Οι σαλάτες είναι απαραίτητα πιάτα στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Για να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι μόνο νόστιμες αλλά και όμορφες, είναι σημαντικό να σκεφτείτε εκ των προτέρων την παρουσίασή τους. Το σύμβολο του ερχόμενου 2022 είναι η Τίγρη του Νερού. Για να τον ευχαριστήσετε, προτείνω να διακοσμήσετε τις εορταστικές σας σαλάτες με το δικό του στυλ. Θα φαίνονται πολύ πρωτότυπες και θα αποτελέσουν το αποκορύφωμα του μενού της Πρωτοχρονιάς σας.

Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστώ συνταγές για τις πιο νόστιμες και ενδιαφέρουσες σαλάτες σε σχήμα τίγρης. Θα αποτελέσουν την τέλεια προσθήκη στο γιορτινό σας τραπέζι. Διαλέξτε τις αγαπημένες σας και εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με αυτές τις πλούσιες λιχουδιές.

Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Σαλάτα σε σχήμα τίγρης για την Πρωτοχρονιά 2022

Η τίγρη είναι αρπακτικό. Επομένως, θα ευχαριστηθεί ιδιαίτερα με τα πιάτα με κρέας στο τραπέζι. Σας προσφέρω μια συνταγή για μια νόστιμη και χορταστική σαλάτα σε σχήμα τίγρης με χοιρινό και ζαμπόν. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας και τον οικοδεσπότη του 2022.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
222 θερμίδες
  • Πρωτεΐνες: 6,1 γρ.
  • Λίπη: 11,7 γρ.
  • Υδατάνθρακες: 19,8 γρ.
*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών
  • Συνολικός χρόνος:
  • Περίπλοκο:
    Μια απλή συνταγή.
  • Αριθμός μερίδων: 1

Συστατικά

Μερίδες
  • Βραστό χοιρινό
    500 σολ
  • Ζαμπόν
    250 σολ
  • Φρέσκο ​​αγγούρι
    1 τεμ.
  • Αυγό C0
    6 τεμ.
  • Τυρί
    150 σολ
  • Πράσινα κρεμμυδάκια
    για να δοκιμάσω
  • Βραστά καρότα
    2 τεμ.
  • Δαμάσκηνα
    10 τεμ.
  • Μαγιονέζα
    για να δοκιμάσω
  • Αλας
    για να δοκιμάσω
  • Χυμός παντζαριού
    2 σταγόνες

Παρασκευή

Βήμα 1

Κόψτε το βραστό χοιρινό και το ζαμπόν σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα σε ένα βαθύ μπολ.

Βήμα 2

Κόβουμε το αγγούρι σε κύβους και το προσθέτουμε στο κρέας.

Βήμα 3

Κόψτε δύο αυγά και τρεις κρόκους αυγών χρησιμοποιώντας ένα πλέγμα ή ένα μαχαίρι και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ.

Βήμα 4

Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη και προσθέστε το στο μπολ.

Βήμα 5

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το προσθέτουμε στη σαλάτα.

Βήμα 6

Προσθέστε λίγο αλάτι στη σαλάτα και ρίξτε μαγιονέζα.

Βήμα 7

Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά.

Βήμα 8

Χρησιμοποιώντας μαγιονέζα, σχεδιάστε το περίγραμμα της μελλοντικής εικόνας στο πιάτο.

Βήμα 9

Απλώνουμε τη σαλάτα, σχηματίζοντας ένα πρόσωπο τίγρης.

Βήμα 10

Πιέστε με τις άκρες των δακτύλων σας για να παχύνετε και να κάνετε τα περιγράμματα του ρύγχους πιο εκλεπτυσμένα.

Βήμα 11

Διακοσμήστε τη σαλάτα. Τρίψτε τα υπόλοιπα ασπράδια αυγών και τα καρότα και τοποθετήστε τα στο πρόσωπο της τίγρης, μιμούμενοι το χρωματισμό της.

