Μήλο Σαρλότ σε τηγάνι στη σόμπα

Έχουμε συνηθίσει στην ιδέα ότι μια κλασική μηλόπιτα πρέπει να ψηθεί στο φούρνο. Ωστόσο, μπορεί στην πραγματικότητα να γίνει και σε γκαζάκι. Η γρήγορη παρασκευή μιας σαρλότ σε τηγάνι απαιτεί ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια. Αυτό το επιδόρπιο παρασκευάζεται απίστευτα γρήγορα, αλλά είναι απίστευτα νόστιμο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα
145,7 θερμίδες
  • Πρωτεΐνες: 3,1 γρ.
  • Λίπη: 1,8 γρ.
  • Υδατάνθρακες: 31,3 γρ.
*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών
  • Συνολικός χρόνος:
  • Χρόνος στην κουζίνα:
  • Περίπλοκο:
    Μια απλή συνταγή.
  • Αριθμός μερίδων: 8

Αυτή η συνταγή απλή Σαρλότ Αυτό το επιδόρπιο σίγουρα θα ευχαριστήσει όσους δεν τους αρέσει να περνούν πολύ χρόνο στην κουζίνα. Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν να το χειριστούν, καθώς δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες. Το κλειδί είναι να προσεγγίσετε το επιδόρπιο με αγάπη και τότε ακόμη και το πιο περίπλοκο πιάτο σίγουρα θα αποδειχθεί τέλειο.

Ζύμη Σαρλότ Μαγειρεύω με ξινή κρέμαΕπειδή εξαιτίας της αποδεικνύεται ότι πλούσια βλάστηση και αέρινο. Και χάρη στην προσθήκη βανίλιας, το άρωμα των φρεσκοψημένων προϊόντων κυριολεκτικά διαχέεται σε όλο το σπίτι. Προχωρήστε, συγκεντρώστε όλα τα απαραίτητα υλικά και ξεκινήστε να φτιάχνετε αυτή τη λιχουδιά μαζί μου!

Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα
Συστατικά
Μερίδες
  • Αυγό C1
    2 τεμ.
  • Ζάχαρη
    80 σολ
  • Κρέμα γάλακτος
    50 σολ
  • Φυτικό λάδι
    2 κουταλιά της σούπας
  • Αλεύρι
    160 σολ
  • Μπέικιν πάουντερ
    10 σολ
  • Βανιλλίνη
    10 σολ
  • Μήλα
    3 τεμ.
  • Βούτυρο
    10 σολ
Παρασκευή

Βήμα 1

Σπάστε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ και προσθέστε τη ζάχαρη. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα σύρμα ή μίξερ. Είναι σημαντικό να χτυπήσετε καλά το μείγμα για να βεβαιωθείτε ότι είναι αφράτο, καθώς αυτό θα επηρεάσει την αφράτη υφή της τελικής πίτας.

Βήμα 2

Προσθέστε φυτικό λάδι και ξινή κρέμα στο μείγμα αυγού-ζάχαρης. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Βήμα 3

Κοσκινίστε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι μέσα από ένα σουρωτήρι για να αφαιρέσετε όλους τους σβόλους. Στη συνέχεια, διπλώστε τα στη ζύμη.

Βήμα 4

Πλύνετε, ξεφλουδίστε και αφαιρέστε τα κουκούτσια των μήλων. Στη συνέχεια, κόψτε τα σε μικρούς κύβους.

Βήμα 5

Προσθέστε μήλα στη ζύμη και ανακατέψτε τα πάντα.

Βήμα 6

Λαδώστε το τηγάνι με βούτυρο, ώστε η σάρλοτ να μην καεί και να ξεχωρίζει εύκολα από τα πλαϊνά και τον πάτο.

Βήμα 7

Βάζουμε τη ζύμη στο τηγάνι και τη ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά.

Βήμα 8

Βγάζουμε την πίτα από το ταψί, περιμένουμε να κρυώσει και μπορούμε να την κόψουμε σε μερίδες.

Παρόμοια συνταγή βίντεο: Μηλόπιτα σε τηγάνι χωρίς φούρνο

Μήλο Σαρλότ - Αυτό είναι ένα απίστευτα νόστιμο επιδόρπιο που αγαπάνε τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Ψήνω Μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο στο φούρνο, αλλά και στην εστία, σε αργή κουζίνα, ακόμη και στο φούρνο μικροκυμάτων. Κάθε μέθοδος μαγειρέματος είναι μοναδική με τον δικό της τρόπο.

Αν θέλετε να φτιάξετε μια γρήγορη εκδοχή μηλόπιτας, δείτε αυτό το βίντεο από το κανάλι της Olga Lungu. Παρασκευάζεται κυριολεκτικά. σε 15 λεπτά, όμως η γεύση του παραμένει απλά καταπληκτική. Αυτή η συνταγή θα σας διδάξει πώς να φτιάξετε μια αφράτη, αέρινη και γευστική σαρλότ με καραμελωμένη βάση.

Σχεδιασμός και υποβολή

Η μηλόπιτα είναι ένα έτοιμο επιδόρπιο που δεν απαιτεί κάποια ιδιαίτερη διακόσμηση. Για να βελτιώσετε την εμφάνισή της, απλώς πασπαλίστε την επιφάνεια της σαρλότ με ζάχαρη άχνη. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού ή νιφάδες καρύδας. Άλλωστε, όχι μόνο διακοσμούν την απόλαυση, αλλά προσθέτουν και περισσότερη γεύση.

Σερβίρετε τη σάρλοτ σε ατομικές μερίδες. Κάθε φέτα μπορεί να γαρνιριστεί με μια μπάλα παγωτό. Αυτή η κρύα λιχουδιά θα κάνει το επιδόρπιο απλό. φοβερόςΜπορείτε να προσφέρετε ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι, καφέ ή ένα ποτήρι κρύο γάλα με την πίτα.

Συμβουλή
Για να διασφαλίσετε ότι η πίτα είναι όσο το δυνατόν πιο νόστιμη, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά μήλα. Θα πρέπει να είναι σφιχτά, πράσινα και να έχουν μια ξεχωριστή ξινή γεύση. Οι ιδανικές ποικιλίες μήλων για τη Σάρλοτ περιλαμβάνουν τις Αντόνοφκα, Γκράνι Σμιθ, Μούτσου και Σιμιρένκο.
Αποθήκευση
Η τάρτα με μήλα χαλάει αρκετά γρήγορα. Συνιστώ να τη φυλάσσετε στο ψυγείο. Με αυτόν τον τρόπο, η πίτα διατηρεί τη γεύση της για 4-5 ημέρες. Αν αφεθεί σε θερμοκρασία δωματίου, θα αρχίσει να χαλάει μέσα σε 2-3 ημέρες.

Αυτή η νόστιμη σαρλότ με μήλο είναι ένα επιδόρπιο που έχει αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου για γενιές. Φτιάξτε το μαζί μου και απολαύστε το αποτέλεσμα. Και μην ξεχάσετε να το μοιραστείτε στα σχόλια!


Παρόμοιες συνταγές
  • 1 ώρα
  • 232 θερμίδες
  • 5294
  • 1 ώρα
  • 145,7 θερμίδες
  • 1952
  • 50 λεπτά
  • 239,9 θερμίδες
  • 1125
  • 50 λεπτά
  • 208,6 θερμίδες
  • 1009
Κατηγορίες συνταγών
Προσθήκη σχολίου

Παντεσπάνι

Κέικ

Μαρμελάδα