωτήρι και βάλτε το σε μια καράφα.
Προσθέστε το μέλι και το νερό και ανακατέψτε καλά μέχρι να ενωθούν πλήρως τα υγρά. Βάλτε το στο ψυγείο για 1,5-2 ώρες.
Σερβίρετε λεμονάδα με πάγο, φέτες λεμονιού και φύλλα μέντας.
Συμβουλές
- Δεν έχετε φρέσκα λεμόνια; Κανένα πρόβλημα! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού σε δοχεία Tetra Pak. Αλλά φροντίστε να επιλέξετε μια μάρκα υψηλής ποιότητας που είναι 100% χυμός, χωρίς περιττές χημικές ουσίες. Μπορείτε επίσης να το κάνετε αυτό αν δεν έχετε αρκετό χυμό λεμονιού και θέλετε περισσότερη λεμονάδα.
- Χρησιμοποιήστε λάιμ αντί για λεμόνια για σπιτική λεμονάδα.
- Αυτή η συνταγή δεν είναι πολύ γλυκιά, αλλά μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο μέλι ή λίγο σπιτικό εκχύλισμα στέβιας.
- Αν είστε vegan αλλά δεν θέλετε να προσθέσετε ζάχαρη στη λεμονάδα σας, σκεφτείτε το σιρόπι αγαύης ή το σιρόπι σφενδάμου.
Φροντίστε να φτιάξετε λεμονάδα με μέλι στο σπίτι για να προσφέρετε στην οικογένειά σας ένα νόστιμο και υγιεινό καλοκαιρινό ρόφημα. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον χρειάζεται μια ώθηση βιταμινών, και όχι μόνο.








