Πώς να φτιάξετε σπιτική λεμονάδα εστραγκόν
Το εστραγκόν είναι ένα δημοφιλές φυτό στον Καύκασο. Αυτό το βότανο είναι επίσης γνωστό ως εστραγκόν. Έχει αρωματικό άρωμα και πικάντικη γεύση. Αυτό το ορεινό φυτό είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, γι' αυτό και χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική. Το εστραγκόν χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή τονωτικού. φυσική λεμονάδα.
- Πρωτεΐνες: 0 γρ.
- Λίπη: 0 γρ.
- Υδατάνθρακες: 10 γρ.
- Συνολικός χρόνος:
- Χρόνος στην κουζίνα:
-
Περίπλοκο:
Είναι εύκολο και απλό στην προετοιμασία, αλλά απαιτεί κάποια εμπειρία. Δεν μπορούν όλοι να το κάνουν σωστά με την πρώτη φορά.
-
Αριθμός μερίδων:
1 1,5 λίτρο
Σπιτική λεμονάδα εστραγκόν κάν'το μόνος σου Έχει απαλό κεχριμπαρένιο χρώμα και ευχάριστο άρωμα. Ξεδιψάει τέλεια, αναπληρώνει τα αφυδατωμένα νερά και θρέφει όλα τα κύτταρα με ευεργετικά στοιχεία.
Ποτό Αυτή η λεμονάδα συνδυάζει τις διακριτικές νότες αψιθιάς του εστραγκόν με την πικάντικη οξύτητα του λεμονιού, την οξύτητα και την πικράδα του ψιλοτριμμένου ξύσματος. Η ανάμειξή της επιτρέπει τη μέγιστη εξαγωγή χυμού από το εστραγκόν. Σερβίρεται καλύτερα με παγάκια και φύλλα μέντας.
Λόγω του γεγονότος ότι η λεμονάδα παρασκευάζεται χωρίς βράσιμο, διατηρεί βιταμίνες τόσο από φρούτα όσο και από φρέσκα φύλλα, γεγονός που δίνει ποτό μοναδική γεύση.
-
Εστραγκόν120 σολ
-
Ζάχαρη125 σολ
-
Λεμόνι1 τεμ.
-
Νερό (βραστό νερό)250 ml
-
Νερό1.2 μεγάλο
Ψιλοκόβουμε ή σχίζουμε το εστραγκόν.
Τοποθετήστε τα φύλλα εστραγκόν σε ένα μπολ του μπλέντερ και προσθέστε 100 ml νερό.
Προσθέστε ζάχαρη. Χτυπήστε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βάλτε το μείγμα σε ένα καθαρό μπολ. Ρίξτε βραστό νερό από πάνω, ανακατέψτε και αφήστε το να καθίσει για 40 λεπτά να κρυώσει.
Στύψτε το χυμό λεμονιού.
Σουρώστε το χυμό λεμονιού για να αφαιρέσετε τους σπόρους και το φιλμ.
Σουρώστε το μείγμα εστραγκόν με το αρωματισμένο μείγμα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε δύο στρώσεις τουλπάνι, καθώς τα θρυμματισμένα φύλλα είναι πολύ μικρά.
Ρίξτε το χυμό σε μια καράφα. Προσθέστε 1 λίτρο πόσιμου νερού ή σόδας.
Σερβίρετε λεμονάδα με πάγο. Έτοιμο!
Παρόμοια συνταγή βίντεο: Λεμονάδα με εστραγκόν
Φτιάξτε δροσιστική λεμονάδα Σπίτια Ο Alexey Grilkov βοηθάει με το εστραγκόν. Το κανάλι "Grilkov" στο YouTube μοιράζεται μια δοκιμασμένη και αληθινή συνταγή για ένα καλοκαιρινό σπιτικό ποτό που είναι πλούσιο, όχι πικρό, γεμάτο βιταμίνες και ακριβώς στη σωστή ποσότητα γλυκού. Το χρησιμοποιώ πολύ συχνά και πάντα αποδεικνύεται μια νόστιμη λεμονάδα που απολαμβάνουμε τόσο η οικογένειά μου όσο και εγώ.
Φτιάχνοντας λεμονάδα από τον μπάρμαν Είναι πολύ απλό. Χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά που είναι άμεσα διαθέσιμα σε όλους και κυριολεκτικά 10 λεπτά από τον χρόνο σας. μάγειρας Φτιάξτε μια μεγάλη ποσότητα λεμονάδας ταυτόχρονα ή φρέσκια κάθε φορά. Είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του τσαγιού όταν έρχονται επισκέπτες.
Ποια είναι τα οφέλη του εστραγκόν;
Τα ενεργά συστατικά του εστραγκόν έχουν ιδιότητες κατά της κόπωσης, αντιφλεγμονώδεις και τονωτικές. Το φρέσκο εστραγκόν περιέχει βιταμίνες A, B1, B2 και C, μέταλλα όπως κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και φώσφορο, τανίνες, πικράδα και ρητίνη.
Πιστεύεται ότι βότανο εστραγκόν Επίσης, ομαλοποιεί την πέψη, ηρεμεί το νευρικό σύστημα και βοηθά στην αϋπνία. Οι διατροφολόγοι προτείνουν το εστραγκόν σε δίαιτες χωρίς αλάτι.
Τα οφέλη του εστραγκόν είναι αναμφισβήτητα, οπότε γιατί να μην εφοδιαστείτε με αυτό το «θαυματουργό βότανο» και να μαγειρέψετε; Σπίτια τη δική σας νόστιμη, δροσιστική λεμονάδα με εστραγκόν;








