7 ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ συνταγές για πασχαλινά κέικ για αρτοπαρασκευαστές - απλές και νόστιμες, πασχαλινές τούρτες σε Panasonic, Moulinex ή άλλη αρτοπαρασκευαστή.

Το ψήσιμο των πασχαλινών κέικ περιλαμβάνει πολλή προετοιμασία, ζύμωμα και ξεκούραση της ζύμης. Επιπλέον, τα αρτοσκευάσματα μπορεί να μην φουσκώσουν ή να παραμείνουν άψητα. Αν είστε νέοι στο ψήσιμο, φοβάστε τη ζύμη με μαγιά ή απλώς δεν έχετε χρόνο, μια μηχανή ψωμιού μπορεί να σας βοηθήσει. Απλώς τοποθετήστε όλα τα υλικά σε έναν κουβά, επιλέξτε την κατάλληλη ρύθμιση και περιμένετε να γεμίσει το σπίτι σας το απίστευτο άρωμα και να κάνει η μηχανή ένα ηχητικό σήμα.

Προσφέρω αρκετές απλές, προσιτές και πολύ επιτυχημένες συνταγές για την παρασκευή πασχαλινών κέικ σε μηχανή ψωμιού. Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε όχι μόνο λεπτομερείς οδηγίες βήμα προς βήμα, αλλά και προτάσεις για το πώς να ψήσετε πασχαλινά κέικ στα πιο δημοφιλή μοντέλα μηχανών ψωμιού.

Κλασικό πασχαλινό κέικ σε αρτοπαρασκευαστή Moulinex

Μια άλλη δημοφιλής μηχανή ψωμιού είναι η Moulinex. Μοιράζομαι μια συνταγή για πασχαλινό κέικ που φτιάχνεται με αυτήν τη μηχανή. Το βασικό της χαρακτηριστικό είναι η ανάγκη να προσθέσετε πρώτα τα υγρά υλικά και στη συνέχεια τα στερεά. Αν γίνει σωστά, το κέικ θα είναι απίστευτα νόστιμο. Επιπλέον, δεν θα χρειαστεί να αφιερώσετε πολύ χρόνο για να φτιάξετε ένα νόστιμο αρτοσκευάσμα. Αυτή η θαυματουργή μηχανή κάνει τα πάντα για εσάς. Ψήστε στο πρόγραμμα "Γλυκό ψωμί" ή "Λευκό ψωμί".

Συστατικά

• Αλεύρι - 420 γρ.
• Αυγά - 3 τεμ.
• Βούτυρο - 160 γρ.
• Γάλα - 100 ml
• Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ζάχαρη - 9 κουταλιές της σούπας.
• Μαγιά - 2,5 κουταλάκια του γλυκού.
• Σταφίδες - για γεύση
• Κανέλα σε σκόνη, μοσχοκάρυδο, κουρκουμάς - κατά βούληση

Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά και αφήστε τα να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Βήμα 2

Βάλτε όλα τα υγρά υλικά σε έναν κουβά: γάλα, αυγά, βούτυρο.

Βήμα 3

Προσθέστε αλεύρι, αλάτι, μαγιά, μπαχαρικά.

Βήμα 4

Προσθέστε ζάχαρη.

Βήμα 5

Τοποθετήστε τον κουβά για ψωμί στον αρτοπαρασκευαστή. Επιλέξτε το πρόγραμμα "Γλυκό ψωμί", βάρος 1 κιλό και μέτρια ζύμη. Μετά από μισή ώρα, η μηχανή θα ηχήσει - σε αυτό το σημείο, προσθέστε τις σταφίδες.

Βήμα 6

Έτσι έγινε κατακόκκινο το πασχαλινό κέικ!

Πασχαλινό κέικ με τυρί σε αρτοσκευάσματα

Αν σας αρέσουν τα αρτοσκευάσματα με τυρί cottage, αυτή η συνταγή για κούλιτς είναι για εσάς. Η ζύμη που προκύπτει είναι τρυφερή, γευστική και ζουμερή. Η παρασκευή της σε μηχανή ψωμιού δεν απαιτεί πολύ χρόνο, εξαλείφοντας την ανάγκη για πολύωρο ζύμωμα και ξεκούραση της ζύμης. Επιπλέον, η κούλιτς βγαίνει απίστευτα όμορφη και μεγάλη. Είναι μια πραγματική οικογενειακή λιχουδιά που αναμφίβολα θα πάρει το προσκήνιο στο γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά

• Γάλα - 70 ml
• Φρέσκια μαγιά - 35 γρ.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 40 γρ.
• Τυρί cottage - 180 γρ.
• Αλεύρι - 400 γρ.
• Βούτυρο - 60 γρ.
• Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού.

Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Δεδομένου ότι η συνταγή χρησιμοποιεί φρέσκια μαγιά, διαλύστε την σε χλιαρό (30 βαθμούς Κελσίου) γάλα εκ των προτέρων. Αν χρησιμοποιείτε ξηρή μαγιά, προσθέστε την στο Βήμα 5 μαζί με αλεύρι.

Βήμα 2

Αρχικά, ρίξτε τα υγρά υλικά στον κουβά. Γάλα με μαγιά.

Βήμα 3

Σπάμε τα αυγά.

Βήμα 4

Ας προχωρήσουμε στα ξηρά υλικά. Προσθέστε ζάχαρη.

Βήμα 5

Κοσκινίστε το αλεύρι σε έναν κουβά.

Βήμα 6

Προσθέστε το τυρί cottage. Αν είναι κοκκώδες, πρώτα το πολτοποιήστε ή σουρώστε το σε σουρωτήρι.

Βήμα 7

Προσθέστε βούτυρο και αλάτι.

Βήμα 8

Τοποθετήστε τον κουβά στο φούρνο. Αν ψήνετε σε φούρνο Gemlux, επιλέξτε την ακόλουθη ρύθμιση: Πρόγραμμα 3 (γλυκά αρτοσκευάσματα), μέγιστο βάρος (900-1000 g), μέτρια ζύμη και χρόνο ψησίματος 2 ώρες και 45 λεπτά. Για άλλα μοντέλα, όπως Garlin, Panasonic ή Gorenje, επιλέξτε μια παρόμοια ρύθμιση.

Βήμα 9

Τοποθετήστε τα ζαχαρωμένα φρούτα σε ένα ειδικό δοχείο. Αν δεν έχετε, προσθέστε τα πρόσθετα αφού αναμειχθεί πλήρως η ζύμη.

Βήμα 10

Έτσι όμορφο έγινε το πασχαλινό κέικ!

Νόστιμο πασχαλινό κέικ σε αρτοπαρασκευαστή Redmond

Κάθε αρτοσκευάσματα διαθέτει το δικό της σετ προγραμμάτων ψησίματος. Μοιράζομαι μια συνταγή για ένα νόστιμο πασχαλινό κέικ φτιαγμένο με μια μηχανή Redmont. Τα αρτοσκευάσματα είναι απίστευτα νόστιμα και ιδιαίτερα αρωματικά. Και ακόμη και ένα παιδί μπορεί να ζυμώσει τη ζύμη και να ψήσει το κέικ με αυτή τη «μαγική» μηχανή.

Συστατικά

• Γάλα - 250 ml
• Βούτυρο - 80 γρ.
• Αλεύρι - 400 γρ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αυγά - 3 τεμ.
• Ξηρή μαγιά - 2 κουταλάκια του γλυκού.
• Αλάτι - μια πρέζα
• Σταφίδες - για γεύση
• Βανιλίνη - μια πρέζα

Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ρίξτε ζεστό γάλα στον κουβά της μηχανής ψωμιού.

Βήμα 2

Προσθέστε βούτυρο.

Βήμα 3

Προσθέστε βανίλια, αλάτι και ζάχαρη.

Βήμα 4

Προσθέστε ηλιέλαιο και μαγιά.

Βήμα 5

Μην ξεχνάτε τα αυγά.

Βήμα 6

Προσθέστε αλεύρι.

Βήμα 7

Ψήστε στο τυπικό πρόγραμμα, στη ρύθμιση "1", για μέτρια ζύμη, βάρους 750 γρ., για 3 ώρες. Μετά από περίπου 30 λεπτά (όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία ζυμώματος), προσθέστε τις σταφίδες.

Βήμα 8

Έτσι έγινε το πασχαλινό κέικ, τόσο νόστιμο και όμορφο!

Πασχαλινό κέικ "κανένα πρόβλημα" στον αρτοπαρασκευαστή Panasonic SD-2501

Αν είστε περήφανος κάτοχος μηχανής ψωμιού, μπορείτε να ψήσετε πασχαλινά κέικ χωρίς καμία ταλαιπωρία. Παρακάτω, θα σας δείξω βήμα προς βήμα πώς να ψήσετε εύκολα και γρήγορα αυτά τα γλυκά αρτοσκευάσματα χρησιμοποιώντας το μοντέλο Panasonic 2501. Τα κέικ που προκύπτουν είναι μεγάλα, αφράτα, νόστιμα και απολύτως όμορφα.

