7 εύκολες συνταγές για μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας

Τα ντελικάτα και αρωματικά μπισκότα βρώμης είναι μια αγαπημένη λιχουδιά για γενιές. Είναι ιδανικά για πρωινό, σνακ και ζεστά οικογενειακά πάρτι τσαγιού. Ωστόσο, τα μπισκότα βρώμης που αγοράζονται από το κατάστημα έχουν συχνά αρκετά υψηλές θερμίδες, περιέχουν μεγάλες ποσότητες λίπους και ανθυγιεινών υδατανθράκων. Η συχνή κατανάλωση αυτού του επιδόρπιου μπορεί να έχει αντίκτυπο στη σιλουέτα και την υγεία σας.

Γι' αυτό σας προτείνω να φτιάξετε αυτό το επιδόρπιο στο σπίτι. Αυτή η συλλογή περιλαμβάνει τις καλύτερες συνταγές για μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας. Κάθε μία χρησιμοποιεί μόνο φυσικά συστατικά, επιτρέποντάς σας να ελέγχετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας

Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για νόστιμα μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας. Ακόμα και όσοι προσέχουν το βάρος τους μπορούν να απολαύσουν αυτό το επιδόρπιο. Αυτά τα μπισκότα είναι χωρίς αλεύρι και μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης ή ακόμα και να την αντικαταστήσετε με μέλι ή οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό.

Συστατικά

• Νιφάδες βρώμης (στιγμιαίο μαγείρεμα) - 170 γρ.
• Αυγά C1 - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Αλάτι - ⅓ κουταλάκι του γλυκού.
• Βανιλίνη - ⅓ κουταλάκι του γλυκού.
• Φυτικό λάδι - 110 ml
• Άμυλο - 20 γρ.
• Σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ξύσμα πορτοκαλιού - προαιρετικά
• Μαύρη σοκολάτα - 100 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 25-35 λεπτά

Μερίδες: 1 (18-20 τεμ.)

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά και προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 2

Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τα αυγά, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το αλάτι και το ξύσμα πορτοκαλιού.

Βήμα 3

Ρίξτε φυτικό λάδι και ανακατέψτε τα υλικά με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 4

Προσθέστε άμυλο και μπέικιν πάουντερ στο προκύπτον μείγμα και ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Βήμα 5

Προσθέστε λίγο λίγο το πλιγούρι βρώμης, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 6

Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα με ένα μαχαίρι μέχρι να γίνει ψίχουλα και τη χωρίζουμε σε δύο μέρη.

Βήμα 7

Προσθέστε ένα μέρος σοκολάτας στη ζύμη βρώμης.

Βήμα 8

Ανακατέψτε καλά το μείγμα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ή κουτάλι.

Βήμα 9

Από τη ζύμη που προκύπτει σχηματίζουμε μπισκότα και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Βήμα 10

Πασπαλίστε κάθε μπισκότο με τα υπόλοιπα κομματάκια σοκολάτας και τοποθετήστε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο.

Βήμα 11

Ψήστε τα μπισκότα για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, βγάλτε τα από τον φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν.

Βήμα 12

Αυτά τα τρυφερά και αρωματικά μπισκότα σοκολάτας με βρώμη είναι έτοιμα. Σερβίρετε τα με τσάι ή καφέ.

Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

Αυτό το επιδόρπιο απλά λιώνει στο στόμα σας! Αυτά τα μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς, φτιαγμένα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, γίνονται πάντα νόστιμα, αρωματικά και τραγανά. Είναι ιδανικά όχι μόνο ως σνακ αλλά και για το εορταστικό τραπέζι. Αυτή η λιχουδιά σίγουρα θα αρέσει σε όλους.

Συστατικά

• Αυγά C1 - 2 τεμ.
• Βούτυρο 82,5% - 180 γρ.
• Αλεύρι - 250 γρ.
• Νιφάδες βρώμης - 150 γρ.
• Ζάχαρη - 150-250 γρ. (ανάλογα με τη γεύση)
• Σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Βανιλίνη - ½ κουταλάκι του γλυκού.
• Μαύρη σοκολάτα - 80 γρ.
• Καρύδια (ή οποιοδήποτε άλλο) - 50 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 20-30 λεπτά

Μερίδες: 1 (30-36 τεμ.)

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη ζύμη. Βάζουμε το μαλακωμένο βούτυρο σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε τη ζάχαρη.

Βήμα 2

Ανακατέψτε τα υλικά με ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 3

Προσθέστε τα αυγά στο προκύπτον μείγμα και χτυπήστε τα πάντα με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστούν αφράτες, σταθερές κορυφές.