Βήμα 12

Λιώστε τον υπόλοιπο κρόκο αυγού, προσθέστε λίγη μαγιονέζα και σχεδιάστε με αυτήν τα μάτια της τίγρης.

Βήμα 13

Επαναλαμβάνουμε το ίδιο και με το δεύτερο μάτι.

Βήμα 14

Ανακατέψτε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας με χυμό παντζαριού.

Βήμα 15

Ας σχεδιάσουμε τη μύτη μιας τίγρης.

Βήμα 16

Κόβουμε τα δαμάσκηνα σε φέτες και φτιάχνουμε ρίγες, περιγράμματα και κόρες από αυτά. Φτιάχνουμε το μουστάκι από οδοντογλυφίδες.

Βήμα 17

Μετά από αυτό, τοποθετούμε τους μαθητές.

Βήμα 18

Η νόστιμη και όμορφη σαλάτα σε σχήμα τίγρης είναι έτοιμη. Σερβίρετε τώρα.

Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα "Tiger Cub"

Αυτή είναι μια συνταγή για μια απίστευτα νόστιμη και πρωτότυπη σαλάτα για την Πρωτοχρονιά του 2022. Θα αποτελέσει μια υπέροχη προσθήκη στο εορταστικό σας τραπέζι. Αυτή η χαριτωμένη σαλάτα σε σχήμα τίγρης θα ενθουσιάσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Κεράστε τους αγαπημένους σας με αυτή την ασυνήθιστη λιχουδιά.

Συστατικά

  • Χοιρινή ή μοσχαρίσια γλώσσα (βραστή) - 400 γρ.
  • Αυγά (βραστά) - 4 τεμ.
  • Πράσινα μπιζέλια - 150 γρ.
  • Μανιτάρια (μαριναρισμένα ή τηγανητά) - 150 γρ.
  • Αγγουράκια τουρσί - 3-4 τεμ.
  • Φρέσκο ​​αγγούρι, μεγάλο - 1 τεμ.
  • Σκληρό τυρί - 150 γρ.
  • Πράσινα κρεμμύδια - για γεύση
  • Βραστά καρότα - 3-4 τεμ.
  • Ελιές - 10-15 τεμ.
  • Πιπεριά (κόκκινη) - 1 τεμ.
  • Μαγιονέζα - 50-70 γρ.
  • Οδοντογλυφίδες - 6 τεμ.

Χρόνος μαγειρέματος: 50-60 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ετοιμάζουμε τα υλικά για τη σαλάτα.

Συνταγή - Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Tiger Cub" - Βήμα 1

Βήμα 2

Κόψτε τη βρασμένη γλώσσα σε μικρά κομμάτια και βάλτε την σε ένα βαθύ μπολ.

Βήμα 3

Κόψτε δύο είδη αγγουριών σε κύβους και προσθέστε τα στο κρέας.

Βήμα 4

Ρίξτε επίσης τα μανιτάρια και τα μπιζέλια στο μπολ.

Βήμα 5

Χωρίστε τα βραστά αυγά σε κρόκους και ασπράδια. Ψιλοκόψτε τους κρόκους και προσθέστε τους στη σαλάτα.

Συνταγή - Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Tiger Cub" - Βήμα 5

Βήμα 6

Ψιλοκόβουμε τα πράσινα κρεμμυδάκια με ένα μαχαίρι και τα προσθέτουμε στη σαλάτα.

Συνταγή - Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Tiger Cub" - Βήμα 6

Βήμα 7

Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη και προσθέστε το στα υπόλοιπα υλικά.

Συνταγή - Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Tiger Cub" - Βήμα 7

Βήμα 8

Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Tiger Cub" - Βήμα 8

Βήμα 9

Ετοιμάζουμε τα υλικά για τη διακόσμηση της σαλάτας.

Συνταγή - Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Tiger Cub" - Βήμα 9

Βήμα 10

Τοποθετήστε τη σαλάτα σε ένα μεγάλο επίπεδο πιάτο, πλάθοντάς την στο σχήμα ενός μικρού τιγριού.

