Σιρόπι γάλακτος για μούλιασμα από κανονικό, ψημένο και συμπυκνωμένο γάλα

Αυτό το μούσκεμα έχει μια μοναδική γεύση. Το ψημένο γάλα δημιουργεί την αίσθηση ενός σπιτικού επιδόρπιου. Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείται σε κλασικά κέικ. Θα συμπληρώσει την ευχάριστη παραδοσιακή γεύση της λιχουδιάς με μια νότα νοσταλγίας από την παιδική ηλικία.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

90 θερμίδες

Πρωτεΐνες: 3 γρ.
Λίπη: 2,5 γρ.
Υδατάνθρακες: 6 γρ.

*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών

Συνολικός χρόνος: 5 λεπτά
Χρόνος στην κουζίνα: 3 λεπτά
Περίπλοκο:

Θα πετύχει ακόμα κι αν το φτιάχνετε για πρώτη φορά. Όχι μόνο αυτό το πιάτο, αλλά και την πρώτη σας φορά.
Αριθμός μερίδων: 1

Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Σιρόπι γάλακτος για μούλιασμα από κανονικό, ψημένο και συμπυκνωμένο γάλα

Συστατικά

Μερίδες

Γάλα

50 ml
Συμπυκνωμένο γάλα

50 σολ
Ψημένο γάλα

50 ml

Παρασκευή

Βήμα 1

Ρίξτε το γάλα σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο. Τοποθετήστε την στην εστία και χαμηλώστε τη φωτιά. Αν η φωτιά είναι πολύ δυνατή, το σιρόπι τελικά θα καεί και θα χάσει τη γεύση του.

Βήμα 2

Προσθέστε ψημένο γάλα.

Βήμα 3

Ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα.

Βήμα 4

Ανακατέψτε καλά τα υλικά μέχρι να ενωθούν, διατηρώντας τη φωτιά αναμμένη. Αποσύρετε το μείγμα από την εστία και αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το χρησιμοποιήσετε.

Αλλάξτε τις αναλογίες

Στην αρχική συνταγή, και οι τρεις τύποι γάλακτος προστίθενται σε ίσες αναλογίες. Ωστόσο, μπορείτε να το διαφοροποιήσετε. Για παράδειγμα, αν θέλετε το σιρόπι πιο γλυκό, απλώς προσθέστε περισσότερο ζαχαρούχο γάλα.

Χρησιμοποιήστε φρέσκο γάλα

Όσο πιο φρέσκα είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που χρησιμοποιείτε, τόσο πιο έντονη θα είναι η γεύση τους. Είναι καλύτερο να επιλέγετε γάλα με ελάχιστη ημερομηνία λήξης που δεν έχει παστεριωθεί.

Παρόμοιες συνταγές