Υγιεινό Κέικ Κούπας - 7 Επιδόρπια Μικροκυμάτων Χαμηλών Θερμίδων σε 5 Λεπτά

Πιστεύετε ακόμα ότι μια λεπτή σιλουέτα και νόστιμα αρτοσκευάσματα είναι ασυμβίβαστα; Είμαι εδώ για να διαλύσω αυτή την αντίληψη με αυτά τα τρυφερά, αφράτα, ζουμερά και γλυκά muffins για φούρνο μικροκυμάτων. Είναι έτοιμα σε πέντε λεπτά, χωρίς μαγειρική σόδα, και μερικά ακόμη και χωρίς ζάχαρη ή αλεύρι. Αποτελούν πλούσια, υγιεινά επιδόρπια για απώλεια βάρους.

Κέικ μπανάνας στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς αλεύρι

Ντελικάτο, αέρινο, λιώνει στο στόμα σας Κέικ μπανάνας για φούρνο μικροκυμάτων Αυτό αποτελεί μια ευχάριστη, υγιεινή προσθήκη στο τσάι. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό πρωινό. Αυτή η ζύμη χωρίς αλεύρι και ζάχαρη, με αμύγδαλα και μπανάνες, θα σας χορτάσει και θα σας δώσει ενέργεια.

Συστατικά

• Μπανάνα – 1 τεμ.
• Αυγά – 2 τεμ.
• Μπέικιν πάουντερ – 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Κακάο – 2 κουταλιές της σούπας.
• Αμύγδαλα – 30 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Κόψτε την μπανάνα και βάλτε την σε ένα μπλέντερ.

Βήμα 2

Χτυπήστε τα αυγά.

Βήμα 3

Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και το κακάο. Χτυπήστε.

Βήμα 4

Προσθέστε τα αμύγδαλα. Χτυπήστε.

Βήμα 5

Ρίξτε τη ζύμη στη φόρμα.

Βήμα 6

Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά. Σερβίρετε.

PP cupcake με αλεύρι ρυζιού

Αυτό το σοκολατένιο και αρωματικό cupcake σίγουρα θα ευχαριστήσει τους λάτρεις της πιο δημοφιλούς λιχουδιάς στον κόσμο. Ελάχιστοι υδατάνθρακες και μέγιστη γεύση—αυτό είναι το μυστικό. Κέικ φούρνου μικροκυμάτων με κακάο.

Συστατικά

• Γάλα αμυγδάλου – 3 κουταλάκια του γλυκού.
• Αλεύρι ρυζιού (χωρίς γλουτένη) – 2 κουταλιές της σούπας.
• Σκόνη κακάο – 2 κουταλιές της σούπας. l.
• Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο – 2 κουταλάκια του γλυκού.
• Μπέικιν πάουντερ – ¼ κουταλιά της σούπας.
• Μια πρέζα αλάτι
• Μαργαρίνη – 2 κουταλάκια του γλυκού.
• Τσιπς σοκολάτας – 1 κουταλιά της σούπας.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ανακατέψτε όλα τα ξηρά υλικά σε ένα μπολ.

Βήμα 2

Προσθέστε γάλα αμυγδάλου και ανακατέψτε.

Βήμα 3

Προσθέστε μαργαρίνη.

Βήμα 4

Ρίξτε τα κομματάκια σοκολάτας στη ζύμη.

Βήμα 5

Τοποθετήστε το κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.

Βήμα 6

Περιχύστε τα έτοιμα ψημένα προϊόντα με σάλτσα μαύρης σοκολάτας. Καλή όρεξη!

Μάφιν βρώμης για φούρνο μικροκυμάτων

Η εκλεπτυσμένη και πλούσια γεύση αυτού του κέικ δεν θα χαλάσει ούτε καν από το πρόθεμα «διαίτης». Άλλωστε, ποιος είπε ότι οτιδήποτε διαιτητικό πρέπει να είναι άγευστο; Ο συνδυασμός ρικότας, σιροπιού σφενδάμου και βατόμουρων θα διαλύσει εντελώς αυτόν τον μύθο.

Συστατικά

• Γάλα – 1 κουταλιά της σούπας.
• Πλιγούρι βρώμης – 30 γρ.
• Σιρόπι σφενδάμου – 1 κουταλιά της σούπας.
• Ρικότα – 1 κουταλιά της σούπας. l.
• Μπέικιν πάουντερ – ½ κουταλάκι του γλυκού.
• Μήλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μύρτιλλα – 2 – 3 κουταλιές της σούπας.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ανακατέψτε το σιρόπι σφενδάμου και το γάλα σε μια κούπα.

Βήμα 2

Προσθέστε ρικότα.

Βήμα 3

Προσθέστε την άγλυκη σάλτσα μήλου. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 4

Χτυπήστε τη βρώμη μέχρι να γίνει αλεύρι. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε.

Βήμα 5

Ρίξτε τα στεγνά υλικά στο μείγμα μήλου-τυρί. Ζυμώστε τη ζύμη.

Βήμα 6

Προσθέστε βατόμουρα στη ζύμη.

Βήμα 7

Τοποθετήστε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό και 20 δευτερόλεπτα.

Βήμα 8

Το κέικ τσαγιού είναι έτοιμο.

Κέικ φούρνου μικροκυμάτων σαρακοστής χωρίς βούτυρο και γάλα

Χαμηλές θερμίδες, αλλά ένα απίστευτα γλυκό, μαλακό και ζουμερό κέικ. Η ζουμερή ζύμη με την προσθήκη πουρέ φρούτων δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, αποτελεί εξαιρετικό συνοδευτικό για τσάι.

