Φωτογραφικά τυπωμένα διακοσμητικά κέικ από ζαχαρόπαστα

Πώς να φτιάξετε διακοσμητικά κέικ - Φωτογραφίες
Διατροφική αξία ανά μερίδα
410 θερμίδες
  • Πρωτεΐνες: 0,1 γρ.
  • Λίπη: 10 γρ.
  • Υδατάνθρακες: 81 γρ.
*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών
  • Συνολικός χρόνος:
  • Περίπλοκο:
    Μια απλή συνταγή.
  • Αριθμός μερίδων: 7

Τα υλικά για ζαχαροπλαστική (fondant toppings) είναι αυτή τη στιγμή από τις πιο δημοφιλείς διακοσμήσεις για κέικ παγκοσμίως. Είναι εύκολο να τα φτιάξετε στο σπίτι, χωρίς τη βοήθεια ενός ζαχαροπλάστη. Ακολουθήστε αυτήν τη συνταγή για γρήγορες και εύκολες δημιουργίες από εκπληκτικά υλικά που είναι επίσης βρώσιμα.

Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα
Φωτογραφικά τυπωμένα διακοσμητικά κέικ από ζαχαρόπαστα
Συστατικά
Μερίδες
  • Μαστίχη
    150 σολ
  • Ντεκορτζέλ
    50 σολ
  • άμυλο καλαμποκιού
    1 πρέζα
  • Εικόνες με βάφλες
    7 τεμ.
Παρασκευή

Βήμα 1

Ετοιμάστε τα σουβλάκια από μπαμπού. Κόψτε τα έτσι ώστε η άκρη που θα εισάγουμε στο ζαχαρόπαστα να είναι επίπεδη και από τις δύο πλευρές.

Βήμα 2

Ανοίξτε τη μαστίχα μέχρι να γίνει μια λεπτή στρώση, πάχους 3 χιλιοστών. Αν η μαστίχα κολλάει στην επιφάνεια εργασίας, πασπαλίστε την με άμυλο.

Βήμα 3

Σε αυτό το στάδιο, φροντίστε να κόψετε την άκρη όπου θα εισάγουμε το ξυλάκι μας. Θα πρέπει να είναι λεία, χωρίς παραμορφώσεις ή στρογγυλεμένες επιφάνειες.

Βήμα 4

Βουτάμε ένα ξυλάκι μπαμπού σε νερό και το εισάγουμε στη μαστίχα.

Βήμα 5

Συνδέουμε την εικόνα και κόβουμε το κατά προσέγγιση περίγραμμά της από μαστίχα.

Βήμα 6

Σχεδιάζουμε την εικόνα κατά μήκος ενός σαφούς περιγράμματος με μια στοίβα ζύμης.

Βήμα 7

Ελέγχουμε ότι όλα τα περιγράμματα είναι ορατά.

Βήμα 8

Επικαλύπτουμε τα επιλεγμένα διαμορφωμένα πρότυπα με διακοσμητικό τζελ χρησιμοποιώντας ένα πινέλο.

Βήμα 9

Κολλάμε την εικόνα με τον χαρακτήρα χρησιμοποιώντας ένα μαστιχοσίδηρο.

Βήμα 10

Κάνουμε αυτούς τους χειρισμούς με όλες τις εικόνες.

Βήμα 11

Καλύπτουμε την επιφάνεια κάθε εικόνας με διακοσμητικό τζελ για να την κάνουμε πιο φωτεινή και λαμπερή.

Βήμα 12
Πώς να φτιάξετε διακοσμητικά κέικ - Φωτογραφίες

Κόβουμε κατά μήκος του περιγράμματος της εικόνας με ένα χαρτικό μαχαίρι ή άλλο βολικό αντικείμενο και παίρνουμε ένα τελειωμένο topper.


Παρόμοιες συνταγές
Στρώσεις κέικ Kefir σε τηγάνι - φωτογραφία
  • 50 λεπτά
  • 203,3 θερμίδες
  • 335
Κέικ μελιού χωρίς να ανοίξετε τις στρώσεις
  • 4 ώρες και 28 λεπτά
  • 276,2 θερμίδες
  • 19574
Κέικ Snickers: Μια κλασική συνταγή βήμα προς βήμα
  • 4 ώρες και 20 λεπτά
  • 398,6 θερμίδες
  • 5339
Κατηγορίες συνταγών
Προσθήκη σχολίου

Παντεσπάνι

Κέικ

Μαρμελάδα