Λίγα λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων και το κέικ είναι έτοιμο!
Περιεχόμενο
Αμφιβάλλουμε αν θα βρείτε πιο γρήγορο τρόπο να φτιάξετε ένα σοκολατένιο επιδόρπιο από ένα Minute Cake στον φούρνο μικροκυμάτων. Λοιπόν, ίσως απλώς να τρέξετε στο πλησιέστερο κατάστημα για μερικά γλυκά. Στην πραγματικότητα, δεν θα χρειαστεί ούτε ένα λεπτό για να προετοιμαστεί —θα ψηθεί για περίπου πέντε λεπτά— αλλά εξακολουθεί να είναι μια συνταγή για επιδόρπιο που σπάει τα ρεκόρ. Το γεγονός ότι το κέικ ψήνεται στον φούρνο μικροκυμάτων είναι κρίσιμο. Ο φούρνος μικροκυμάτων επιταχύνει τη διαδικασία, αλλά το κλειδί είναι να χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο 1000 watt. Εάν αυτή η συνταγή δεν λειτουργήσει την πρώτη φορά, θα χρειαστεί να προσαρμόσετε τα υλικά ώστε να ταιριάζουν στον φούρνο μικροκυμάτων σας.
Παρά την ταχύτητα αυτού του επιδόρπιου, είναι ένα πραγματικό κέικ. Μπορεί και πρέπει να φτιαχτεί με κρέμα γάλακτος, η οποία παρασκευάζεται όσο ψήνεται το παντεσπάνι.
Η συνταγή για το κέικ "Minute" εξαπλώθηκε γρήγορα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και έγινε εξαιρετικά δημοφιλής. Και δεν είναι περίεργο - όλοι θέλουν να μάθουν πώς να το φτιάχνουν σε λίγα μόνο λεπτά, ακόμα και στον φούρνο μικροκυμάτων. Φωτογραφίες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης δείχνουν αυτό το σοκολατένιο επιδόρπιο να ψήνεται απευθείας σε ένα φλιτζάνι. Μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας προσφέροντάς τους ένα φλιτζάνι από αυτό το κέικ. Αλλά για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να διαιρέσετε τα υλικά με τουλάχιστον τέσσερα.
μπισκότο λεπτού
Θα σας πάρει ένα λεπτό για να βρείτε τα υλικά στο ψυγείο: ένα αυγό, 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 6 κουταλιές της σούπας γάλα, 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη, 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας άμυλο, 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
Σπάστε το αυγό σε ένα μπολ, προσθέστε τη ζάχαρη και χτυπήστε με ένα σύρμα ή μίξερ. Στη συνέχεια, ένα κάθε φορά, προσθέστε τη ζάχαρη, το αλεύρι, το κακάο σε σκόνη, το άμυλο και το μπέικιν πάουντερ, ανακατεύοντας καλά. Στη συνέχεια, ρίξτε το γάλα και το φυτικό λάδι. Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα, ώστε να μπορείτε να αφαιρέσετε το κέικ χωρίς να περιμένετε να κρυώσει. Αυτό το παντεσπάνι φουσκώνει σημαντικά κατά το ψήσιμο, οπότε μην χρησιμοποιήσετε ταψί μικρότερο από 500 ml. Τοποθετήστε τη ζύμη στο ταψί και ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά.
Κρέμα λεπτής υφής
Θα υπάρχει και κρέμα γάλακτος! Το ζαχαρούχο γάλα μπορεί να χρησιμεύσει ως κρέμα. Ή μπορείτε να χτυπήσετε το βούτυρο και τη ζάχαρη με ένα μίξερ.
Όταν το κέικ είναι έτοιμο, αφαιρέστε το από το ταψί, κόψτε το κατά μήκος με ένα μαχαίρι για να δημιουργήσετε δύο στρώσεις και αλείψτε το με ζαχαρούχο γάλα ή κρέμα γάλακτος. Αν έχετε μπισκότα στο σπίτι, μπορείτε να τα πασπαλίσετε με τριμμένη ζύμη παντεσπάνι. Ελπίζουμε να απολαύσετε αυτό το κέικ Minutka για πολλά λεπτά! Καλή απόλαυση!
