Σαρλότ με φράουλες σε πολυκουζινάκι

Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν και να αφρατέψουν.

Προσθέστε τη μαργαρίνη κομμένη σε κομμάτια και χτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Προσθέστε το προκοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ζυμώστε μέχρι να γίνει λείο και χωρίς σβόλους.

Λιπάνετε τις άκρες και τον πάτο του μπολ πολλαπλών μαγειρέματος με ένα κομμάτι βούτυρο και ρίξτε τη ζύμη μέσα.

Απλώστε από πάνω τις περισσότερες φράουλες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το γάλα, το αυγό και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και περιχύστε με το μείγμα τα μούρα.

Ψήστε στη λειτουργία "Ψήσιμο" ή "Πολλαπλό μαγείρεμα" για 1 ώρα, στη συνέχεια ανοίξτε το καπάκι και αφήστε τη σάρλοτ να κρυώσει για περίπου 20 λεπτά. Μόνο τότε αφαιρέστε την από το φούρνο.

Μεταφέρετε τη φράουλα σαρλότ σε ένα φαρδύ πιάτο και περιχύστε την με ζαχαρούχο γάλα. Κόψτε το υπόλοιπο 20% των φραουλών σε φέτες και κομμάτια και τοποθετήστε τες από πάνω.