Βήμα 11

Τρίψτε το ασπράδι και το καρότο σε μέτριο τρίφτη και απλώστε τα πάνω από τη σαλάτα. Στρώστε καρότα στην κορυφή του ρύγχους και ασπράδια αυγών στον πάτο και στα μάτια.

Συνταγή - Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Tiger Cub" - Βήμα 11

Βήμα 12

Σχηματίζουμε τη μύτη της τίγρης και ένα καπέλο Πρωτοχρονιάς από πιπεριές.

Συνταγή - Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Tiger Cub" - Βήμα 12

Βήμα 13

Φτιάχνουμε τα μάτια, το στόμα και τις βλεφαρίδες του τιγράκιου από αγγούρια και ελιές.

Συνταγή - Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Tiger Cub" - Βήμα 13

Βήμα 14

Φτιάχνουμε τα μουστάκια του τιγριού από οδοντογλυφίδες. Σερβίρουμε την τελική σαλάτα στο εορταστικό τραπέζι.

Συνταγή - Σαλάτα Πρωτοχρονιάς "Tiger Cub" - Βήμα 14

Σαλάτα Tiger Paw

Αυτή είναι μια απλή συνταγή για μια εορταστική σαλάτα με καρδιές χοιρινού κρέατος, σε σχήμα ποδιού τίγρης. Είναι νόστιμη και τρυφερή. Πριν το μαγείρεμα, βράστε τις καρδιές και τα αυγά και αφήστε τα να κρυώσουν. Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με ένα ντρέσινγκ με βάση το γιαούρτι ή την ξινή κρέμα.

Συστατικά

  • Καρδιά χοιρινού (βραστή) - 2 τεμ.
  • Αυγό (βραστό) - 4 τεμ.
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • Σκληρό τυρί - 150 γρ.
  • Καρύδια - 1,5-2 κουταλιές της σούπας.
  • Ελιές - 5-7 τεμ.
  • Μαγιονέζα - 3-4 κουταλιές της σούπας. l.
  • Πιπέρι - για γεύση
  • Ξίδι μηλίτη μήλου - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Αλάτι - μια πρέζα
  • Ζάχαρη - μια πρέζα

Χρόνος μαγειρέματος: 40-50 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και ξύδι. Ρίξτε ζεστό νερό από πάνω, σκεπάστε το και αφήστε το να σταθεί για 10 λεπτά.

Συνταγή - Σαλάτα με Πόδι Τίγρης - Βήμα 1

Βήμα 2

Κόβουμε τα αυγά σε λωρίδες και τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.

Συνταγή - Σαλάτα με Πόδι Τίγρης - Βήμα 2

Βήμα 3

Κόβουμε επίσης τις βρασμένες καρδιές σε λωρίδες και τις ρίχνουμε σε ένα μπολ.

Συνταγή - Σαλάτα με Πόδι Τίγρης - Βήμα 3

Βήμα 4

Στραγγίστε τη μαρινάδα από το κρεμμύδι και στύψτε την.

Συνταγή - Σαλάτα με Πόδι Τίγρης - Βήμα 4

Βήμα 5

Προσθέστε το κρεμμύδι στα άλλα υλικά και περιχύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση.

Βήμα 6

Τοποθετήστε τη σαλάτα σε ένα μεγάλο επίπεδο πιάτο, πλάθοντάς την σε σχήμα ποδιού τίγρης.

Συνταγή - Σαλάτα με Πόδι Τίγρης - Βήμα 6

Βήμα 7

Τρίψτε το τυρί σε μέτριο τρίφτη και τοποθετήστε το πάνω στη σαλάτα.

Συνταγή - Σαλάτα με Πόδι Τίγρης - Βήμα 7

Βήμα 8

Φτιάχνουμε περιγράμματα νυχιών και μαξιλαριών από ελιές.

Βήμα 9

Αλέστε τα καρύδια και πασπαλίστε τα πάνω στα μαξιλάρια.