Βήμα 4

Προσθέστε τη βρώμη, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι στο μείγμα βουτύρου. Για ευκολία, μπορείτε να προσθέσετε το αλεύρι σε διάφορα στάδια.

Βήμα 5

Χτυπήστε τη ζύμη σε χαμηλή ταχύτητα με ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 6

Ψιλοκόβουμε τα καρύδια και τη σοκολάτα με ένα μαχαίρι.

Βήμα 7

Προσθέστε ψιλοκομμένα καρύδια και σοκολάτα στη ζύμη.

Βήμα 8

Ανακατέψτε καλά το μείγμα έτσι ώστε όλα τα υλικά να κατανεμηθούν ομοιόμορφα.

Βήμα 9

Πλάθουμε μπισκότα από την έτοιμη ζύμη και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Βήμα 10

Τοποθετήστε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήστε τα μπισκότα για 8-10 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 11

Ελαφριά, τρυφερά και αρωματικά μπισκότα βρώμης με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα είναι έτοιμα. Αφήστε τα να κρυώσουν λίγο και απολαύστε την ασύγκριτη γεύση αυτής της υπέροχης λιχουδιάς.

Γρήγορα μπισκότα βρώμης με κακάο χωρίς ψήσιμο

Αυτή είναι μια μάλλον ασυνήθιστη συνταγή για μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και νιφάδες βρώμης. Είναι γρήγορα και εύκολα στην παρασκευή τους και δεν απαιτούν ψήσιμο. Αυτό το επιδόρπιο είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν δεν έχετε τον χρόνο ή την επιθυμία να χρησιμοποιήσετε τον φούρνο. Αυτά τα μπισκότα βρώμης με κακάο αποτελούν ένα εξαιρετικό σνακ για να τα πάρετε στη δουλειά, στη βόλτα σας, στο σχολείο ή στο πανεπιστήμιο.

Συστατικά

• Νιφάδες βρώμης - 150 γρ.
• Φυστικοβούτυρο - 150 γρ.
• Βούτυρο - 70 γρ.
• Σκόνη κακάο - 5 κουταλιές της σούπας. l.
• Γάλα - 100 ml
• Ζάχαρη - 150-200 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 20-30 λεπτά

Μερίδες: 1 (10-12 τεμ.)

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης σε ένα βαθύ μπολ και προσθέστε το φυστικοβούτυρο.

Βήμα 2

Ρίξτε τη ζάχαρη, το κακάο και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 3

Ρίξτε το γάλα πάνω από τα υλικά και ανακατέψτε ελαφρά.

Βήμα 4

Τοποθετήστε την κατσαρόλα στη φωτιά και βράστε το μείγμα σοκολάτας, στη συνέχεια μαγειρέψτε για ακριβώς ένα λεπτό ακόμα.

Βήμα 5

Ρίξτε το μείγμα ζεστής σοκολάτας στο μπολ με τη βρώμη και το φυστικοβούτυρο.

Βήμα 6

Ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 7

Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, σχηματίστε μπισκότα από την προκύπτουσα ζύμη και τοποθετήστε τα σε λαδόκολλα.

Βήμα 8

Τοποθετήστε τα μπισκότα στο ψυγείο για 20 λεπτά.

Βήμα 9

Τα κρύα μπισκότα σοκολάτας μπορούν να σερβιριστούν αμέσως με τσάι ή καφέ.

Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και μπανάνα

Αυτή η νόστιμη συνταγή για μπισκότα διαίτης θα γίνει η αγαπημένη σας. Θα χρειαστείτε μόνο τρία απλά υλικά και τα αποτελέσματα θα είναι εκπληκτικά. Αυτά τα τραγανά μπισκότα βρώμης, με ελαφρύ άρωμα μπανάνας και λιωμένα κομματάκια σοκολάτας, δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο.

Συστατικά

• Μπανάνα - 2 τεμ.
• Νιφάδες βρώμης - 100 γρ.
• Μαύρη σοκολάτα - 50 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 25-35 λεπτά

Μερίδες: 1 (10-12 τεμ.)

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Ετοιμάστε τα υλικά και προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 2

Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι ή με ένα μούλτι μέχρι να γίνουν πουρές.

Βήμα 3

Προσθέστε βρώμη και 30 γρ. σοκολάτας στον πουρέ μπανάνας και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 4

Χρησιμοποιώντας την προκύπτουσα ζύμη, πλάστε προσεκτικά τα μπισκότα και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Βήμα 5

Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο και ψήστε τα μπισκότα για 15-20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 6

Λιώστε την υπόλοιπη σοκολάτα και περιχύστε την πάνω από τα φρεσκοψημένα μπισκότα.

