Ένα απλό και νόστιμο πασχαλινό κέικ φτιαγμένο σε αρτοπαρασκευαστή Panasonic
- Πρωτεΐνες: 7 γρ.
- Λίπη: 12,6 γρ.
- Υδατάνθρακες: 49,3 γρ.
- Συνολικός χρόνος:
-
Περίπλοκο:
Είναι εύκολο και απλό στην προετοιμασία, αλλά απαιτεί κάποια εμπειρία. Δεν μπορούν όλοι να το κάνουν σωστά με την πρώτη φορά.
- Αριθμός μερίδων: 1
Ένα νόστιμο, τρυφερό και μέτρια γλυκό κούλιτς που παραμένει φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα — αυτό δεν θέλουμε όταν ψήνουμε; Προτείνω να ψήνετε κούλιτς σε μηχανή ψωμιού. Θα απλοποιήσει σημαντικά τη διαδικασία ψησίματος και τα αποτελέσματα σίγουρα θα σας ευχαριστήσουν! Θα ψήσουμε αυτό το κούλιτς χρησιμοποιώντας μια μηχανή ψωμιού Panasonic SD 2511.
-
Ξηρή μαγιά2.5 κουταλάκι του γλυκού
-
Αλεύρι500 σολ
-
Ζάχαρη90 σολ
-
Βούτυρο70 σολ
-
Κρόκος αυγού4 τεμ.
-
Γάλα250 ml
-
Ζάχαρη βανίλιας6 σολ
-
Αλας0,5 κουταλάκι του γλυκού
-
Σταφίδα125 σολ
Εγκαθιστούμε ένα κουπί για την ανάμειξη "ελαφρού" ψωμιού.
Τοποθετήστε τα ξηρά υλικά στον κάδο της μηχανής ψωμιού: μαγιά, αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, βανίλια.
Προσθέστε το βούτυρο σε κύβους.
Ρίξτε το γάλα που έχει θερμανθεί στους 40 βαθμούς.
Μην ξεχάσετε τους κρόκους.
Τοποθετήστε το δοχείο σταφίδας σε ένα ειδικό δίσκο. Τοποθετήστε τον κουβά με όλα τα υλικά.
Επιλέξτε το πρόγραμμα 4, μέγεθος M, μέτρια ζύμη.
Τέσσερις ώρες αργότερα, το διαμέρισμα γέμισε με ένα απίστευτο άρωμα! Το πασχαλινό μας κέικ ήταν έτοιμο!