Συνταγή - Σαλάτα με Πόδι Τίγρης - Βήμα 9

Βήμα 10

Διακοσμήστε την τελική σαλάτα με βότανα και σερβίρετε στο εορταστικό τραπέζι.

Συνταγή - Σαλάτα με Πόδι Τίγρης - Βήμα 10

Σαλάτα Tiger Coat

Ψάχνετε για μια μοναδική συνταγή για σαλάτα Πρωτοχρονιάς; Ετοιμάστε μια σαλάτα Tiger Coat για τους καλεσμένους και τους αγαπημένους σας. Αυτή η σαλάτα δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά και εκπληκτική. Θα αποτελέσει μια εκπληκτική προσθήκη στο γιορτινό σας τραπέζι.

Συστατικά

  • Ζαμπόν - 350 γρ.
  • Πατάτες (βραστές) - 300 γρ.
  • Αγγουράκια τουρσί - 100 γρ.
  • Αυγά (βραστά) - 4 τεμ.
  • Βραστά καρότα - 300 γρ.
  • Δαμάσκηνα - 70 γρ.
  • Μαγιονέζα - για γεύση
  • Αλάτι - κατά βούληση

Χρόνος μαγειρέματος: 40-45 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Λαδώστε τον πάτο ενός βαθιού διαφανούς μπολ σαλάτας με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας.

Συνταγή - Σαλάτα με τρίχωμα τίγρης - Βήμα 1

Βήμα 2

Τρίβουμε τις πατάτες, τις βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας και τις περιχύνουμε με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα με τρίχωμα τίγρης - Βήμα 2

Βήμα 3

Κόψτε το ζαμπόν σε μικρούς κύβους, φτιάξτε τη δεύτερη στρώση σαλάτας και ρίξτε μαγιονέζα από πάνω.

Συνταγή - Σαλάτα με τρίχωμα τίγρης - Βήμα 3

Βήμα 4

Κόψτε τα τουρσιά σε κύβους και βάλτε τα σε μια σαλατιέρα. Περιχύστε με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα με τρίχωμα τίγρης - Βήμα 4

Βήμα 5

Τρίψτε τα βραστά αυγά σε έναν μέτριο τρίφτη και τοποθετήστε τα πάνω από τα αγγούρια. Λιπάνετε καλά τη στρώση με μαγιονέζα.

Βήμα 6

Η τελευταία στρώση είναι από τριμμένα βρασμένα καρότα. Απλώστε τα απαλά σε όλη την επιφάνεια της σαλάτας.

Συνταγή - Σαλάτα με τρίχωμα τίγρης - Βήμα 6

Βήμα 7

Κόψτε τα δαμάσκηνα σε λεπτές λωρίδες και διακοσμήστε τη σαλάτα με αυτά, μιμούμενοι μια εκτύπωση τίγρης.

Συνταγή - Σαλάτα με τρίχωμα τίγρης - Βήμα 7

Βήμα 8

Η νόστιμη σαλάτα Tiger Coat είναι έτοιμη.

Συνταγή - Σαλάτα με τρίχωμα τίγρης - Βήμα 8

Σαλάτα με στρώσεις και πρόσωπο τίγρης για το νέο έτος 2022

Αυτή η σαλάτα με στρώσεις σε σχήμα τίγρης θα αποτελέσει μια τέλεια προσθήκη στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Είναι νόστιμη, τρυφερή και όμορφη. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας και θα αποτελέσει το σύμβολο του 2022.

Συστατικά

  • Λουκάνικο - 100 γρ.
  • Κρεμμύδι - 50 γρ.
  • Κονσερβοποιημένα μανιτάρια - 50 γρ.
  • Αυγά (βραστά) - 4 τεμ.
  • Σκληρό τυρί - 50 γρ.
  • Καρότα (βρασμένα) - 500 γρ.
  • Πατάτες (βραστές) - 100 γρ.
  • Ελιές - 5-10 τεμ.

