Σπιτική λεμονάδα με πορτοκάλι και λεμόνι – μια συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Η λεμονάδα εσπεριδοειδών είναι το τέλειο ρόφημα για τον ζεστό καλοκαιρινό καιρό. Είναι ένα υπέροχο ρόφημα που σβήνει τη δίψα και είναι δροσιστικό. Ο τέλειος συνδυασμός χυμού λεμονιού και πορτοκαλιού δημιουργεί μια γλυκιά και ξινή γεύση. Μόλις τη δοκιμάσετε, θα τη φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

120 θερμίδες

Πρωτεΐνες: 0 γρ.
Λίπη: 0 γρ.
Υδατάνθρακες: 28 γρ.

*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών

Συνολικός χρόνος: 1 ώρα
Χρόνος στην κουζίνα: 15 λεπτά
Περίπλοκο:

Είναι εύκολο και απλό στην προετοιμασία, αλλά απαιτεί κάποια εμπειρία. Δεν μπορούν όλοι να το κάνουν σωστά με την πρώτη φορά.
Αριθμός μερίδων: 25

με ρυθμό 200 ml ανά μερίδα

Η λεμονάδα πορτοκάλι δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και γρήγορη, οικονομική και υγιεινή. Φτιάχνεται με μόνο τέσσερα απλά και οικονομικά υλικά. Δείτε πώς να φτιάξετε τη λεμονάδα: γρήγορα και χωρίς μαγείρεμα, και η διαδικασία παρασκευής βρίσκεται πλήρως υπό τον έλεγχό σας, ξεκινώντας με την αγορά εσπεριδοειδών. Επομένως, η ποιότητα του τελικού ποτού είναι πέρα από κάθε αμφιβολία.

Μπορείτε να το ετοιμάσετε από πριν και να το φυλάξετε στο ψυγείο, ώστε εσείς, η οικογένειά σας και οι φίλοι σας να μπορείτε να δροσίζεστε με νόστιμη σπιτική λεμονάδα όλη την ημέρα. Φροντίστε να κεράσετε την οικογένειά σας λίγη σπιτική λεμονάδα. ποτό πορτοκάλι-λεμόνι!

Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Σπιτική λεμονάδα φτιαγμένη από πορτοκάλια και λεμόνια

Συστατικά

Μερίδες

με ρυθμό 200 ml ανά μερίδα

Πορτοκάλι

3 τεμ.
Λεμόνι

1 τεμ.
Νερό

5 μεγάλο
Ζάχαρη

1 φλιτζάνι

Παρασκευή

Βήμα 1

Πλύνετε τα εσπεριδοειδή, τοποθετήστε τα σε ένα βαθύ μπολ και ρίξτε βραστό νερό από πάνω. Αφήστε τα να σταθούν για 2-3 λεπτά. Αυτό θα αφαιρέσει την κηρώδη επίστρωση που συχνά σχηματίζεται στη φλούδα, καθώς και οποιαδήποτε πικράδα.

Βήμα 2

Βράστε το νερό και αφήστε το να κρυώσει.

Βήμα 3

Κόψτε την κορυφή και τη βάση από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια. Χωρίς να τα ξεφλουδίσετε, κόψτε τα σε φέτες και στη συνέχεια κόψτε τα φέτες στη μέση. Αφαιρέστε τα κουκούτσια. Τα κουκούτσια προσδίδουν πικράδα, οπότε για να μην καταστρέψετε τη γεύση του ποτού, αφαιρέστε προσεκτικά το καθένα.

Βήμα 4

Αλέστε τα ψιλοκομμένα εσπεριδοειδή μέχρι να γίνουν πάστα χρησιμοποιώντας έναν μύλο κρέατος και ένα εξάρτημα με μεγάλη τρύπα. Αν δεν έχετε πρόχειρο μύλο κρέατος, ένα κανονικό μπλέντερ είναι αρκετό.

Βήμα 5

Ρίξτε κρύο βραστό νερό πάνω από τα ψιλοκομμένα εσπεριδοειδή. Αφήστε τα να σταθούν για 15 λεπτά. Σε αυτό το διάστημα, προσθέστε τα λεμόνια και τα πορτοκάλια. Αν το νερό δεν έχει κρυώσει εντελώς, μην ανησυχείτε—δεν θα επηρεάσει την τελική γεύση της λεμονάδας.

Βήμα 6

Σουρώστε το συμπύκνωμα μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι. Μην πετάτε τον πολτό που απομένει μετά την παρασκευή της λεμονάδας. Είναι ιδανικό ως γέμιση, για παράδειγμα, για πορτοκαλόπιτα.

Βήμα 7

Προσθέστε ζάχαρη στη σουρωμένη λεμονάδα και ανακατέψτε. Φροντίστε να δοκιμάσετε την τελική λεμονάδα για γλυκύτητα. Η ποσότητα αυτού του συστατικού εξαρτάται όχι μόνο από τις προσωπικές σας προτιμήσεις, αλλά και από κιτρικό οξύ, και η γλυκύτητα του πορτοκαλιού.

Βήμα 8

Η νόστιμη, αρωματική και υγιεινή λεμονάδα πορτοκάλι είναι έτοιμη!

Παρόμοια συνταγή βίντεο: Σπιτική λεμονάδα πορτοκάλι

Ένα νόστιμο, δροσιστικό, πλούσιο σε βιταμίνες ρόφημα—ένα τέλειο ρόφημα για να ξεδιψάσετε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου! Αυτό το βίντεο θα σας καθοδηγήσει στη διαδικασία παρασκευής νόστιμης λεμονάδας με πορτοκάλι και λεμόνι, θα σας διδάξει πώς να ξεφλουδίζετε σωστά το λεμόνι και να εξάγετε τη μέγιστη γεύση και άρωμα από τα εσπεριδοειδή.

Αν ονειρεύεστε εδώ και καιρό να χαροποιήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα θεϊκό σπιτικό ρόφημα, ο παρουσιαστής αυτού του καναλιού στο YouTube θα σας βοηθήσει να το κάνετε πραγματικότητα. Ειδικά επειδή απαιτούνται μόνο τέσσερα υλικά και λίγα λεπτά από τον ελεύθερο χρόνο σας.

Συμβουλές

Παρά το γεγονός ότι φτιάξε πορτοκάλι λεμονάδα Σπίτια Είναι αρκετά απλό, παρακάτω θα βρείτε μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν κάνω έχει καλύτερη γεύση:

Προσθέστε έξτρα γεύση στο ποτό σας — Προσθέστε μέντα, βανίλια ή λεβάντα. Αυτά τα συστατικά πρέπει να προστεθούν σε μόλις βρασμένο νερό.
Αν σας αρέσουν τα ξινά ποτά, παραλείψτε τη ζάχαρη ή προσθέστε λιγότερη.
Προσθέστε πάγο στη λεμονάδα λίγο πριν το σερβίρισμα. Διαφορετικά, θα λιώσει και θα μειώσει την πλούσια γεύση της λεμονάδας.
Φτιάξτε ένα κοκτέιλ για ενήλικες προσθέτοντας μια δόση βότκας ή ουίσκι.
Πριν το σερβίρετε, γαρνίρετε το κοκτέιλ με μια φέτα λεμονιού ή πορτοκαλιού και ένα κλαδάκι μέντας.

Αποθήκευση

Η λεμονάδα μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες. Προσθέστε παγάκια πριν το σερβίρισμα.

Παρόμοιες συνταγές