Κατεψυγμένες φράουλες χωρίς ζάχαρη
Η κατάψυξη των φραουλών για τον χειμώνα είναι απαραίτητη. Το κρύο διατηρεί τη γεύση των μούρων και όλες τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Και αν χρησιμοποιήσετε τις μαρμελάδες μέσα στους επόμενους 6-9 μήνες, σίγουρα θα απολαύσετε τη γεύση. Το κλειδί είναι να ακολουθήσετε πιστά τη συνταγή βήμα προς βήμα.
- Πρωτεΐνες: 0,5 γρ.
- Λίπη: 0,1 γρ.
- Υδατάνθρακες: 9 γρ.
- Συνολικός χρόνος:
- Χρόνος στην κουζίνα:
-
Περίπλοκο:
Θα πετύχει ακόμα κι αν το φτιάχνετε για πρώτη φορά. Όχι μόνο αυτό το πιάτο, αλλά και την πρώτη σας φορά.
- Αριθμός μερίδων: 1
-
Φρέσκες φράουλεςγια να δοκιμάσω
Ξεπλύνετε τις φράουλες και τοποθετήστε τες σε ένα σουρωτήρι. Ενώ το νερό στραγγίζει, αφαιρέστε τα κοτσάνια. Μην το κάνετε αυτό εκ των προτέρων, καθώς αυτό θα κάνει τις φράουλες να νερουλιάζουν από το πλύσιμο.
Τοποθετήστε τις καθαρισμένες φράουλες σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί κουζίνας. Το χαρτί κουζίνας θα απορροφήσει τυχόν υπολείμματα υγρού.
Σκεπάστε μια σανίδα κοπής με μεμβράνη και μεταφέρετε πάνω της τα αποξηραμένα μούρα. Καταψύξτε για 3-4 ώρες.
Βγάζουμε και μεταφέρουμε τις φράουλες σε ένα δοχείο αποθήκευσης.
Τοποθετήστε τα μούρα σε μια σακούλα και σφραγίστε την καλά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει ένα κομμάτι χαρτί που αναγράφει το όνομα του μούρου και την ημερομηνία συσκευασίας. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα προϊόντα που έχουν συσκευαστεί νωρίτερα θα χρησιμοποιηθούν άμεσα.
- 20 λεπτά
- 82 θερμίδες
- 1107
- 25 λεπτά
- 180 θερμίδες
- 4461
- 15 λεπτά
- 56 θερμίδες
- 666
- 20 λεπτά
- 221 θερμίδες
- 4916
- 15 λεπτά
- 149,37 θερμίδες
- 512
- 10 λεπτά
- 0 θερμίδες
- 876
- 10 λεπτά
- 213 θερμίδες
- 4136
- 10 λεπτά
- 0 θερμίδες
- 269