Cupcakes για φούρνο μικροκυμάτων σε καλούπια σιλικόνης
- Πρωτεΐνες: 7,6 γρ.
- Λίπη: 9,7 γρ.
- Υδατάνθρακες: 41,9 γρ.
- Συνολικός χρόνος:
-
Περίπλοκο:
Θα πετύχει ακόμα κι αν το φτιάχνετε για πρώτη φορά. Όχι μόνο αυτό το πιάτο, αλλά και την πρώτη σας φορά.
- Αριθμός μερίδων: 1
Με αυτά τα ελαφριά και αέρινα μάφινς σοκολάτας, το πρωινό σας θα είναι όχι μόνο ευχάριστο αλλά και νόστιμο. Αυτά τα "τεμπέλικα" μάφινς, κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων, σε 5 λεπτά, αποτελούν το τέλειο συμπλήρωμα για τον πρωινό σας καφέ ή κακάο. Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια γρήγορη και θρεπτική λιχουδιά.
-
Αυγό C11 τεμ.
-
Κεφίρ4 κουταλιά της σούπας
-
Αλεύρι4 κουταλιά της σούπας
-
Ζάχαρη4 κουταλιά της σούπας
-
Σκόνη κακάο1 κουταλιά της σούπας
-
Βούτυρο20 σολ
-
Αλας1 πρέζα
Ρίξτε κεφίρ μεσαίου λίπους σε ένα μπολ.
Προσθέστε ζάχαρη στο κεφίρ. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Χτυπήστε το αυγό.
Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη.
Προσθέστε το αλεύρι, το κακάο σε σκόνη και μια πρέζα αλάτι. Ανακατέψτε.
Λαδώστε τον πάτο και τα πλαϊνά του μπολ με λίγο φυτικό λάδι. Μεταφέρετε τη ζύμη σοκολάτας στο μπολ.
Τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά στη μέγιστη ισχύ για ψήσιμο.
Αφήστε το κέικ να κρυώσει. Καλή απόλαυση!








