Επιδόρπια
Ανακαλύψτε έναν κόσμο μαγείας και απόλαυσης με τη συλλογή μας από επιδόρπια που μπορείτε εύκολα να φτιάξετε στο σπίτι. Φανταστείτε λαχταριστά αρτοσκευάσματα, ντελικάτα κέικ, αρωματικές τηγανίτες και πολλά άλλα—όλα σε απόσταση λίγων βημάτων!
- Ο πιο γρήγορος
- Ελάχιστα προϊόντα
- 2 λεπτά
- 270 θερμίδες
- 1516
- 2 λεπτά
- 201,2 θερμίδες
- 586
- 5 λεπτά
- 179,6 θερμίδες
- 431
-
Αυγό C11 τεμ.
-
Αλεύρι καρύδας2 κουταλιά της σούπας
-
Γάλα καρύδας1 κουταλιά της σούπας
-
Σιρόπι σφενδάμου1.5 κουταλιά της σούπας
-
Λάδι καρύδας1.5 κουταλιά της σούπας
-
Φυστικοβούτυρο2 κουταλιά της σούπας
-
Μπέικιν πάουντερ0,25 κουταλάκι του γλυκού
-
Εκχύλισμα βανίλιας0,25 κουταλάκι του γλυκού
-
Αλας1 πρέζα
- 2 λεπτά
- 270 θερμίδες
- 1516
- 2 λεπτά
- 201,2 θερμίδες
- 586
- 5 λεπτά
- 179,6 θερμίδες
- 431
-
Αυγό C11 τεμ.
-
Αλεύρι καρύδας2 κουταλιά της σούπας
-
Γάλα καρύδας1 κουταλιά της σούπας
-
Σιρόπι σφενδάμου1.5 κουταλιά της σούπας
-
Λάδι καρύδας1.5 κουταλιά της σούπας
-
Φυστικοβούτυρο2 κουταλιά της σούπας
-
Μπέικιν πάουντερ0,25 κουταλάκι του γλυκού
-
Εκχύλισμα βανίλιας0,25 κουταλάκι του γλυκού
-
Αλας1 πρέζα
Η παστίλα είναι η τέλεια λιχουδιά για όσους νοιάζονται για την υγεία και τη διατροφή τους. Παρασκευάζεται σε ελάχιστες θερμοκρασίες, διατηρώντας τη μέγιστη ποσότητα ωφέλιμων βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών.
- 30 λεπτά
- 324 θερμίδες
- 4543
Η νόστιμη και υγιεινή παστίλια με κεράσια φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα στο σπίτι. Αν χρησιμοποιήσετε πολύ ώριμα και παχουλά μούρα, μπορείτε να τη φτιάξετε χωρίς ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά.
- 1 ώρα και 20 λεπτά
- 301,3 θερμίδες
- 2407
Η κλασική μαρμελάδα μήλου είναι ένα απλό, οικονομικό και νόστιμο επιδόρπιο που μπορεί να φτιάξει ο καθένας στην κουζίνα του. Για να τη φτιάξετε, θα χρειαστείτε μόνο ένα συστατικό.
- 24 ώρες
- 93,8 θερμίδες
- 707
Η παστίλα είναι η τέλεια λιχουδιά για όσους νοιάζονται για την υγεία και τη διατροφή τους. Παρασκευάζεται σε ελάχιστες θερμοκρασίες, διατηρώντας τη μέγιστη ποσότητα ωφέλιμων βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών.
- 30 λεπτά
- 324 θερμίδες
- 4543
Η νόστιμη και υγιεινή παστίλια με κεράσια φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα στο σπίτι. Αν χρησιμοποιήσετε πολύ ώριμα και παχουλά μούρα, μπορείτε να τη φτιάξετε χωρίς ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά.
- 1 ώρα και 20 λεπτά
- 301,3 θερμίδες
- 2407
Η κλασική μαρμελάδα μήλου είναι ένα απλό, οικονομικό και νόστιμο επιδόρπιο που μπορεί να φτιάξει ο καθένας στην κουζίνα του. Για να τη φτιάξετε, θα χρειαστείτε μόνο ένα συστατικό.