Συστατικά

• Αλεύρι - 450 γρ.
• Αυγά - 4 τεμ.
• Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού.
• Βούτυρο - 100 γρ.
• Μαγιά - 2 κουταλάκια του γλυκού.
• Νερό - 50 ml
• Σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, οποιαδήποτε άλλα πρόσθετα της αρεσκείας σας - 100 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 ώρες

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Βγάλτε όλα τα υλικά από το ψυγείο εκ των προτέρων και αφήστε τα να ζεσταθούν σε θερμοκρασία δωματίου.

Βήμα 2

Χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη και ρίξτε τα στο μπολ της μηχανής ψωμιού. Προσθέστε το βούτυρο σε κύβους.

Βήμα 3

Προσθέστε αλεύρι και μαγιά.

Βήμα 4

Τοποθετήστε τον κουβά στον αρτοπαρασκευαστή.

Βήμα 5

Τοποθετήστε τις σταφίδες σε ένα ειδικό δοχείο.

Βήμα 6

Ας προχωρήσουμε στην επιλογή προγράμματος. Επιλέξτε το πρόγραμμα "6" και το μέγιστο μέγεθος (XL) και, στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί "Έναρξη".

Βήμα 7

Μόλις τελειώσει ο χρόνος του προγράμματος, το κούλιτς είναι έτοιμο. Διακοσμήστε το όπως θέλετε και σερβίρετε.

Πασχαλινό κέικ με μαγιά σε μηχανή ψωμιού

Μια ακόμη εκδοχή πασχαλινού κέικ σε μηχανή ψωμιού που δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα σας επιτρέψει να ενθουσιάσετε την οικογένειά σας με νόστιμα και αρωματικά αρτοσκευάσματα. Χρησιμοποιεί τα πιο απλά και εύκολα διαθέσιμα υλικά. Δεν χρειάζεται να χάνετε χρόνο ετοιμάζοντας το προζύμι ή ζυμώνοντας τη ζύμη—η μηχανή ψωμιού τα κάνει όλα για εσάς.

Συστατικά

• Αυγά - 2 τεμ.
• Βούτυρο - 130 γρ.
• Γάλα - 80 γρ.
• Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
• Αλεύρι - 345 γρ.
• Μαγιά - 2 κουταλάκια του γλυκού.
• Σταφίδες - 100 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 ώρες

Μερίδες: 1 κουλίχ βάρους 750 γρ.

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Προσθέστε τα ξηρά υλικά: μαγιά, ζάχαρη, αλάτι.

Βήμα 2

Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι.

Βήμα 3

Αλείφουμε το βούτυρο.

Βήμα 4

Χτυπήστε τα αυγά.

Βήμα 5

Ρίξτε το γάλα.

Βήμα 6

Τοποθετήστε τον κουβά ψωμιού στην μηχανή ψωμιού, τοποθετώντας το διανομέα σταφίδας στη θέση του. Ορίστε τον αριθμό προγράμματος "6" - ψωμί διαίτης με σταφίδες. Επιλέξτε το επιθυμητό μέγεθος - σε αυτήν την περίπτωση, XL - και πατήστε το κουμπί "Έναρξη".

Βήμα 7

Βγάλτε το έτοιμο κούλιτς, αφήστε το να κρυώσει και διακοσμήστε το όπως θέλετε. Καλή όρεξη!

Βίντεο: Πασχαλινό κέικ "Βενετσιάνικο" σε αρτοπαρασκευαστή Milenia

Αν έχετε μηχανή ψωμιού, αυτός είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να εξοικονομήσετε χρόνο και κόπο στην παρασκευή πασχαλινού κέικ. Απλώς τοποθετήστε όλα τα υλικά στον αρτοπαρασκευαστή, επιλέξτε την επιθυμητή ρύθμιση και συνεχίστε την ημέρα σας. Αυτή η υπέροχη συσκευή θα κάνει τα υπόλοιπα.

Για νόστιμα και αρωματικά αρτοσκευάσματα, δοκιμάστε αυτό το βίντεο συνταγής για «βενετσιάνικο» κούλιτς. Το αποτέλεσμα είναι ένα μαλακό, ζουμερό κέικ που κόβεται εύκολα και δεν θρυμματίζεται καθόλου. Το κούλιτς που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή μοιάζει με cupcake. Ο συγγραφέας της συνταγής υπόσχεται απίστευτα νόστιμα αρτοσκευάσματα, και το άρωμα των αρτοποιημάτων σε συνδυασμό με το μέλι και τη βανίλια θα γεμίσει το σπίτι σας, φέρνοντας μια αίσθηση γιορτής και άνεσης.

Να πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε πασχαλινό κέικ σε μηχανή ψωμιού. Μοιραστείτε τις εμπειρίες σας με την παρασκευή γλυκών αρτοσκευασμάτων χρησιμοποιώντας μηχανή ψωμιού στα σχόλια.