Σπιτικά marshmallows με κεράσια – συνταγή σε ηλεκτρικό αφυγραντήρα με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Η νόστιμη και υγιεινή παστίλια με κεράσια παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα στο σπίτι. Αν χρησιμοποιήσετε πολύ ώριμα και χοντρά μούρα, μπορείτε να τη φτιάξετε χωρίς ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά. Αυτή η γλυκιά λιχουδιά ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

301.3 θερμίδες

Πρωτεΐνες: 6,2 γρ.
Λίπη: 2,6 γρ.
Υδατάνθρακες: 58,3 γρ.

*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών

Συνολικός χρόνος: 1 ώρα και 20 λεπτά
Χρόνος στην κουζίνα: 20 λεπτά
Περίπλοκο:

Θα πετύχει ακόμα κι αν το φτιάχνετε για πρώτη φορά. Όχι μόνο αυτό το πιάτο, αλλά και την πρώτη σας φορά.
Αριθμός μερίδων: 1

Παστίλλα κερασιού σε στεγνωτήριο Διατηρεί όλη τη θρεπτική αξία του μούρου επειδή παρασκευάζεται χωρίς θερμική επεξεργασία και αποξηραίνεται στις χαμηλότερες δυνατές θερμοκρασίες. Αυτή η γλυκιά απόλαυση έχει λεπτή γεύση και ευχάριστο άρωμα. Το πιο σημαντικό, δεν είναι τόσο ξινή όσο άλλες παστίλιες με μούρα, γεγονός που την καθιστά αγαπημένη στα παιδιά. Αντικαθιστά εύκολα τις ανθυγιεινές καραμέλες και άλλα γλυκά του εμπορίου.

Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Συστατικά

Μερίδες

Κεράσια

500 σολ

Παρασκευή

Βήμα 1

Πλύνετε και αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα κεράσια. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με το χέρι ή με ένα κανονικό καλαμάκι.

Βήμα 2

Αλέστε τα κεράσια σε ένα μπλέντερ. Αν τα μούρα είναι γλυκά, δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη. Αυτό θα κάνει την παστίλια πιο υγιεινή.

Βήμα 3

Ρίξτε τον πουρέ που προκύπτει σε ταψιά και ισιώστε τον ώστε να σχηματιστεί ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα.

Βήμα 4

Τοποθετήστε το σε ηλεκτρικό αφυγραντήρα στους 50 βαθμούς Κελσίου. Είναι καλύτερο να ελέγχετε περιοδικά την ετοιμότητα για να αποφύγετε την υπερβολική ξήρανση της παστίλιας.

Σπιτική παστίλια με κεράσι και κόκκινη σταφίδα

Οι γλυκές ετοιμασίες για τον χειμώνα είναι πάντα ένα καυτό θέμα, οπότε σίγουρα θα τις απολαύσετε. συνταγή παστίλιες με κεράσι και κόκκινη σταφίδα. Επιπλέον, αυτό το γλυκό είναι εξαιρετικά δύσκολο να βρεθεί στο κατάστημα, κάτι που αποτελεί έναν ακόμη λόγο για να κάνω αυτήν στον φούρνο.

Ο δημιουργός του καναλιού "Pastila and Co." εξηγεί λεπτομερώς στο βίντεο πώς μάγειρας Νόστιμη και υγιεινή παστίλια με κεράσι και κόκκινη σταφίδα. Φτιάχνεται με ηλεκτρικό αφυγραντήρα, ο οποίος κάνει τη γλυκιά απόλαυση εξίσου καλή με την αγορασμένη.

Σε αυτό το βίντεο συνταγής, ο συγγραφέας εξηγεί πώς να φτιάξετε νόστιμη και υγιεινή παστίλια από κεράσια και κόκκινες σταφίδες. Το κανάλι YouTube "Pastila i Ko" προσφέρει οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να επιλέξετε τα σωστά κεράσια, να τα κάνετε πουρέ και να αποξηράνετε την παστίλια.

Σχεδιασμός και υποβολή

Η παστίλια με κεράσια μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως αυτόνομη λιχουδιά. Είναι μια τέλεια λιχουδιά που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή άλλων επιδορπίων, για παράδειγμα, ως γέμιση για κρουασάν, ψωμάκια, μπισκότα και ψωμάκια.

Η παστίλα είναι αρκετά εύκαμπτη, επομένως μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε. κάνω Όμορφη διακόσμηση τούρτας: φτιάξτε λουλούδια ή πλέξτε τις άκρες.

Η παστίλια με κεράσια είναι επίσης ιδανική για την παρασκευή νόστιμων ποτών. Δοκιμάστε να την αναμίξετε με παγωτό, σπιτικό γιαούρτι ή γάλα. Αν σας αρέσουν τα κοκτέιλ σας πιο γλυκά, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό.

Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα νόστιμο αλκοολούχο ποτό, μπορείτε να φτιάξετε ένα λικέρ ή βάμμα από παστίλια με μια πολύ ενδιαφέρουσα γεύση.

Ποια παστίλια προτιμάτε: ελαφρώς ξινή ή γλυκιά; Μοιραστείτε την αγαπημένη σας συνταγή στα σχόλια.

Δοκιμάστε επίσης να μαγειρέψετε:

Παρόμοιες συνταγές