- 24 ώρες
- 93,8 θερμίδες
- 707
Η μαρμελάδα είναι ένα από τα πιο εύκολα και οικονομικά επιδόρπια που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Αυτή η κλασική λιχουδιά απαιτεί μόνο χυμό ή κομπόστα…
- 1 ώρα και 10 λεπτά
- 44,4 θερμίδες
- 4835
Η εποχή των μούρων είναι μια από τις πιο υπέροχες εποχές του χρόνου. Τα μούρα όχι μόνο περιέχουν πλούτο βιταμινών, αλλά χρησιμεύουν και ως…
- 1 ώρα
- 44,4 θερμίδες
- 5607
-
Κατεψυγμένες φράουλες300 σολ
-
Ζάχαρη15 σολ
-
Ήσκα7 σολ
-
Κατεψυγμένο ιπποφαές300 σολ
-
Ζάχαρη20 σολ
-
Ήσκα7 σολ
Το άγαρ-άγαρ θεωρείται ο καλύτερος πηκτικός παράγοντας για την παρασκευή σπιτικής μαρμελάδας. Σε αντίθεση με τη ζελατίνη, είναι λιγότερο ευαίσθητο στις υψηλές θερμοκρασίες...
- 2 ώρες και 15 λεπτά
- 82,5 θερμίδες
- 4021
-
Χυμός200 ml
-
Νερό100 ml
-
Ήσκα1 κουταλάκι του γλυκού
-
Γλυκαντική ουσίαγια να δοκιμάσω
Θέλατε πάντα να φτιάξετε τη δική σας σπιτική μαρμελάδα, αλλά φοβόσασταν να χρησιμοποιήσετε άγαρ-άγαρ, πηκτίνη ή ζελατίνη; Στην πραγματικότητα, όλοι...
- 1 ώρα και 30 λεπτά
- 44,4 θερμίδες
- 2366
-
Πουρές φράουλας310 σολ
-
Ζάχαρη65 σολ
-
Ήσκα4 σολ
-
Κρέμα 10%320 σολ
-
Ήσκα4 σολ
-
Ζάχαρη40 σολ
-
Ζάχαρη βανίλιας10 σολ
Οι μασώμενες ζελεδάκια με τα ιδιότροπα σχήματα είναι μια αγαπημένη παιδική λιχουδιά εδώ και χρόνια. Η παρασκευή αυτής της λιχουδιάς περιλαμβάνει…
- 45 λεπτά
- 329 θερμίδες
- 2028
-
Σιρόπι γλυκόζης140 σολ
-
Πουρές κερασιού100 σολ
-
Ζάχαρη100 σολ
-
Νερό80 σολ
-
Νερό60 σολ
-
Ζελατίνη20 σολ
-
Κιτρικό οξύ3 σολ
-
άμυλο καλαμποκιούγια αρχειοθέτηση
Η μαρμελάδα είναι ουσιαστικά ένα αρκετά διαιτητικό επιδόρπιο. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου ποικίλλει ανάλογα με τα υλικά που χρησιμοποιούνται. Μια τυπική μαρμελάδα από μούρα και φρούτα φτάνει…
- 2 ώρες και 30 λεπτά
- 341 θερμίδες
- 3579
Κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, δεν έχετε πάντα όρεξη να απολαύσετε βαριά επιδόρπια. Σε αυτή την περίπτωση, ελαφριές φρουτώδεις λιχουδιές έρχονται να σας σώσουν...
- 1 ώρα και 30 λεπτά
- 320 θερμίδες
- 2597
-
Κεράσια χωρίς κουκούτσι600 σολ
-
Πηκτίνη μήλου30 σολ
-
Ζάχαρη350 σολ
-
Κιτρικό οξύ8 σολ
-
Νερό10 σολ
Με τη συνήθη μας αντίληψη, η αγγλική μαρμελάδα δεν είναι καθόλου μαρμελάδα, αλλά απλώς... μαρμελάδα. Είναι αλήθεια ότι είναι λίγο κολλώδης και πυκνή, αλλά η δική μας...
