Τρίφλ Τιραμισού σε Κύπελλα: Συνταγή + 7 Φωτογραφίες Βήμα προς Βήμα

Το τιραμισού είναι ένα απίστευτα νόστιμο, αρωματικό και λαχταριστό επιδόρπιο με καταγωγή από την Ιταλία. Αγαπιέται τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες χάρη στην απίστευτα απαλή και τρυφερή υφή του. Μπορεί να παρασκευαστεί τόσο με τον κλασικό τρόπο όσο και σε άλλες παραλλαγές.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

278,6 θερμίδες

Πρωτεΐνες: 6,5 γρ.
Λίπη: 18,2 γρ.
Υδατάνθρακες: 21,2 γρ.

*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών

Συνολικός χρόνος: 2 ώρες και 20 λεπτά
Χρόνος στην κουζίνα: 20 λεπτά
Περίπλοκο:

Μια απλή συνταγή.
Αριθμός μερίδων: 4

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας κάτι μοναδικό συνταγή Τιραμισού σε μπολ. Αυτή η λιχουδιά είναι απίστευτα γλυκιά και νόστιμη, και το άρωμά της σίγουρα θα μαγέψει τους πάντες. Είναι ιδανικό τόσο για τις γιορτές όσο και για να ανεβάσει το ηθικό οποιαδήποτε καθημερινή.

Η παρασκευή τιραμισού trifle στο σπίτι είναι απίστευτα εύκολη. Απλώς ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε τα ακριβή βήματα σε αυτή τη συνταγή. Σας εγγυώμαι ότι θα μπορέσετε να φτιάξετε αυτό το αρωματικό και νόστιμο επιδόρπιο με τα χέρια σας!

Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Συστατικά

Μερίδες

Κρέμα

200 ml
Ζάχαρη άχνη

7 κουταλιά της σούπας
Μπισκότα Σαβογιάρντι

12 τεμ.
Τυρί "Μασκαρπόνε"

400 σολ
Ζάχαρη βανίλιας

10 σολ
Φράουλα

200 σολ

Παρασκευή

Βήμα 1

Ανακατέψτε τις φράουλες με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη και χτυπήστε μέχρι να γίνουν πουρές. Αν θέλετε, μπορείτε να σουρώσετε τον πουρέ σε σουρωτήρι στη συνέχεια. Αυτό θα αφαιρέσει τα κουκούτσια.

Βήμα 2

Ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη και χτυπήστε μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε κρύα κρέμα γάλακτος, καθώς θα χτυπηθεί πιο εύκολα και γρήγορα.

Βήμα 3

Ανακατέψτε το μασκαρπόνε με τη ζάχαρη βανίλιας και την υπόλοιπη ζάχαρη άχνη. Χτυπήστε με μίξερ σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 4

Ανακατέψτε την σαντιγί με το μασκαρπόνε. Ανακατέψτε απαλά με μια σπάτουλα για να διατηρήσετε την αφράτη υφή της κρέμας.

Βήμα 5

Πάρτε ένα ποτήρι ή ένα μπολ και τοποθετήστε τα μπισκότα σαβογιάρντι στον πάτο.

Βήμα 6

Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας πουρέ φράουλας πάνω από τα μπισκότα.

Βήμα 7

Στη συνέχεια, απλώστε την κρέμα γάλακτος πάνω από τον πουρέ μούρων. Στη συνέχεια, προσθέστε μια ακόμη στρώση μπισκότων, πουρέ και κρέμα γάλακτος. Βάλτε το γλυκό στο ψυγείο για μερικές ώρες για να σφίξει καλά.

Συμβουλές

Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα της ζάχαρης άχνης ανάλογα με το γούστο σας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα γλυκαντικά: στέβια, ερυθριτόλη, φρουκτόζη, κ.λπ.
Η κρέμα γάλακτος για αυτή τη συνταγή πρέπει να είναι πλήρης σε λιπαρά. Αν χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος με 10-20% λιπαρά, απλά δεν θα χτυπηθεί.
Αφού ψηθεί, τοποθετήστε το γλυκό στο ψυγείο και αφήστε το να σταθεί για τουλάχιστον 2 ώρες. Συνιστώ να αφήσετε το τιραμισού όλη τη νύχτα, ώστε τα μπισκότα να μαλακώσουν και να γίνουν πολύ τρυφερά.
Το τιραμισού σερβίρεται σε ποτήρι για κάθε καλεσμένο. Μπορεί να γαρνιριστεί με φέτες φράουλας ή ένα κλαδάκι μέντας. Το ξύσμα λεμονιού ενισχύει όχι μόνο την εμφάνιση αλλά και τη γεύση του επιδόρπιου.
Αντί για ποτήρι ή μπολ σερβιρίσματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κύπελλο ή φλιτζάνι με διπλά τοιχώματα. Το αποτέλεσμα θα είναι πολύ όμορφο και πρωτότυπο.
Το τιραμισού ταιριάζει τέλεια με ζεστά ροφήματα όπως τσάι ή καφέ. Τα παιδιά μπορούν να απολαύσουν ένα φλιτζάνι κακάο ή γάλα με το επιδόρπιό τους.

Αποθήκευση

Αυτό το επιδόρπιο πρέπει να φυλάσσεται μόνο στο ψυγείο. Είναι σημαντικό να καλύψετε το τιραμισού με ένα αεροστεγές καπάκι ή μεμβράνη. Αυτό θα εμποδίσει την απορρόφηση οσμών. Η μέγιστη διάρκεια ζωής αυτής της λιχουδιάς είναι 3-4 ημέρες σε θερμοκρασία 2 έως 6°C.

Η παρασκευή τιραμισού trifle στο σπίτι είναι εύκολη, απλή και γρήγορη. Φροντίστε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή στην κουζίνα σας. Σίγουρα θα δημιουργήσετε ένα απίστευτο επιδόρπιο που απλά λιώνει στο στόμα σας! Και μην ξεχάσετε να μοιραστείτε τα αποτελέσματά σας μαζί μου στα σχόλια.

Παρόμοιες συνταγές