Παστίλλα με σμέουρα σε ηλεκτρικό αφυγραντήρα: Συνταγή + 4 φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Η παστίλια με σμέουρα σε αφυγραντήρα είναι ένα από τα πιο εύκολα και νόστιμα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Είναι επίσης ιδανική για όσους προσέχουν το βάρος τους, καθώς έχει λίγες θερμίδες. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να φτιάξετε παστίλια ακόμη και από κατεψυγμένα σμέουρα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

168 θερμίδες

Πρωτεΐνες: 2,2 γρ.
Λίπη: 1,5 γρ.
Υδατάνθρακες: 36,4 γρ.

*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών

Συνολικός χρόνος: 1 ώρα και 20 λεπτά
Χρόνος στην κουζίνα: 20 λεπτά
Περίπλοκο:

Θα πετύχει ακόμα κι αν το φτιάχνετε για πρώτη φορά. Όχι μόνο αυτό το πιάτο, αλλά και την πρώτη σας φορά.
Αριθμός μερίδων: 1

Πολλαπλούς συνταγές Η παστίλα με βατόμουρα είναι απλά καταπληκτική. Μπορούν να παρασκευαστούν με μια ποικιλία προσθέτων, με ή χωρίς ζάχαρη. Σας προσφέρουμε μια από τις κλασικές εκδοχές αυτού του γλυκού. Αυτή η παστίλα έχει πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής, καθιστώντας την ιδανική για χειμερινή αποθήκευση. Αυτό το γλυκό με βατόμουρα είναι αγαπημένο όχι μόνο για ενήλικες αλλά και για παιδιά.

Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Συστατικά

Μερίδες

Βατόμουρο

700 σολ
Μήλα

800 σολ
Σπιτικό γιαούρτι

300 ml

Παρασκευή

Βήμα 1

Ετοιμάστε όλα τα υλικά. Κόψτε τα μήλα σε φέτες και τοποθετήστε τα σε ατμομάγειρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ωμά μήλα, αλλά το μαγείρεμα στον ατμό θα κάνει την παστίλια πιο ελαστική.

Βήμα 2

Αφού βράσετε τα μήλα στον ατμό, αφαιρέστε τα και ξεφλουδίστε τα. Σουρώστε τα σμέουρα σε σουρωτήρι για να αφαιρέσετε τα σπόρια.

Βήμα 3

Ανακατέψτε τον πουρέ σμέουρων και μήλου με γιαούρτι χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.

Βήμα 4

Λαδώστε ένα ταψί αφυγραντήρα με φυτικό λάδι και απλώστε το μείγμα πάνω του. Βεβαιωθείτε ότι το στρώμα είναι λεπτό και ομοιόμορφο, ώστε όλα να στεγνώσουν ομοιόμορφα.

Αποθήκευση

Αυτό το επιδόρπιο φτιάχνεται από πραγματικά φρούτα, επομένως η διάρκεια ζωής του είναι περιορισμένη. Ωστόσο, ακολουθώντας μερικούς κανόνες, μπορείτε να την παρατείνετε λίγο.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι η παστίλα με σμέουρα δεν πρέπει να αποθηκεύεται σε εξωτερικό χώρο, καθώς μπορεί να στεγνώσει πολύ γρήγορα εάν εκτεθεί στον αέρα. Επιπλέον, η παρατεταμένη έκθεση στον αέρα μπορεί να προκαλέσει απώλεια της γεύσης της.

Η ιδανική επιλογή είναι ένα καλά αεριζόμενο, καθαρό δωμάτιο, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία του δωματίου όπου φυλάσσονται τα marshmallows. Ιδανικά, η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι μεταξύ 13 και 15 βαθμών Κελσίου.

Όσον αφορά τη συσκευασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικά δοχεία, χάρτινα περιτυλίγματα, ξύλινα κουτιά ή γυάλινα βάζα. Το μόνο που δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε είναι οι πλαστικές σακούλες. Σε τέτοιες συσκευασίες, η παστίλια δεν «αναπνέει» και επομένως, με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να γίνει κολλώδης και να χάσει τη γεύση της.

Έχετε φτιάξει ποτέ παστίλια; κατά οίκονΜοιραστείτε την αγαπημένη σας συνταγή στα σχόλια.

Δοκιμάστε επίσης να μαγειρέψετε:

Παρόμοιες συνταγές