- 3 ώρες και 10 λεπτά
- 294 θερμίδες
- 3261
-
Πορτοκάλι500 σολ
-
Λεμόνι0,5 τεμ.
-
Ζάχαρη500 σολ
-
Κανέλα0,5 κουταλάκι του γλυκού
Για πολλούς ανθρώπους, η μαρμελάδα είναι ένα ιδιαίτερο γλυκό φτιαγμένο από φρούτα ή μούρα που παίρνει την ελαστική του δομή από…
- 2 ώρες και 20 λεπτά
- 83,5 θερμίδες
- 4666
Τα ζελέ με πουρέ μπανάνας ανταγωνίζονται έντονα την παραδοσιακή μαρμελάδα μήλου. Είναι τρυφερά, γλυκά και πολύ αρωματικά. Τα χαρακτηριστικά τους…
- 2 ώρες και 15 λεπτά
- 178,1 θερμίδες
- 2085
Η μαρμελάδα είναι αγαπημένη τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για αυτό το ασυνήθιστο επιδόρπιο με φρούτα ή μούρα, το οποίο έχει απαλή, ελαστική υφή και γλυκιά…
- 2 ώρες και 10 λεπτά
- 44,4 θερμίδες
- 1283
-
Πορτοκάλι3 τεμ.
-
Ζάχαρη100 σολ
-
Νερό50 ml
-
Νιφάδες καρύδας20 σολ
-
Ήσκα8 σολ
Η γεύση των γλυκών φετών μαρμελάδας εσπεριδοειδών σε σχήμα πορτοκαλιού είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Αυτή η λιχουδιά ήταν το αγαπημένο όνειρο των σοβιετικών παιδιών...
- 40 λεπτά
- 320 θερμίδες
- 1520
Η μαρμελάδα είναι παρόμοια με τη μαρμελάδα ή το ζελέ, αλλά παρασκευάζεται αποκλειστικά από εσπεριδοειδή. Συχνά περιέχει ξύσμα, το οποίο δίνει στο τελικό προϊόν μια...
- 3 ώρες
- 294 θερμίδες
- 2460
-
Πορτοκάλι2 τεμ.
-
Νερό100 ml
-
Ζάχαρη3 κουταλιά της σούπας
-
Ζελατίνη20 σολ
Ενώ η εποχή του παγωτού είναι στο απόγειό της, φτιάξτε αυτή την κατεψυγμένη λιχουδιά στο σπίτι. Είναι τόσο εύκολη όσο η πίτα: ανακατέψτε και καταψύξτε. Αγαπημένες γεύσεις…
- 4 ώρες
- 76,6 θερμίδες
- 4665
Τι φαντάζεστε όταν ακούτε τη λέξη «παγωτό»; Το πιθανότερο είναι ότι είναι μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, τα στενά σοκάκια ενός πάρκου της πόλης και το πολύβουο παιδικό...
- 6 ώρες
- 87,7 θερμίδες
- 3861
-
Μπανάνα4 τεμ.
-
Κρέμα200 ml
-
Ζάχαρη άχνη2 κουταλιά της σούπας
-
Χυμός λεμονιού2 κουταλιά της σούπας
Το κύριο πλεονέκτημα του σπιτικού παγωτού είναι ότι υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές για πειραματισμό και ο καθένας μπορεί να βρει κάτι που να ταιριάζει στο γούστο του. Λατρεύω το παγωτό…
- 4 ώρες
- 216,5 θερμίδες
- 5375
Το σπιτικό παγωτό σοκολάτας-μπανάνα έχει γεύση παγωτού του εμπορίου, αλλά είναι φυσικό και υγιεινό. Δεν απαιτεί επιπλέον...