Συστατικά

• Αλεύρι – 2 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη – 2 κουταλιές της σούπας.
• Σκόνη κακάο – 3 κουταλιές της σούπας. l.
• Μπέικιν πάουντερ – 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Μια πρέζα αλάτι
• Πουρές φρούτων – 200 ml

Χρόνος μαγειρέματος: 5 – 7 λεπτά

Μερίδες: 4

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ανακατέψτε τα ξηρά υλικά σε ένα μπολ.

Βήμα 2

Προσθέστε τον πουρέ φρούτων και ανακατέψτε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πουρέ από το κατάστημα ή σπιτικό. Το κλειδί είναι να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι πολύ πηχτός. Προσαρμόστε τη γεύση σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Βήμα 3

Βάλτε τη ζύμη σε σιλικονούχα φορμάκια και βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 4 λεπτά.

Βήμα 4

Απολαύστε τα έτοιμα μάφινς σας!

Υγιεινό cupcake σε ένα φλιτζάνι με αλεύρι ρυζιού και κεφίρ

Τα muffins με βάση το αλεύρι ρυζιού δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και υγιεινά. Το αλεύρι ρυζιού περιέχει πολύ ασβέστιο, κάλιο, φυλλικό οξύ και άλλες βιταμίνες. Καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες και βελτιώνει την πέψη.

Συστατικά

• Αυγό – 1 τεμ.
• Κεφίρ – 30 γρ.
• Αλεύρι – 30 γρ.
• Μπέικιν πάουντερ – ½ κουταλάκι του γλυκού.
• Γλυκαντικό κατά βούληση
• Μούρα – 30 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 – 7 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Χτυπήστε το αυγό σε ένα μπολ. ​​Προσθέστε το γλυκαντικό.

Βήμα 2

Ρίξτε το κεφίρ. Χτυπήστε.

Βήμα 3

Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 4

Προσθέστε τα κατεψυγμένα σμέουρα. Ανακατέψτε απαλά.

Βήμα 5

Λαδώστε ένα μπολ με φυτικό λάδι. Μεταφέρετε τη ζύμη στο μπολ. ​​Ψήστε στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 3 λεπτά.

Βήμα 6

Διακοσμήστε το τελειωμένο κέικ και σερβίρετε.

Επιδόρπιο μπανάνας σε φούρνο μικροκυμάτων

Αυτό το τρυφερό και αρωματικό μάφιν μπανάνας-μελιού για φούρνο μικροκυμάτων θα φωτίσει το πρωινό σας και θα σας φτιάξει τη διάθεση για όλη την ημέρα. Αυτό το υγιεινό αρτοσκεύασμα είναι ιδανικό για ένα ελαφρύ σνακ πριν από την προπόνηση.

Συστατικά

• Μπανάνα – 1 τεμ.
• Γάλα – 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλεύρι – 2 κουταλιές της σούπας.
• Λάδι καρύδας – ½ κουταλιά της σούπας.
• Μέλι – ½ κουταλιά της σούπας.
• Κανέλα – ¼ κουταλάκι του γλυκού.
• Μια πρέζα μαγειρική σόδα
• Μια πρέζα αλάτι
• Σταφίδες – 30 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Λιώστε μισή μπανάνα με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει σαν πουρές.

Βήμα 2

Ρίξτε το γάλα και το βούτυρο.

Βήμα 3

Προσθέστε μέλι. Ανακατέψτε.

Βήμα 4

Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι, τη μαγειρική σόδα, την κανέλα και το αλάτι. Ζυμώστε τη ζύμη.

Βήμα 5

Προσθέστε τις σταφίδες. Ανακατέψτε.

Βήμα 6

Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για 1 λεπτό. Έτοιμο!

Η διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής χωρίς περιορισμούς στον εαυτό σας είναι εύκολη και απλή. Απλώς ακολουθήστε μερικές νόστιμες συνταγές για μάφιν που δεν θα σας προσθέσουν πόντους. Πώς διατηρείτε τη σιλουέτα σας;

Βίντεο: Κέικ σοκολάτας-μπανάνας χωρίς ζάχαρη

Η Όλγα Ζαντούμινα μοιράζεται μια χρήσιμη βιντεοσυνταγή για κέικ κούπας στο κανάλι της στο YouTube. Είναι έτοιμη σε μόλις τέσσερα λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων και απαιτεί ελάχιστα υλικά που υπάρχουν σε οποιαδήποτε κουζίνα.

Αυτή η ζύμη σοκολάτας-μπανάνας είναι τρυφερή, αφράτη και απίστευτα πλούσια. Αυτή η ζύμη χωρίς ζάχαρη είναι εξίσου νόστιμη με τις κλασικές εκδοχές αυτού του γλυκού επιδόρπιου. Μάλιστα, η γεύση της μπανάνας είναι ακόμη πιο έντονη. Επιπλέον, περιέχει μόνο 31 υδατάνθρακες, γεγονός που την καθιστά μια εύγευστη λιχουδιά ακόμα και κατά τη διάρκεια δίαιτας.

Ο συγγραφέας καταδεικνύει με σαφήνεια την απλή διαδικασία παρασκευής αυτού του υπέροχου κέικ. Ακόμα και ένας αρχάριος μάγειρας είναι εγγυημένος ότι θα έχει τέλεια αποτελέσματα.