Μπισκότα βρώμης με καρύδια
- Πρωτεΐνες: 11,7 γρ.
- Λίπη: 22,7 γρ.
- Υδατάνθρακες: 37,7 γρ.
- Συνολικός χρόνος:
-
Περίπλοκο:
Μια απλή συνταγή.
- Αριθμός μερίδων: 1
Μια τυπική συνταγή για μπισκότα βρώμης, εμπλουτισμένη με επιπλέον υλικά. Τα καρύδια προσθέτουν μια διακριτική γεύση μοσχοκάρυδου, συμπληρώνοντας τέλεια τη συνολική γεύση.
-
Βούτυρο200 σολ
-
Αλεύρι250 σολ
-
Ζάχαρη200 σολ
-
Αυγό C12 τεμ.
-
Νιφάδες βρώμης (θρυμματισμένες)250 σολ
-
Μέλι1 κουταλιά της σούπας
-
Καρυδιά100 σολ
-
Μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού
-
Βανίλιαγια να δοκιμάσω
-
Αλαςγια να δοκιμάσω
Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε αλεσμένο πλιγούρι βρώμης σε αυτό.
Επιπλέον, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι.
Ανακατέψτε τα υλικά με ένα σύρμα.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και μια μικρή πρέζα βανίλια (στην άκρη ενός μαχαιριού). Ανακατέψτε τα υλικά μαζί.
Ρίξτε το προκύπτον μείγμα βρώμης σε ένα δοχείο με βούτυρο και ανακατέψτε τα υλικά μαζί.
Προσθέστε τα αυγά και το μέλι στο ομοιογενές μείγμα που προκύπτει. Ανακατέψτε τα υλικά με μια σπάτουλα.
Βάζουμε ψιλοκομμένα καρύδια στο δοχείο μας και ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας μέχρι να αποκτήσει μια λεία, απαλή υφή.
Πλάθουμε από τη ζύμη μικρές αλλά πανομοιότυπες μπάλες.
Τοποθετήστε τις μπάλες που προκύπτουν σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
Ψήνουμε τα μπισκότα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Το πιάτο είναι έτοιμο!