- 2 ώρες και 20 λεπτά
- 146,2 θερμίδες
- 3854
Το σπιτικό παγωτό μπανάνα είναι μια απλή και υγιεινή συνταγή για μια δροσιστική απόλαυση. Αυτό το επιδόρπιο δεν περιέχει ζάχαρη και γαλακτοκομικά προϊόντα και...
- 2 ώρες και 20 λεπτά
- 88,5 θερμίδες
- 12368
-
Μπανάνα3 τεμ.
-
Γάλα αμυγδάλου1 κουταλιά της σούπας
-
Αλας1 πρέζα
-
Σιρόπι σφενδάμου1 κουταλάκι του γλυκού
-
Εκχύλισμα βανίλιας0,5 κουταλάκι του γλυκού
Όταν ήμουν παιδί και περνούσα χρόνο με τους γονείς μου, το παγωτό ήταν η μόνιμη συντροφιά μου. Τότε, δεν υπήρχαν πολλές επιλογές: παγωτό...
- 8 ώρες
- 108 θερμίδες
- 5582
-
Πολτός καρπουζιού400 σολ
-
Ζάχαρη άχνη1 κουταλιά της σούπας
-
Κρέμα 33%200 ml
Το παγωτό δικαίως βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τα πιο νόστιμα επιδόρπια του καλοκαιριού. Είναι ένα από τα αγαπημένα τόσο των μικρών όσο και των ενηλίκων. Βρείτε κάποιον που...
- 11 π.μ.
- 186,6 θερμίδες
- 1350
-
Χυμός πορτοκαλιού170 ml
-
Ξύσμα πορτοκαλιού2 κουταλάκι του γλυκού
-
Ζάχαρη90 σολ
-
Ζάχαρη βανίλιας10 σολ
-
Κρόκος αυγού3 τεμ.
-
άμυλο καλαμποκιού6 σολ
-
Κρέμα 33%350 σολ
-
Αλας1 πρέζα
Το καλοκαίρι είναι η εποχή για δροσερό παγωτό. Αυτό το επιδόρπιο κατέχει μια ξεχωριστή θέση στις καρδιές εκατομμυρίων ανθρώπων. Υπάρχει κάτι για όλους εδώ…
- 6 ώρες και 50 λεπτά
- 135 θερμίδες
- 1615
Η μαρμελάδα είναι ένα αγαπημένο γλυκό για πολλά παιδιά και ενήλικες. Κατά την εποχή των φρούτων και των μούρων, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς καλύτερο επιδόρπιο από…
- 45 λεπτά
- 0 θερμίδες
- 869
-
Βερίκοκα660 σολ
-
Χυμός λεμονιού30 σολ
-
Ήσκα6 σολ
-
Γλυκαντική ουσία10 σολ
Τα παραδοσιακά αμερικανικά κέικ σοκολάτας είναι απίστευτα δημοφιλή σε όλο τον κόσμο. Δεν αποτελεί έκπληξη λοιπόν το γεγονός ότι, ανάμεσα σε όλη την ποικιλία, τα brownies είναι και vegan...
- 35 λεπτά
- 166,3 θερμίδες
- 1083
-
Νερό250 ml
-
Μαύρη σοκολάτα 80%100 σολ
-
Αλεύρι75 σολ
-
Ζάχαρη75 σολ
-
Νιφάδες βρώμης (ολόκληρες)25 σολ
-
Σκόνη κακάο20 σολ
-
Ζάχαρη βανίλιας10 σολ
-
Μπέικιν πάουντερ10 σολ
-
Αλας1 πρέζα
Η τάση προς την υγιεινή διατροφή έχει επίσης επηρεάσει σημαντικά τη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής. Ο κόσμος της μαγειρικής έχει δει μια πληθώρα υποκαταστάσεων και εναλλακτικών λύσεων για γνωστά προϊόντα:...