Χρόνος μαγειρέματος: 50-60 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Τρίψτε δύο αυγά, το τυρί, τα καρότα και τις πατάτες σε μέτριο τρίφτη. Σχηματίστε την πρώτη στρώση της σαλάτας με τα αυγά και τη μισή ποσότητα τυριού και περιχύστε με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα με στρώσεις και πρόσωπο τίγρης για την Πρωτοχρονιά 2022 - Βήμα 1

Βήμα 2

Κόβουμε το λουκάνικο και το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια. Φτιάχνουμε μια δεύτερη στρώση και αλείφουμε με μαγιονέζα.

Βήμα 3

Τοποθετήστε τα μανιτάρια και το υπόλοιπο τυρί από πάνω. Περιχύστε με μαγιονέζα.

Βήμα 4

Φτιάχνουμε αυτιά τίγρης από τριμμένες πατάτες και τα λαδώνουμε με μαγιονέζα.

Βήμα 5

Καλύψτε τη σαλάτα με τριμμένα καρότα, σχηματίζοντας ένα πρόσωπο τίγρης.

Συνταγή - Σαλάτα με στρώσεις και πρόσωπο τίγρης για την Πρωτοχρονιά 2022 - Βήμα 5

Βήμα 6

Χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα, σχεδιάστε τα περιγράμματα των ματιών, της μύτης, του στόματος και των μουστάκια της τίγρης.

Συνταγή - Σαλάτα με στρώσεις και πρόσωπο τίγρης για την Πρωτοχρονιά 2022 - Βήμα 6

Βήμα 7

Χωρίστε τα υπόλοιπα αυγά σε ασπράδια και κρόκους. Τρίψτε τα ασπράδια και χρησιμοποιήστε τα για να σχηματίσετε το κάτω μέρος του προσώπου και των ματιών του τυριού.

Συνταγή - Σαλάτα με στρώσεις και πρόσωπο τίγρης για την Πρωτοχρονιά 2022 - Βήμα 7

Βήμα 8

Κόβουμε τις ελιές και τις πλάθουμε σε μύτη, στόμα και κόρες.

Συνταγή - Σαλάτα με στρώσεις και πρόσωπο τίγρης για την Πρωτοχρονιά 2022 - Βήμα 8

Βήμα 9

Γεμίστε το εσωτερικό των αυτιών με τριμμένους κρόκους.

Συνταγή - Σαλάτα με στρώσεις και πρόσωπο τίγρης για την Πρωτοχρονιά 2022 - Βήμα 9

Βήμα 10

Φτιάχνουμε ρίγες τίγρης από ελιές.

Συνταγή - Σαλάτα με στρώσεις και πρόσωπο τίγρης για την Πρωτοχρονιά 2022 - Βήμα 10

Βήμα 11

Η σαλάτα σε στρώσεις σε σχήμα προσώπου τίγρης είναι έτοιμη.

Συνταγή - Σαλάτα με στρώσεις και πρόσωπο τίγρης για την Πρωτοχρονιά 2022 - Βήμα 11

Σαλάτα Τίγρης με Δαμάσκηνα

Σχεδιάζετε το μενού της Πρωτοχρονιάς; Φροντίστε να συμπεριλάβετε αυτή τη νόστιμη σαλάτα "Tiger" σε στρώσεις με δαμάσκηνα. Απαιτεί σχετικά απλά υλικά που ταιριάζουν τέλεια. Τα καρότα, τα μπαχαρικά και το σκόρδο προσθέτουν μια πινελιά πικάντικης γεύσης και πλούσιας γεύσης.

Συστατικά

  • Ζαμπόν κοτόπουλου - 300 γρ.
  • Δαμάσκηνα - 150 γρ.
  • Φρέσκα μανιτάρια - 500 γρ.
  • Φρέσκα καρότα - 200 γρ.
  • Αυγά (βραστά) - 4 τεμ.
  • Μαγιονέζα - 200 γρ.
  • Φυτικό λάδι - 30 ml
  • Σκόρδο - 1 μεγάλη σκελίδα
  • Αλάτι - κατά βούληση
  • Πιπέρι - για γεύση

Χρόνος μαγειρέματος: 50-60 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Προετοιμάστε τα συστατικά.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Δαμάσκηνα - Βήμα 1

Βήμα 2

Τρίψτε τα καρότα, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και μια σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη. Ρίξτε ζεστό φυτικό λάδι πάνω από όλα και ανακατέψτε.