Βήμα 7

Αυτά τα τρυφερά, εύθρυπτα μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας που λιώνουν στο στόμα είναι έτοιμα για σερβίρισμα. Απολαύστε τα με τσάι ή το αγαπημένο σας ρόφημα.

Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και κράνμπερι

Αυτά τα απίστευτα όμορφα, τρυφερά και νόστιμα μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και κράνμπερι δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Μια ελαφρώς τραγανή κρούστα, ένα απαλό καραμελώδες κέντρο και ευχάριστες νότες μούρων-σοκολάτας... Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Σας προσφέρω μια απλή συνταγή για αυτά τα μαγικά μπισκότα. Ενθουσιάστε τους αγαπημένους σας με νόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα.

Συστατικά

• Νιφάδες βρώμης - 180 γρ.
• Αλεύρι - 230 γρ.
• Σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ζάχαρη - 100-150 γρ.
• Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο - 150 γρ.
• Αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού.
• Εκχύλισμα βανίλιας (ή βανιλίνη) - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Βούτυρο - 200 γρ.
• Λευκή σοκολάτα (ή οποιαδήποτε άλλη) - 100 γρ.
• Αποξηραμένα κράνμπερι - 130-150 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος: 35-40 λεπτά

Μερίδες: 1 (40-45 τεμ.)

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Βάλτε το μαλακό βούτυρο σε ένα βαθύ μπολ και προσθέστε το ζαχαροκάλαμο και την κανονική ζάχαρη.

Βήμα 2

Ανακατέψτε καλά τα υλικά χρησιμοποιώντας ένα μίξερ.

Βήμα 3

Προσθέστε τα αυγά, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 4

Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.

Βήμα 5

Προσθέστε το προκύπτον μείγμα στη ζύμη και ανακατέψτε καλά με ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 6

Ρίξτε βρώμη και αποξηραμένα κράνμπερι στο προκύπτον μείγμα.

Βήμα 7

Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 8

Από την προκύπτουσα ζύμη, σχηματίστε μπισκότα και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετήστε τα σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 13-15 λεπτά.

Βήμα 9

Σπάστε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και λιώστε την στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα λουτρό νερού.

Βήμα 10

Βγάλτε τα έτοιμα μπισκότα από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν για λίγα λεπτά.

Βήμα 11

Ρίξτε ζεστή σοκολάτα πάνω από τα μπισκότα και αφήστε το γλάσο να κρυώσει λίγο.

Βήμα 12

Αυτά τα νόστιμα μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και κράνμπερι είναι έτοιμα.

Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και σταφίδες

Αυτή είναι μια ακόμη υπέροχη συνταγή για μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας. Αυτή η λιχουδιά απαιτεί ελάχιστα υλικά και χρόνο, αλλά θα εκπλαγείτε ευχάριστα από την απαράμιλλη γεύση. Οι γλυκές σταφίδες ισορροπούν τέλεια με την διακριτική πικράδα της μαύρης σοκολάτας, ενώ η κανέλα και η βανίλια προσθέτουν ένα εκλεπτυσμένο άρωμα.

Συστατικά

• Νιφάδες βρώμης - 100 γρ.
• Ζάχαρη - 60-70 γρ.
• Αλεύρι - 150 γρ.
• Βούτυρο - 120 γρ.
• Αυγό C1 - 1 τεμ.
• Σκούρες σταφίδες - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μαύρη σοκολάτα - 50 γρ.
• Βανιλίνη - 1 πρέζα
• Κανέλα - 1 πρέζα
• Αλάτι - 1 πρέζα

Χρόνος μαγειρέματος: 25-35 λεπτά

Μερίδες: 1 (10-12 τεμ.)

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1

Βάλτε το μαλακωμένο βούτυρο σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε ελαφρά.

Βήμα 2

Προσθέστε το αυγό στο προκύπτον μείγμα βουτύρου και ανακατέψτε καλά ξανά.

Βήμα 3

Όταν το μείγμα γίνει ομοιογενές, προσθέστε μια πρέζα αλάτι, κανέλα και βανιλίνη και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 4

Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης στο μείγμα βουτύρου και ανακατέψτε.

Βήμα 5

Συνδυάστε το μείγμα βρώμης με σταφίδες και κομμάτια σοκολάτας.

Βήμα 6

Κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέστε το στη ζύμη και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 7

Σχηματίστε μπισκότα από τη ζύμη βρώμης που προκύπτει, τοποθετήστε τα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήστε σε φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς.

Βήμα 8

Ψήστε τα μπισκότα για 15-25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια βγάλτε τα από τον φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν λίγο.

Βήμα 9

Τα πιο νόστιμα μπισκότα με υπέροχο άρωμα είναι έτοιμα. Μπορούμε να αρχίσουμε να τα δοκιμάζουμε στο σπίτι.