- 35 λεπτά
- 235 θερμίδες
- 2911
-
ασπράδι αυγού125 σολ
-
Γλυκαντική ουσία100 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού1 κουταλιά της σούπας
-
Χυμός λεμονιού1 κουταλιά της σούπας
-
Ανθότυρο200 σολ
-
Γλυκαντική ουσία30 σολ
-
Φράουλα100 σολ
-
Γλυκαντική ουσία25 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού0,5 κουταλιά της σούπας
Η μαρέγκα είναι μια κλασική ελβετική ζύμη. Τα ασπράδια αυγών και η ζάχαρη χτυπιούνται σε έναν αφράτο, πηχτό αφρό και ψήνονται στο φούρνο, δημιουργώντας μια τραγανή, γλυκιά…
- 45 λεπτά
- 277 θερμίδες
- 7722
-
Αυγό C15 τεμ.
-
Ερυθριτόλη150 σολ
-
Αμύγδαλο35 σολ
-
Χυμός λεμονιού0,5 κουταλιά της σούπας
-
άμυλο καλαμποκιού15 σολ
-
Αλας1 πρέζα
-
Τυρί cottage 5%200 σολ
-
Ανθότυρο200 σολ
-
Γάλα50 ml
-
Ερυθριτόλη50 σολ
-
Μούρα100 σολ
Οι περισσότεροι μάγειρες στο σπίτι φαντάζονται τη μαρέγκα ως έναν συνδυασμό ασπραδιών αυγών και μιας γενναιόδωρης ποσότητας ζάχαρης. Μόνο τότε παράγει μια τραγανή,...
- 40 λεπτά
- 151,1 θερμίδες
- 5455
-
ασπράδι αυγού240 σολ
-
Ξανθανικό κόμμι10 σολ
-
Γλυκαντική ουσία30 σολ
-
Μαλακό τυρί cottage300 σολ
-
Τυρί cottage320 σολ
-
Γλυκαντική ουσία20 σολ
-
Κεράσι200 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού8 σολ
-
Γλυκαντική ουσία8 σολ
Το αλβουμένιο είναι ένα αποξηραμένο ασπράδι αυγού που μόλις πρόσφατα έγινε δημοφιλές στους σεφ, αλλά έχει ήδη καθιερωθεί ως βασικό...
- 45 λεπτά
- 334 θερμίδες
- 12455
-
Λευκωματίνη10 σολ
-
Νερό90 σολ
-
Ζάχαρη άχνη150 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού20 σολ
-
Χυμός λεμονιού1 κουταλάκι του γλυκού
-
Ζάχαρη βανίλιας1 κουταλάκι του γλυκού
-
Καρυδιά50 σολ
-
Κρέμα 33%125 σολ
-
Τυρί cottage125 σολ
-
Ζάχαρη25 σολ
-
Ζάχαρη βανίλιας1 κουταλάκι του γλυκού
Αυτό το ρολό μαρέγκας με κρέμα λεμονιού είναι μια πραγματική έκρηξη γεύσης! Είναι τρυφερό αλλά τραγανό,...
- 3 ώρες
- 342 θερμίδες
- 1614
-
ασπράδι αυγού200 σολ
-
Άμυλο πατάτας30 σολ
-
Ζάχαρη άχνη200 σολ
-
Κιτρικό οξύ1 πρέζα
-
Αλας1 πρέζα
-
Τυρί cottage150 σολ
-
Κρέμα 33%200 ml
-
Ζάχαρη άχνη2 κουταλιά της σούπας
-
Χυμός λεμονιού100 σολ
-
Ζάχαρη70 σολ
-
Κρόκος αυγού2 τεμ.
-
Βούτυρο20 σολ
-
Νιφάδες καρύδαςγια αρχειοθέτηση
Η μαρέγκα είναι μια δημοφιλής ψημένη ζύμη που φτιάχνεται από ζάχαρη και ασπράδια αυγών. Ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά τον 17ο αιώνα χάρη στο…
- 55 λεπτά
- 322,5 θερμίδες
- 16444
-
Ασπράδια αυγών6 τεμ.