Βήμα 3

Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Δαμάσκηνα - Βήμα 3

Βήμα 4

Τοποθετήστε μια λαδόκολλα σε ένα πιάτο. Κόψτε το ζαμπόν σε λωρίδες, σχηματίστε την πρώτη στρώση σαλάτας και περιχύστε με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Δαμάσκηνα - Βήμα 4

Βήμα 5

Φτιάχνουμε το δεύτερο στρώμα από τα κρύα μανιτάρια και το λιπαίνουμε με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Δαμάσκηνα - Βήμα 5

Βήμα 6

Κόψτε τα βραστά αυγά σε λωρίδες και τοποθετήστε τα πάνω από τα μανιτάρια. Περιχύστε με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Δαμάσκηνα - Βήμα 6

Βήμα 7

Το τελευταίο στρώμα είναι φτιαγμένο από προετοιμασμένα καρότα.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Δαμάσκηνα - Βήμα 7

Βήμα 8

Κόβουμε τα δαμάσκηνα σε λωρίδες και κάνουμε ένα τύπωμα τίγρης στη σαλάτα.

Βήμα 9

Η νόστιμη και πρωτότυπη σαλάτα με δαμάσκηνα είναι έτοιμη. Αφαιρέστε το δαχτυλίδι και σερβίρετε.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Δαμάσκηνα - Βήμα 9

Σαλάτα Τίγρης με Καπνιστό Κοτόπουλο

Σας παρουσιάζω μια πολυτελή σαλάτα με στρώσεις που ονομάζεται "Tiger". Θα αποτελέσει μια υπέροχη λιχουδιά για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς σας. Το καπνιστό κοτόπουλο δίνει στη σαλάτα μια μοναδική, πικάντικη γεύση και ένα ασύγκριτο άρωμα. Ενθουσιάστε τους αγαπημένους σας με αυτό το εξαιρετικό και όμορφο πιάτο.

Συστατικά

  • Καπνιστό κοτόπουλο - 300 γρ.
  • Πατάτες (βραστές) - 3 τεμ.
  • Αγγουράκια τουρσί - 2 τεμ.
  • Αυγά (βραστά) - 4 τεμ.
  • Καρότα (βραστά) - 3 τεμ.
  • Αποξηραμένα δαμάσκηνα - 10-15 τεμάχια
  • Μαγιονέζα - για γεύση
  • Πιπέρι - για γεύση

Χρόνος μαγειρέματος: 40-45 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Αφαιρέστε το καπνιστό κοτόπουλο από το κόκκαλο και κόψτε το σε μικρά κομμάτια.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Καπνιστό Κοτόπουλο - Βήμα 1

Βήμα 2

Κόψτε τα τουρσί αγγουράκια σε μικρούς κύβους.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Καπνιστό Κοτόπουλο - Βήμα 2

Βήμα 3

Αλείψτε ελαφρά το πιάτο στο οποίο θα σερβιριστεί η σαλάτα με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Καπνιστό Κοτόπουλο - Βήμα 3

Βήμα 4

Τρίβουμε τις πατάτες, τις βάζουμε σε ένα πιάτο και τις αλείφουμε με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Καπνιστό Κοτόπουλο - Βήμα 4

Βήμα 5

Τοποθετήστε το καπνιστό κοτόπουλο ως δεύτερη στρώση και καλύψτε το με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Καπνιστό Κοτόπουλο - Βήμα 5

Βήμα 6

Στη συνέχεια, απλώστε τα αγγούρια και τα τριμμένα αυγά. Λιπάνετε το στρώμα με μαγιονέζα.

