Παντεσπάνι με βραστό νερό
- Πρωτεΐνες: 7,2 γρ.
- Λίπη: 9,5 γρ.
- Υδατάνθρακες: 41,3 γρ.
- Συνολικός χρόνος:
-
Περίπλοκο:
Μια απλή συνταγή.
- Αριθμός μερίδων: 1
Αυτή είναι μια κλασική συνταγή για αφράτο παντεσπάνι φτιαγμένο με βραστό νερό. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και πάντα βγαίνει τρυφερό, ζουμερό και γευστικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσετε πολλά νόστιμα επιδόρπια. Αυτό το παντεσπάνι ταιριάζει τέλεια με κρέμες, γεμίσεις, σοκολάτα ή γλάσο ζάχαρης.
-
Αυγό C14 τεμ.
-
Ζάχαρη170 σολ
-
Αλεύρι σίτου170 σολ
-
Βανιλλίνη1 πρέζα
-
Μπέικιν πάουντερ5 σολ
-
Ηλιέλαιο40 ml
-
Νερό (βραστό νερό)40 ml
-
Αλας1 πρέζα
Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά.
Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη βανίλια.
Χτυπήστε τα υλικά με ένα μίξερ για 8-10 λεπτά μέχρι να πετύχετε μια αφράτη, ελαφριά μάζα.
Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
Προσθέστε τα ξηρά υλικά στο μείγμα των αυγών σε μικρές μερίδες.
Κάθε φορά, ανακατέψτε προσεκτικά τα πάντα με μια σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Ρίξτε φυτικό λάδι και βραστό νερό στη ζύμη.
Ανακατέψτε καλά το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Ρίξτε τη ζύμη σε μια προετοιμασμένη φόρμα.
Ψήνουμε το μπισκότο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά.
Ελέγχουμε την ετοιμότητα χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο ραβδί.
Αφήστε το παντεσπάνι να κρυώσει καλά, κόψτε το στον απαιτούμενο αριθμό στρώσεων και συναρμολογήστε το κέικ.
- 1 ώρα και 20 λεπτά
- 1053 θερμίδες
- 311
- 1 ώρα
- 282,4 θερμίδες
- 363
- 45 λεπτά
- 281 θερμίδες
- 423
- 1 ώρα
- 111,2 θερμίδες
- 2325
- 1 ώρα
- 276,6 θερμίδες
- 865
- 1 ώρα και 30 λεπτά
- 281,3 θερμίδες
- 555
- 1 ώρα και 15 λεπτά
- 197 θερμίδες
- 401
- 55 λεπτά
- 183 θερμίδες
- 567