Μάφιν με βατόμουρα
Διατροφική αξία ανά μερίδα
375 θερμίδες
- Πρωτεΐνες: 4,5 γρ.
- Λίπη: 16,1 γρ.
- Υδατάνθρακες: 51,9 γρ.
*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών
- Συνολικός χρόνος:
-
Περίπλοκο:
Είναι εύκολο και απλό στην προετοιμασία, αλλά απαιτεί κάποια εμπειρία. Δεν μπορούν όλοι να το κάνουν σωστά με την πρώτη φορά.
- Αριθμός μερίδων: 10
Απλά και νόστιμα—αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να περιγράψουμε τα κλασικά μάφιν με βατόμουρα. Απαιτούν ελάχιστη ποσότητα υλικών, όλα εύκολα διαθέσιμα στο ψυγείο οποιουδήποτε οικιακού μάγειρα.
Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα
Συστατικά
Μερίδες
-
Αυγό C12 τεμ.
-
Γάλα120 ml
-
Βούτυρο110 σολ
-
Αλεύρι250 σολ
-
Ζάχαρη180 σολ
-
Ζάχαρη βανίλιας7 σολ
-
Μπέικιν πάουντερ2 κουταλάκι του γλυκού
-
Αλαςγια να δοκιμάσω
-
Μυρτιλός250 σολ
Παρασκευή
Βήμα 1
Ανακατέψτε τα ξηρά υλικά.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το λιωμένο βούτυρο σε ένα καθαρό δοχείο.
Βήμα 3
Προσθέστε βανίλια και κανονική ζάχαρη στο βούτυρο. Χτυπήστε καλά.
Βήμα 4
Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε.
Βήμα 5
Ρίξτε το γάλα. Ανακατέψτε.
Βήμα 6
Προσθέστε τα στεγνά υλικά στο μείγμα των αυγών. Ζυμώστε τη ζύμη.
Βήμα 7
Προσθέστε μια κουταλιά αλεύρι στα κατεψυγμένα μύρτιλλα. Ανακατέψτε. Ρίξτε τα μούρα στο μείγμα. Απλώστε τα απαλά με μια σπάτουλα.
Βήμα 8
Βάζουμε τη ζύμη για μάφιν σε ταψιά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 25 λεπτά.
Βήμα 9
Τα μάφινς είναι έτοιμα!
Παρόμοιες συνταγές
- 40 λεπτά
- 393,5 θερμίδες
- 637
- 50 λεπτά
- 169 θερμίδες
- 1713
- 1 ώρα και 40 λεπτά
- 394 θερμίδες
- 3144
- 55 λεπτά
- 94,9 θερμίδες
- 2652
- 50 λεπτά
- 199 θερμίδες
- 596
- 1 ώρα και 30 λεπτά
- 191 θερμίδες
- 376
- 1 ώρα και 20 λεπτά
- 191 θερμίδες
- 800
- 1 ώρα και 30 λεπτά
- 281,3 θερμίδες
- 662
Κατηγορίες συνταγών