-
Ζάχαρη250 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού25 σολ
-
Κιτρικό οξύ0,5 κουταλάκι του γλυκού
-
Αλας0,25 κουταλάκι του γλυκού
-
Κρέμα 33%100 σολ
-
Ανθότυρο150 σολ
-
Ζάχαρη άχνη20 σολ
-
Φράουλα200 σολ
Οι περισσότεροι φαντάζονται τη μαρέγκα ως ένα υπεργλυκό και, επομένως, υπερθερμιδικό επιδόρπιο. Η κλασική μαρέγκα, πράγματι, δεν είναι το πιο υγιεινό επιδόρπιο, επειδή...
- 45 λεπτά
- 236,7 θερμίδες
- 6630
-
ασπράδι αυγού4 τεμ.
-
Αλεύρι αμυγδάλου50 σολ
-
Γλυκαντική ουσίαγια να δοκιμάσω
-
Χυμός λεμονιού1 κουταλιά της σούπας
-
Κρέμα 33%250 ml
-
Ανθότυρο100 σολ
-
Μούρα100 σολ
-
Γλυκαντική ουσίαγια να δοκιμάσω
Κάθε νοικοκυρά ονειρεύεται να φτιάξει το τέλειο ρολό μαρέγκας. Μια τραγανή ζύμη, μια γλυκιά και λεπτή κρέμα και ένα αρωματικό άρωμα που...
- 55 λεπτά
- 105 θερμίδες
- 56642
-
Ασπράδια αυγών5 τεμ.
-
Ζάχαρη άχνη250 σολ
-
Αλας1 πρέζα
-
Χυμός λεμονιού1 κουταλιά της σούπας
-
Μασκαρπόνε100 σολ
-
Κρέμα 33%200 ml
-
Ζάχαρη άχνη1 κουταλιά της σούπας
-
Μούραγια να δοκιμάσω
Τι θα μπορούσε να είναι πιο ντελικάτο από τη μαρέγκα, θα ρωτούσατε; Μόνο ένα ρολό μαρέγκας μπανάνας, θα έλεγα. Ένα νόστιμο επιδόρπιο φτιαγμένο από απλά…
- 55 λεπτά
- 241,1 θερμίδες
- 1605
-
Ασπράδια αυγών200 σολ
-
Ζάχαρη άχνη200 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού25 σολ
-
Φουντούκι40 σολ
-
Μπανάνα1 τεμ.
-
Ζάχαρη35 σολ
-
Κρέμα 33%150 σολ
-
Βούτυρο10 σολ
-
Μασκαρπόνε250 σολ
Η Πάβλοβα είναι ένα εμβληματικό επιδόρπιο που δημιουργήθηκε προς τιμήν της διάσημης Ρωσίδας μπαλαρίνας Άννας Ματβέγιεβνα Πάβλοβα. Μια ντελικάτη, τραγανή μαρέγκα, σαν τουτού…
- 1 ώρα και 50 λεπτά
- 342 θερμίδες
- 916
-
Ασπράδια αυγών100 σολ
-
Ζάχαρη200 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού1 κουταλάκι του γλυκού
-
Κρέμα 33%100 σολ
-
Τυρί cottage200 σολ
-
Ζάχαρη άχνη50 σολ
-
Φράουλα200 σολ
Αέρινο σαν την ίδια την μπαλαρίνα, το επιδόρπιο Πάβλοβα κατέχει μια ξεχωριστή θέση στις καρδιές των ζαχαροπλαστών. Ελαφρύ, κομψό και απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του…
- 1 ώρα και 45 λεπτά
- 295,5 θερμίδες
- 815
-
ασπράδι αυγού4 τεμ.
-
Ζάχαρη300 σολ
-
Χυμός λεμονιού1 κουταλάκι του γλυκού
-
άμυλο καλαμποκιού1.5 κουταλιά της σούπας
-
Κρόκος αυγού4 τεμ.
-
Ζάχαρη80 σολ
-
Βούτυρο60 σολ
-
Λεμόνι2 τεμ.