Βήμα 7

Τρίψτε τα καρότα σε ένα μέτριο τρίφτη και καλύψτε τη σαλάτα με αυτά.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Καπνιστό Κοτόπουλο - Βήμα 7

Βήμα 8

Κόψτε τα αποξηραμένα δαμάσκηνα σε λωρίδες και τοποθετήστε τα έτσι ώστε να μιμούνται το μοτίβο της τίγρης.

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Καπνιστό Κοτόπουλο - Βήμα 8

Βήμα 9

Η σαλάτα Tiger με καπνιστό κοτόπουλο είναι έτοιμη. Καλή όρεξη!

Συνταγή - Σαλάτα Τίγρης με Καπνιστό Κοτόπουλο - Βήμα 9

Σαλάτα Olivier σε σχήμα τίγρης

Τι θα ήταν η Πρωτοχρονιά χωρίς την αγαπημένη σαλάτα Olivier; Αυτό το πιάτο υπάρχει σχεδόν σε κάθε εορταστικό τραπέζι. Σας προτείνω να τηρήσετε την παράδοση, αλλά να πειραματιστείτε λίγο με την παρουσίαση αυτής της σαλάτας για να ευχαριστήσετε τον οικοδεσπότη της ερχόμενης χρονιάς. Αναμφίβολα θα μείνετε ενθουσιασμένοι με τα αποτελέσματα.

Συστατικά

  • Πατάτες (βραστές) - 1 τεμ.
  • Ζαμπόν ή λουκάνικο - 250 γρ.
  • Αγγουράκια τουρσί - 5 τεμ.
  • Αυγά (βραστά) - 4 τεμ.
  • Πράσινα μπιζέλια (κονσερβοποιημένα) - 200 γρ.
  • Καρότα (βραστά) - 1 τεμ.
  • Ελιές - 10-15 τεμ.
  • Αλάτι - κατά βούληση
  • Πιπέρι - για γεύση
  • Μαγιονέζα ή ξινή κρέμα - για γεύση

Χρόνος μαγειρέματος: 40-50 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ετοιμάζουμε τα απαραίτητα υλικά.

Συνταγή - Σαλάτα Olivier σε σχήμα τίγρης - Βήμα 1

Βήμα 2

Κόψτε το ζαμπόν, τα αυγά και τα αγγούρια σε κύβους.

Συνταγή - Σαλάτα Olivier σε σχήμα τίγρης - Βήμα 2

Βήμα 3

Βάλτε τα αυγά, το ζαμπόν, τα αγγούρια και τα μπιζέλια σε ένα βαθύ μπολ.

Βήμα 4

Προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε τα υλικά.

Βήμα 5

Τοποθετήστε τη σαλάτα σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας.

Συνταγή - Σαλάτα Olivier σε σχήμα τίγρης - Βήμα 5

Βήμα 6

Τρίψτε τα καρότα σε έναν μέτριο τρίφτη και τοποθετήστε τα στην επιφάνεια της σαλάτας.

Συνταγή - Σαλάτα Ολιβιέ σε σχήμα τίγρης - Βήμα 6

Βήμα 7

Κόψτε τις ελιές σε μικρά κομμάτια και φτιάξτε ρίγες τίγρης από αυτές.

Συνταγή - Σαλάτα Olivier σε σχήμα τίγρης - Βήμα 7

Βήμα 8

Η νόστιμη και πρωτότυπη σαλάτα Olivier σε σχήμα τίγρης είναι έτοιμη.

Συνταγή - Σαλάτα Olivier σε σχήμα τίγρης - Βήμα 8

Σαλάτα Μιμόζας σε σχήμα τίγρης

Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή για τη διάσημη σαλάτα Tiger Mimosa. Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε πολύ απλά υλικά και ελάχιστο χρόνο. Η κλασική γεύση και η φρέσκια παρουσίαση αυτής της δημοφιλούς σαλάτας θα ενθουσιάσουν όλους τους καλεσμένους σας.

