Κατεψυγμένα ολόκληρα βατόμουρα

Το κρύο της κατάψυξης θα διατηρήσει τα μύρτιλα για όσο το δυνατόν περισσότερο. Μπορείτε να βγάλετε τα μούρα που χρειάζεστε ανά πάσα στιγμή, με την σιγουριά ότι θα παραμείνουν τόσο όμορφα και νόστιμα όσο ποτέ. Η κατάψυξη διαρκεί ελάχιστο χρόνο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα
53 θερμίδες
  • Πρωτεΐνες: 0,4 γρ.
  • Λίπη: 0,4 γρ.
  • Υδατάνθρακες: 9,9 γρ.
*Η θρεπτική αξία υπολογίζεται ανά 100 g συστατικών
  • Συνολικός χρόνος:
  • Χρόνος στην κουζίνα:
  • Περίπλοκο:
    Θα πετύχει ακόμα κι αν το φτιάχνετε για πρώτη φορά. Όχι μόνο αυτό το πιάτο, αλλά και την πρώτη σας φορά.
  • Αριθμός μερίδων: 1
Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα
Κατεψυγμένα ολόκληρα βατόμουρα
Συστατικά
Μερίδες
  • Μυρτιλός
    για να δοκιμάσω
Παρασκευή

Βήμα 1

Ξεπλύνετε τα μύρτιλα στο νεροχύτη με τρεχούμενο νερό ή μουλιάστε τα σε μια λεκάνη για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα που επιπλέουν στην επιφάνεια. Στη συνέχεια, μεταγγίστε και πετάξτε τυχόν χτυπημένα μούρα.

Βήμα 2

Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα ή χαρτί κουζίνας, απλώστε τα μούρα και απλώστε τα σε μία στρώση. Αφήστε τα να στεγνώσουν.

Βήμα 3

Τοποθετήστε τα μύρτιλλα σε δοχεία και ανακινήστε τα απαλά για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα.

Βήμα 4

Κλείστε τα δοχεία και αφήστε τα μούρα να καταψυχθούν για 14-16 ώρες.

Πού να χρησιμοποιήσω τα βατόμουρα;
Τα κατεψυγμένα μύρτιλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετη πηγή βιταμινών και μετάλλων σε κομπόστες και κονσέρβες. Για τον σκοπό αυτό, αρκούν 20-30 γραμμάρια από τα έτοιμα φρούτα. Αυτό το μούρο είναι επίσης εξαιρετικό για το χρωματισμό μιγμάτων ζαχαροπλαστικής, τη διακόσμηση και τη δημιουργία αλμυρών γεμίσεων.

Παρόμοιες συνταγές
  • 10 λεπτά
  • 40 θερμίδες
  • 2138
  • 15 λεπτά
  • 31 θερμίδες
  • 1681
Κατηγορίες συνταγών
Προσθήκη σχολίου

Παντεσπάνι

Κέικ

Μαρμελάδα