Σορμπέ πορτοκαλιού
Διατροφική αξία ανά μερίδα
46.3 θερμίδες
- Πρωτεΐνες: 1 γρ.
- Λίπη: 0,2 γρ.
- Υδατάνθρακες: 10,5 γρ.
*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών
- Συνολικός χρόνος:
-
Περίπλοκο:
Θα πετύχει ακόμα κι αν το φτιάχνετε για πρώτη φορά. Όχι μόνο αυτό το πιάτο, αλλά και την πρώτη σας φορά.
- Αριθμός μερίδων: 1
Το γλυκό, ντελικάτο και αέρινο σορμπέ πορτοκαλιού είναι ένα απλό αλλά εξαιρετικό επιδόρπιο. Το αναζωογονητικό άρωμα και η γεύση εσπεριδοειδών είναι ιδιαίτερα έντονα όταν παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.
Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα
Συστατικά
Μερίδες
-
Πορτοκάλι2 τεμ.
-
Ζάχαρη2 κουταλιά της σούπας
-
Νερό200 ml
Παρασκευή
Βήμα 1
Βράστε τα πορτοκάλια χωρίς φλούδα σε σκέτο νερό για 1 ώρα.
Βήμα 2
Βάλτε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και προσθέστε νερό. Βράστε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη.
Βήμα 3
Αποσύρετε τα πορτοκάλια από τη φωτιά. Ξεπλύνετε τα με κρύο νερό 3-4 φορές.
Βήμα 4
Ξεφλουδίστε τα πορτοκάλια και ρίξτε το σιρόπι πάνω από τις φέτες.
Βήμα 5
Χτυπήστε καλά τα πορτοκάλια. Βάλτε τα στην κατάψυξη για 20-30 λεπτά.
Βήμα 6
Σερβίρετε το τελειωμένο σορμπέ με παγωτό βανίλια.
Παρόμοιες συνταγές








