Ρόφημα λεμονιού-τζίντζερ
Η λεμονάδα τζίντζερ είναι ένα ευέλικτο, πανεπιστήμιο ποτό. Αυτό συμβαίνει επειδή μπορεί να παρασκευαστεί οποιαδήποτε εποχή του χρόνου και παραμένει επίκαιρη κατά τη διάρκεια της άνοιξης, της καλοκαιρινής ζέστης και των φθινοπωρινών και χειμωνιάτικων κρυολογημάτων. Η ζεστή λεμονάδα τζίντζερ είναι ζεστή, ενώ η κρύα είναι απόλυτα δροσιστική και αναζωογονητική.
- Πρωτεΐνες: 0,3 γρ.
- Λίπη: 0,1 γρ.
- Υδατάνθρακες: 2,8 γρ.
- Συνολικός χρόνος:
- Χρόνος στην κουζίνα:
-
Περίπλοκο:
Θα πετύχει ακόμα κι αν το φτιάχνετε για πρώτη φορά. Όχι μόνο αυτό το πιάτο, αλλά και την πρώτη σας φορά.
-
Αριθμός μερίδων:
1 3 λίτρα
Αυτό το ρόφημα είναι ιδιαίτερα αγαπημένο μου και της οικογένειάς μου. Το παιδί μου και η σύζυγός μου το απολαμβάνουν, καθώς είναι μια «έκρηξη» όχι μόνο βιταμινών αλλά και γεύσης. Εκτός του ότι είναι ένα πολύ καλό, υγιεινό ρόφημα με ισχυρές προληπτικές ιδιότητες, περιέχει επίσης τις γνωστές βιταμίνες C και D. Υποστηρίζουν επίσης τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα, εμποδίζοντάς το να υποκύψει σε ιούς.
Μαγειρεύω Δεν το πίνω πολύ συχνά, αλλά αν χρειαστεί, πίνω πολύ ταυτόχρονα, επειδή πίνεται κυριολεκτικά μονορούφι. Έπειτα, οι χυμοί, τα φρουτοχυμά, τα τσάγια και τα λοιπά περνούν σε δεύτερη μοίρα, επειδή υπάρχει μια ολόκληρη καράφα με τζίντζερ-μέλι στο τραπέζι. λεμονάδα.
-
Νερό3 μεγάλο
-
Ρίζα τζίντζερ200 σολ
-
Πορτοκάλι2 τεμ.
-
Λεμόνι2 τεμ.
-
Μέλιγια να δοκιμάσω
Ξεφλουδίστε το τζίντζερ και τρίψτε το σε ψιλό τρίφτη.
Βάλτε το τριμμένο τζίντζερ σε μια κατσαρόλα με ένα λίτρο νερό. Βράστε το.
Στύψτε τα λεμόνια και τα πορτοκάλια για να βγάλουν τον χυμό τους. Μην πετάτε τις φλούδες των εσπεριδοειδών—κόψτε τις σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τες στο τηγάνι με το τζίντζερ.
Βράστε το μείγμα. Όταν βράσει το σιρόπι, σβήστε τη φωτιά και αφήστε το μείγμα να κρυώσει.
Ρίξτε το χυμό που στύβεται από λεμόνια και πορτοκάλια στο κρύο μείγμα.
Σουρώστε τη λεμονάδα μέσα από ένα σουρωτήρι.
Προσθέστε μέλι κατά βούληση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό.
Προσθέστε το υπόλοιπο νερό. Ανακατέψτε καλά. Αφήστε το να μουλιάσει για 20 λεπτά.
Σερβίρετε το ποτό κρύο. Έτοιμο!
Παρόμοια συνταγή βίντεο: Ρόφημα με τζίντζερ, λεμόνι και μέλι
Ένα ρόφημα τζίντζερ είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου για να αναπληρώσετε τις βιταμίνες σας και να νιώσετε όσο καλύτερα μπορείτε. Φτιάξτε λεμονάδα Είναι πολύ απλό. Το κύριο πράγμα είναι να βρείτε μια καλή συνταγή που θα σας βοηθήσει να πετύχετε την τέλεια γεύση.
Και φαίνεται ότι έχω ένα στο μυαλό μου! Είχα βρει προηγουμένως μια εξαιρετική συνταγή για ρόφημα ρίζας τζίντζερ με λεμόνι και μέλι στο κανάλι "Μαγειρεύοντας με τη Σάσα" στο YouTube. Αυτή η λεμονάδα είναι υπέροχη τόσο ζεστή όσο και κρύα. Το ρόφημα τζίντζερ είναι απίστευτα αρωματικό. Επιπλέον, είναι απίστευτα ωφέλιμο για το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Ανοσία σιδήρου για όλη την σεζόν
Ο συνδυασμός τζίντζερ, μελιού και λεμονιού θεωρείται ήδη κλασικός. Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν αυτά τα συστατικά για να δημιουργήσουν ένα μείγμα βιταμινών για ολοκληρωμένη υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος σε ιδιαίτερα ευάλωτες περιόδους. Η γιαγιά μου έφτιαχνε συχνά αυτό το λαϊκό φάρμακο όταν ήμουν μικρός.
Προφανώς περιέχει μόνο τρία συστατικά: μέλι, τζίντζερ και λεμόνι. Η ρίζα τζίντζερ ζεσταίνει το αυτί, τη μύτη και το λαιμό. Το λεμόνι είναι πολύτιμο για τα οξέα του και τη βιταμίνη C.
Το μέλι περιέχει έναν τεράστιο αριθμό μικροστοιχείων απαραίτητων για την επιβίωση του οργανισμού. Μαζί, αυτή η τριάδα ενισχύει την ανοσία και βοηθά στην αντιμετώπιση της ρινίτιδας, της ωτίτιδας και της λαρυγγίτιδας στα αρχικά στάδια.
Ανακατέψτε ίσες ποσότητες τζίντζερ και λεμονιού. Αλέστε το σε μηχανή κοπής κιμά. Αφαιρέστε όλους τους σπόρους από το λεμόνι. Προσθέστε το μέλι. Ανακατέψτε τα πάντα μαζί.
Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα πλαστικό δοχείο, σφραγίστε το καλά και βάλτε το στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε το αμέσως μετά την παρασκευή του.
Η βέλτιστη ποσότητα του μείγματος για μία δόση είναι 3 κουταλάκια του γλυκού ανά 150 ml ζεστού νερού. Να θυμάστε ότι το μέλι χάνει τις ιδιότητές του εάν προστεθεί βραστό νερό. Επομένως, η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 40°C.