Συστατικά

  • Κονσερβοποιημένα ψάρια - 200-250 γρ.
  • Μεγάλα καρότα (βρασμένα) - 2 τεμ.
  • Πατάτες (βραστές) - 4 τεμ.
  • Αυγά κοτόπουλου (βραστά) - 5 τεμ.
  • Μαγιονέζα - 100-150 γρ.
  • Αλάτι - κατά βούληση
  • Ελιές - 4-5 τεμ.
  • Δαμάσκηνα - 1 τεμ.
  • Χόρτα, σπόροι ροδιού - προαιρετικά

Χρόνος μαγειρέματος: 30-40 λεπτά

Μερίδες: 1

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Τοποθετήστε ένα δαχτυλίδι σαλάτας σε ένα μεγάλο επίπεδο πιάτο και λαδώστε τον πάτο με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Tiger Mimosa - Βήμα 1

Βήμα 2

Τρίβουμε τις πατάτες σε χοντρό τρίφτη. Τοποθετούμε τις μισές πατάτες σε ένα πιάτο και τις περιχύνουμε με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Tiger Mimosa - Βήμα 2

Βήμα 3

Λιώστε την κονσέρβα με ένα πιρούνι, τοποθετήστε την πάνω στις πατάτες και αλείψτε με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Tiger Mimosa - Βήμα 3

Βήμα 4

Από τις υπόλοιπες πατάτες φτιάχνουμε την τρίτη στρώση σαλάτας και την περιχύνουμε με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Tiger Mimosa - Βήμα 4

Βήμα 5

Τρίψτε ένα βρασμένο καρότο σε χοντρό τρίφτη και τοποθετήστε το πάνω από τις πατάτες. Περιχύστε με μαγιονέζα.

Συνταγή - Σαλάτα Tiger Mimosa - Βήμα 5

Βήμα 6

Θέλουμε η επόμενη στρώση σαλάτας να είναι από τριμμένους κρόκους αυγών και φτιάχνουμε πάνω ένα πλέγμα μαγιονέζας.

Συνταγή - Σαλάτα Tiger Mimosa - Βήμα 6

Βήμα 7

Απλώστε τα τριμμένα ασπράδια αυγών ομοιόμορφα στην επιφάνεια της σαλάτας.

Συνταγή - Σαλάτα Tiger Mimosa - Βήμα 7

Βήμα 8

Τρίψτε το δεύτερο καρότο σε λεπτό τρίφτη και πλάστε το σε ένα μικρό τίγρη.

Βήμα 9

Φτιάχνουμε μάτια από ασπράδια αυγών και κόρες, μύτη, στόμα και ρίγες τίγρης από κομμάτια ελιάς.

Συνταγή - Σαλάτα Tiger Mimosa - Βήμα 9

Βήμα 10

Διακοσμήστε την τελική σαλάτα με βότανα και σπόρους ροδιού και σερβίρετε.

Συνταγή - Σαλάτα Tiger Mimosa - Βήμα 10

Βίντεο - Συνταγή σαλάτας "Tiger" από το κανάλι Yulina Kitchen

Χρειάζεστε λίγη έμπνευση για τους καλεσμένους σας την παραμονή της Πρωτοχρονιάς; Δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη και γευστική σαλάτα "Tiger" από την Yulina Kitchen. Τα υλικά της είναι άψογα επιλεγμένα και ταιριάζουν τέλεια. Η παρουσίαση αυτού του πιάτου, εμπνευσμένη από το σύμβολο του 2022, αξίζει ιδιαίτερης προσοχής.

Αυτό το βίντεο δείχνει ολόκληρη τη διαδικασία προετοιμασίας και διακόσμησης της πρωτοχρονιάτικης σαλάτας "Tiger". Η δημιουργός του βίντεο δείχνει με σαφήνεια πώς να ψιλοκόβετε και να τακτοποιείτε σωστά τα υλικά, και μοιράζεται επίσης την ιδέα της για τη διακόσμηση του εορταστικού πιάτου. Εμπνευστείτε από αυτή τη συνταγή και εκπλήξτε τους πάντες με πολυτελείς πρωτοχρονιάτικες λιχουδιές.