-
Μασκαρπόνε250 σολ
-
Ζάχαρη άχνη30 σολ
Αν έχετε περισσέψει αυγά ή ασπράδια αυγών στο ψυγείο σας ή απλά δεν έχετε περιποιηθεί τον εαυτό σας ή τα αγαπημένα σας πρόσωπα εδώ και καιρό...
- 3 ώρες
- 258,1 θερμίδες
- 8834
-
ασπράδι αυγού2 τεμ.
-
Γλυκαντική ουσία125 σολ
-
άμυλο καλαμποκιού12 σολ
-
Τυρί cottage 0%160 σολ
-
Τυρί cottage100 σολ
-
Μούρα και φρούταόπως επιθυμείτε
Ετοιμάζουμε το διάσημο και νόστιμο επιδόρπιο Άννα Παύλοβα με ελβετική μαρέγκα, το οποίο έχει βρει θαυμαστές σε όλο τον κόσμο.
- 3 ώρες
- 362 θερμίδες
- 1762
-
ασπράδι αυγού6 τεμ.
-
Ζάχαρη400 σολ
-
Βανιλλίνη10 σολ
-
Αμυλο4 κουταλάκι του γλυκού
-
Χυμός λεμονιού1 κουταλάκι του γλυκού
-
Κρέμα 33%400 ml
-
Ζάχαρη άχνη50 σολ
-
Ανθότυρο400 σολ
-
Φρούτα και μούρα για γέμιση και διακόσμησηγια να δοκιμάσω
- 20 λεπτά
- 357 θερμίδες
- 825
- 2 λεπτά
- 201,2 θερμίδες
- 586
- 40 λεπτά
- 362 θερμίδες
- 599
-
Ζάχαρη150 σολ
-
Σιρόπι γλυκόζης16 σολ
-
Κρέμα 33%130 σολ
-
Χυμός πορτοκαλιού40 σολ
-
Βούτυρο60 σολ
-
Στυμμένο πορτοκάλι0,5 σολ
-
ξύσμα λεμονιού1 τεμ.
-
Αλας2 σολ
- 1 ώρα και 30 λεπτά
- 239 θερμίδες
- 620
-
Γάλα500 ml
-
Συμπυκνωμένο γάλα150 σολ
-
Αυγό C15 τεμ.
-
Ζάχαρη βανίλιας10 σολ
-
Αλας1 πρέζα
-
Ζάχαρη60 σολ
-
Νερό1 κουταλιά της σούπας
-
Κιτρικό οξύ1 πρέζα
- 30 λεπτά
- 394 θερμίδες
- 484
- 30 λεπτά
- 401 θερμίδες
- 706
-
Ποπ κορν100 σολ
-
Ηλιέλαιο1 κουταλιά της σούπας
-
Βούτυρο1 κουταλιά της σούπας
-
Αλας1 πρέζα
-
Ζάχαρη200 σολ
-
Νερό100 ml
-
Βούτυρο1 κουταλιά της σούπας
- 20 λεπτά
- 92,1 θερμίδες
- 707
- 20 λεπτά
- 377 θερμίδες
- 385
- 10 λεπτά
- 561,6 θερμίδες
- 368
- 30 λεπτά
- 0 θερμίδες
- 466
-
Σόδα4 κουταλιά της σούπας
-
Υγρό απορρυπαντικό πιάτων1 κουταλιά της σούπας
-
Νερό3 μεγάλο
- 40 λεπτά
- 281,8 θερμίδες
- 1783
-
Λευκό ρύζι χονδρόκοκκο300 σολ
-
Νερό400 σολ
-
Ζάχαρη4 κουταλιά της σούπας
-
Χρωστική γέλης2 σταγόνες
-
Φράουλα4 τεμ.
