Χριστουγεννιάτικο Δέντρο από Μελόψωμο – 3 DIY Tutorials με Φωτογραφίες Βήμα προς Βήμα

Αρωματικά, μαλακά και ζωηρά, τα μπισκότα μελόψωμου είναι ένα από τα πιο εμβληματικά γλυκά που συνδέονται με τις χριστουγεννιάτικες διακοπές. Αποτελούν ένα μοναδικό δώρο, ένα υπέροχο επιδόρπιο ή ένα κεντρικό στολίδι τραπεζιού.

Σήμερα, ας μάθουμε πώς να φτιάχνουμε μπισκότα μελόψωμου σε σχήμα του κύριου συμβόλου της Πρωτοχρονιάς—ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο, διακοσμημένο με γιρλάντες και στολίδια. Θα σας προτείνω μερικές απλές επιλογές για τη διαμόρφωση ενός τρισδιάστατου δέντρου μελόψωμου που μπορεί να χειριστεί ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας.

Χριστουγεννιάτικο δέντρο μελόψωμου με ένα αστέρι

Χρησιμοποιώντας στένσιλ σε σχήμα αστεριού, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα δέντρο από μελόψωμο οποιουδήποτε μεγέθους. Και, φυσικά, είναι εύκολο να στολίσετε από πάνω ένα χριστουγεννιάτικο αστέρι φτιαγμένο χρησιμοποιώντας το μικρότερο πρότυπο. Η συνταγή για ζύμη μελόψωμου παραμένει η ίδια με την προηγούμενη έκδοση και λεπτομερείς οδηγίες για το πώς να συναρμολογήσετε και να διακοσμήσετε το επιδόρπιο μπορείτε να βρείτε στη φωτογραφία.

Συστατικά

• Μέλι - 165 γρ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Τζίντζερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Μοσχοκάρυδο - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Σόδα - 2 κουταλάκια του γλυκού.
• Βούτυρο - 125 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλεύρι - 400 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες: 1 (αυτό κάνει ένα δέντρο που ζυγίζει περίπου 800 γραμμάρια)

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Χρησιμοποιώντας ένα χάρτινο στένσιλ, κόψτε αστέρια διαφορετικών διαμέτρων (δύο ίδιου μεγέθους) από την ωμή ζύμη, ψήστε και αφήστε να κρυώσει.

Βήμα 2

Ξεκινάμε τη συναρμολόγηση τοποθετώντας δύο αστέρια ίδιου μεγέθους με αιχμηρές γωνίες σε διαφορετικές κατευθύνσεις.

Βήμα 3

Για να στερεώσουμε τις στρώσεις, χρησιμοποιούμε το ίδιο γλάσο όπως και για τη διακόσμηση.

Βήμα 4

Αφού το δέντρο συναρμολογηθεί πλήρως, πρέπει να πιέσετε καλά την κορυφή του.

Βήμα 5

Μετά από μια ώρα, όταν το γλάσο έχει στεγνώσει και η δομή είναι αρκετά στιβαρή, προχωράμε στη διακόσμηση. Σε κάθε γωνία, συμβολίζοντας τις βελόνες, σχεδιάζουμε περιγράμματα διαφορετικών χρωμάτων με γλάσο.

Βήμα 6

Ολοκληρώνουμε τη διακόσμηση προσθέτοντας χάντρες και ένα μικρό αστέρι στην κορυφή.

10 Ιδέες για τη Διακόσμηση ενός Δέντρου με Μελόψωμο

1. Για να διακοσμήσετε τις γωνίες ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου, συνήθως χρησιμοποιείται γλάσο σε διαφορετικά χρώματα. Σε αυτό το σχέδιο, το πράσινο αντιπροσωπεύει τα κλαδιά του δέντρου, το λευκό αντιπροσωπεύει το χιόνι και το κόκκινο αντιπροσωπεύει τα χριστουγεννιάτικα φώτα.
2. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε μια μονόχρωμη διακόσμηση. Σε αυτήν την περίπτωση, εκτός από το περίγραμμα, είναι καλή ιδέα να σχεδιάσετε ανοιχτά σχέδια στις γωνίες.
3. Δεν ξέρετε πώς να σχεδιάζετε; Κανένα πρόβλημα! Γεμίστε πλήρως τα στρώματα του δέντρου με λευκό γλάσο και πασπαλίστε με μερικά πολύχρωμα τρούφα από πάνω.
4. Όσοι δεν τους αρέσει το γλάσο μπορούν να διακοσμήσουν το δέντρο μελόψωμου με ζάχαρη άχνη και φρέσκα μούρα.
5. Μια πρωτότυπη επιλογή δεν είναι απλώς να ζωγραφίσετε στα κλαδιά, αλλά να δημιουργήσετε μια πραγματική γιρλάντα με πολύχρωμα φώτα σε σχήμα αστεριού.
6. Ο συνδυασμός λευκού και μπλε λούστρου φαίνεται πολύ κομψός. Εδώ, ο σεφ επέλεξε να διακοσμήσει με μικρά οβάλ, που μοιάζουν με χιονισμένα κλαδιά ερυθρελάτης.
7. Τα παιδιά σίγουρα θα λατρέψουν αυτό το δέντρο μελόψωμου, διακοσμημένο με πολύχρωμα καραμέλες και πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη.
8. Αντί για γλάσο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαστίχα για την επικάλυψη και να διακοσμήσετε την κορυφή με διακοσμητικά ζαχαροπλαστικής.
9. Μια άλλη λύση για όσους αγαπούν τα γλυκά είναι να συνδυάσουν μαρμελάδα, καραμέλες και μικρά μπισκότα ως στολίδια για το χριστουγεννιάτικο δέντρο.
10. Αλλά ακόμη και το απλό μελόψωμο χωρίς γλάσο φαίνεται αρκετά ορεκτικό. Όσοι προτιμούν τον μινιμαλισμό μπορούν απλώς να πασπαλίσουν τα κλαδιά με ζάχαρη άχνη και να διακοσμήσουν τις άκρες τους με ασημένιες χάντρες ζάχαρης.

Βίντεο — Βήμα προς βήμα οδηγός "Πώς να φτιάξετε ένα τρισδιάστατο χριστουγεννιάτικο δέντρο από μελόψωμο"

Υπάρχει όμως ένας ακόμα πιο απλός τρόπος για να δημιουργήσετε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο με μελόψωμο. Αυτή η βιντεοσυνταγή τον εξηγεί λεπτομερώς. Όταν ετοιμάζετε στένσιλ διαφορετικών μεγεθών για αυτή τη λιχουδιά, μπορεί να είναι δύσκολο να μαντέψετε πώς να τα διαμορφώσετε σε δέντρο. Αλλά κατακτώντας μερικές μόνο τεχνικές, σίγουρα θα μάθετε πώς να δημιουργήσετε ένα νόστιμο, ανθεκτικό και αφράτο δέντρο.