-
άμυλο καλαμποκιού1 πρέζα
- 15 λεπτά
- 375,9 θερμίδες
- 734
- 50 λεπτά
- 378,6 θερμίδες
- 570
- 30 λεπτά
- 313 θερμίδες
- 626
-
Ζάχαρη170 σολ
-
Νερό30 σολ
-
Σιρόπι γλυκόζης30 σολ
-
Κρέμα 33%200 σολ
-
Βούτυρο 82,5%60 σολ
-
Αλας1 πρέζα
- 40 λεπτά
- 398,5 θερμίδες
- 1192
-
Ζάχαρη120 σολ
-
Κρέμα 33%120 σολ
-
Νερό30 σολ
-
Αλας0,5 κουταλάκι του γλυκού
-
Ψημένα φιστίκια90 σολ
- 30 λεπτά
- 378,6 θερμίδες
- 695
- 20 λεπτά
- 339,5 θερμίδες
- 2262
- 25 λεπτά
- 139 θερμίδες
- 335
-
Μήλο2 τεμ.
-
Ζάχαρη100 σολ
-
Βούτυρο30 σολ
-
Κανέλα0,5 κουταλάκι του γλυκού
- 30 λεπτά
- 486 θερμίδες
- 737
-
Ζάχαρη175 σολ
-
Ιμβερτοποιημένο σιρόπι35 σολ
-
Νερό30 σολ
-
Κρέμα 30%200 σολ
-
Βούτυρο150 σολ
-
Αλας1 σολ
- 30 λεπτά
- 177,9 θερμίδες
- 1273
-
Ζάχαρη200 σολ
-
Νερό (βραστό νερό)35 σολ
-
Νερό για σιρόπι80 σολ
-
Κρέμα 33%30 σολ
-
Βούτυρο80 σολ
-
Αλας1 πρέζα
- 15 λεπτά
- 120 θερμίδες
- 541
- 15 λεπτά
- 206,4 θερμίδες
- 380
-
Μπανάνα2 τεμ.
-
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο2 κουταλιά της σούπας
-
Βούτυρο30 σολ
-
Κρέμα 10%για να δοκιμάσω
- 30 λεπτά
- 350 θερμίδες
- 501
- 2 ώρες και 50 λεπτά
- 338 θερμίδες
- 1232
-
Μείγμα αποξηραμένων φρούτων500 σολ
-
Σκόνη τζίντζερ1 κουταλιά της σούπας
-
Ξύσμα πορτοκαλιού2 κουταλιά της σούπας
-
Χυμός πορτοκαλιού140 ml
-
Ρούμι175 ml
-
Βούτυρο225 σολ
-
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο300 σολ
-
Αυγό C14 τεμ.
-
Χυμός πορτοκαλιού70 σολ
-
Αμύγδαλο25 σολ
-
Αλεύρι σίτου300 σολ
-
Σκόνη κακάο1 κουταλιά της σούπας
-
Κανέλα0,6 κουταλάκι του γλυκού
-
Γαρύφαλλο0,25 κουταλάκι του γλυκού
-
Μοσχοκάρυδο0,25 κουταλάκι του γλυκού
-
Μπέικιν πάουντερ1.5 κουταλάκι του γλυκού
-
Αλας0,25 κουταλάκι του γλυκού
-
Ζαχαρωμένα φρούτα60 σολ
-
ανάμεικτα καρύδια150 σολ
8 συνταγές44 συνταγές21 συνταγές131 συνταγές44 συνταγές175 συνταγές1 συνταγή12 συνταγές4 συνταγές53 συνταγές8 συνταγές6 συνταγές30 συνταγές23 συνταγές21 συνταγές3 συνταγές30 συνταγές47 συνταγές7 συνταγές10 συνταγές46 συνταγές35 συνταγές12 συνταγές12 συνταγές70 συνταγές1 συνταγή13 συνταγές0 συνταγές47 συνταγές13 συνταγές4 συνταγές10 συνταγές19 συνταγές63 συνταγές2 συνταγές55 συνταγές26 συνταγές42 συνταγές7 συνταγές29 συνταγές7 συνταγές23 συνταγές1 συνταγή4 συνταγές4 συνταγές9 συνταγές8 συνταγές67 συνταγές12 συνταγές137 συνταγές6 συνταγές